Hostelería
Hostelería
La mayoría de las discotecas en Navarra se quedan sin entradas para Nochevieja
Las redes sociales más populares entre los jóvenes registran una frenética actividad de reventa de entradas
Pamplona, a pie de calle
El asador Ezcabarte aterriza en el Casco Viejo
Los hosteleros Santi y Yuhua transforman La Escalerica de San Nicolás en un bar restaurante con carne y pescados a la brasa
Pamplona, a pie de calle
Da Valerio, la primera pizzería de la comarca con horno de leña
Valerio Paci, antiguo cocinero del Carlucci, abre un restaurante en Barañáin
Un nuevo gastro café en Carlos III con el aguacate como protagonista
El pamplonés Javier Cordón es el fundador de 'Avocado', en la antigua tienda de Amichi
Pamplona, a pie de calle
Casa Ángel renace de sus brasas
Santiago Enciso recupera el nombre del restaurante que fundó su padre en 1979 en la calle Abejeras
Sexta ola
ANAPEH afirma que la hostelería "es segura" y destaca la "incertidumbre" por las cancelaciones de las reservas
Se compromete a trasladar las recomendaciones del Gobierno foral para su implementación "y así evitar posibles restricciones"
Hostelería
Una Navidad con oleada de cenas y comidas de empresas canceladas
La hostelería habla de varapalo económico ya que había reservas desde hace semanas
Hostelería
Salud pide a los hosteleros rigor con las distancias, mascarillas y ventilación
En una reunión, Salud también solicita a los hosteleros que prioricen el consumo en el exterior frente al interior de los locales
Pamplona, a pie de calle
Baccara, el nuevo disco bar de la calle Tejería
Aritz Lázcoz reinaugura este sábado el antiguo Txuribelz centrado en la música alternativa
Hostelería
Denuncian en Pamplona a cinco locales de hostelería por incumplimientos administrativos
La Policía Municipal ha comunicado que sus patrullas han realizado durante estos días festivos hasta 366 intervenciones
Covid-19
Incertidumbre entre los hosteleros de Pamplona por el aumento de casos
El ‘puente foral’, que suelen ser unos días de mucha actividad, ha sorprendido negativamente a la mayoría de hosteleros navarros. El aumento de los casos de covid, sumado al mal tiempo, ha hecho que la gente no se anime a ir a los bares
Covid
Cancelaciones en restaurantes y casas rurales de Navarra: primeras consecuencias de la sexta ola
La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería ha manifestado que teme las consecuencias negativas de la sexta ola al registrar cancelaciones en reservas de restaurantes y casas rurales de cara al puente de diciembre
Covid-19
Salud evita recomendar el cierre de la hostelería a las 23 horas
Se ha acordado incorporar a los mayores de 60 años y al personal sanitario y sociosanitario a la vacunación de refuerzo contra la Covid-19
Restricciones
Los bares y cafeterías alegan que les falta personal para exigir el pasaporte covid
Dan por hecho que se impondrá la medida en breve pero reclaman que se limite a discotecas y restaurantes con más de 50 plazas
Restricciones
Maya pide "sentido común" para que el pasaporte covid no "presione" a la hostelería
El alcalde de Pamplona ha considerado "complicado" regular el acceso a los bares mediante un comprobante
Un volcán de piquillo en un bar de Pamplona para ayudar a los damnificados de La Palma
Pedro Alonso, del bar restaurante Galar, crea un pintxo solidario para recaudar fondos
Galardón
Esteban Morrás, Premio a la Trayectoria Empresarial y Profesional de la Cámara de Comercio
La insitución ha decidido entregar un Premio Especial a la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería por su capacidad de resistencia y adaptación ante la pandemia Covid-19
Margarita Malapata, la nueva pizzería napolitana de estilo garaje
Con masa de El Panadero de Eugui y un horno de cúpula, tres hosteleros dan vida a un local que llevaba 10 años cerrado
La Guía Repsol reconoce a 22 bares y restaurantes navarros con los Soletes de otoño-invierno
Soletes Guía Repsol
Guía Repsol estrena una nueva calificación de establecimientos, los Soletes: Rincones majos con un no sé qué que te hace volver y despiertan una sonrisa. El 'Solete' seduce por su cercanía, por su propuesta apetecible y el buen ambiente. Es una dirección que sugerir a los amigos y guardar como punto de referencia. Tascas, tabernas, barras de mercados, bares, chiringuitos, cafeterías y casas de comida en los que su principal pretensión es ser fieles a eso que les hace especiales y a los que todos queremos volver.
Incertidumbre económica
Sacar a flote un pequeño negocio pagando el triple de luz
Así se esfuerzan dos emprendedoras en sacar a flote un pequeño negocio que acaban de abrir
Hostelería
La Estafeta vuelve a tener sus 17 bares y restaurantes abiertos
El bar Ya Falta Menos y el asador Erretegia son las últimas aperturas en la calle, que vuelve a tener 17 establecimientos
Hostelería
La hostelería del Casco Viejo de Pamplona crece tras la pandemia
El fin de las restricciones ha traído una veintena de nuevos proyectos, la mayoría de la mano de emprendedores locales
Hostelería
Un reguero de cierres en San Francisco y Jarauta
La mayoría de establecimientos cerraron durante pandemia, pero hay otros que llevan más tiempo sin actividad
Hostelería
Les Amis, Butchers y La Nota, novedades en el Burgo de San Nicolás
El Picnic, en la plaza de San Nicolás, sigue cerrado mientras que La Escalerica de San Nicolás abrirá el lunes 15 con nueva gerencia
Hostelería
Restaurantes en los aledaños del Casco Viejo de Pamplona
Una pizzería en García Castañón y el Coffing de la calle Amaya son las próximas aperturas
Ganadería
Las 750 granjas que crían ternera, en jaque por el aumento de los costes
Producir 1 kilo de carne les cuesta ya casi 5 € y el precio que reciben se sitúa por debajo de costes, según UAGN
Pamplona, a pie de calle
El bar Ya Falta menos, en la Estafeta, abierto de nuevo
Los acordeonistas Elena Domínguez y Alfonso Barreiro están al frente del local
Hostelería
Las terrazas especiales covid ponen fin a su actividad en Pamplona
Aunque tienen permiso hasta el 7 de enero, ya han cerrado las terrazas de la Plaza de Toros y paseo Sarasate
Hostelería
Tras 15 años, el bar llegó a Olloki
Con 1.100 habitantes empadronados, la población más grande de Esteribar fruto de la construcción de urbanizaciones ha visto por fin cumplida su demanda de disponer de un bar-cafetería con tienda
Desabastecimiento
La hostelería navarra ya nota falta de ginebras, vodkas y otros licores
Distribuidores apuntan dificultades con Seagram’s, Beefeater y Absolut por el Brexit y la crisis de suministros
Pamplona
Los hosteleros ven muy positivo tener un segundo fin de semana de Sanfermines
La asociación AEHN considera que aumentaría la ocupación hotelera y los ingresos del sector con el turismo francés
El bar Baja Navarra de Pamplona, reconvertido en bar pop-rock de los años 50
Manuel Tejada, antiguo guitarrista de 'Falsas promesas', regenta el local, que llevaba 18 meses cerrado
Formación
16.000 empresas navarras no utilizan su crédito disponible para formación
En 2020 dejaron escapar 9 millones generados a través de cotizaciones
Consumo
Juan Carlos Oroz: “De pagar por la luz 1.600 euros he pasado a 3.300”
El restaurador explica que el encarecimiento de costes pilla a la hostelería débil después de sufrir restricciones
Economía postcovid
Navarra sufre escasez de trabajadores en los oficios tradicionales tras la pandemia
Los oficios ‘de mono azul’, los más buscados por las empresas navarras
Pamplona
Quince personas participan en un programa de 240 horas de formación y empleo inclusivo en hostelería
Se desarrollará hasta el 28 de enero de 2022 y tiene un compromiso de inserción del 25% del alumnado
Comercio y hostelería
Un hostelero que renuncia a su jubilación para reabrir el bar Tomás
“Me gusta la hostelería y hacer feliz a la gente”, expresa Álvaro Gastón, que inició su vida profesional hace 50 años en el Tres Reyes y en Las Pocholas
Comercio y hostelería
La Maleta del Caracol encuentra un local más amplio y más céntrico
Jorge Silva y María Baigorri se trasladan de la calle Tajonar a Paulino Caballero: “Después de la pandemia no esperábamos tener tantos alumnos”
Comercio y hostelería
Damisela en Apuros: De una “vida de estrés”en Madrid a montar una tienda de moda
Sara Bellido abrió en agosto Damisela en Apuros, en “homenaje a las mujeres, auténticas heroínas que no tienen tiempo para ellas”
