Hostelería
Pamplona
La cervecería Napargar anuncia su cierre el 13 de julio
Continuará funcionando con su carta habitual hasta el 4 de julio
Los bares y restaurantes de Navarra se plantan ante los plantones: "Si no vienes, avisa; es sólo un minuto, pero cambia mucho"
La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) recuerda que no acudir a una reserva sin cancelarla provoca un "importante perjuicio económico y organizativo" a los establecimientos, sobre todo en San Fermín
La joven pareja que ha cambiado Pamplona por Mañeru para llevar el bar de las piscinas
Markos Sánchez Cifuentes y Sendy Jiménez Echeverría, los dos de 21 años, se han hecho cargo este verano del establecimiento con terraza que da servicio al recinto de baño y de la gestión de entradas
Astrología
La ocupación hotelera, al 96,43% en Navarra ante el eclipse de agosto
Se estimaría la llegada de cerca de un millón de turistas el 12 de agosto
Bares
El Bar Quei Plaza de Tudela, donde todo queda en familia
En este local, ubicado en la plaza de los Fueros de Tudela, está regentado por las hermanas Elisa y Eva Lostado Vicente, junto a sus respectivos maridos Pachi Rodríguez Enériz y Rubén Torres Catalán
Hostelería
McDonald’s inaugura un nuevo establecimiento en el centro de Pamplona: más de 35 nuevos puestos de trabajo
El nuevo espacio cuenta con 422 m², McDelivery y la plataforma “Pide y paga”, entre otros servicios
El proyecto 'Del Campo a la Mesa' refuerza la red enogastronómica navarra como activo turístico
Los más de cien productores y establecimientos hosteleros que forman parte de este proyecto se han reunido por primera vez este lunes para compartir ideas y valorar los resultados
Solidaridad
Un exoesqueleto para la esclerosis múltiple: el 'Pincho Solidario' moviliza Pamplona
Los días 12, 13 y 14 de junio, los establecimientos participantes ofrecerán un pincho especial del que 50 céntimos irán destinados a la Asociación de Esclerosis Múltiple de Navarra
Alimentación
60 productores y 50 establecimientos de hostelería se suman al proyecto ‘Del Campo a la Mesa’ para impulsar el producto local
El 15 de junio, se celebrará un encuentro profesional que reunirá a productores, responsables de establecimientos hosteleros y otros agentes vinculados al sector turístico y gastronómico
Servicios
El Gobierno pospone otra vez, y sin fecha, la apertura del Palacio de Arce
La actividad hostelera sigue sin poder iniciarse al continuar los problemas técnicos de abastecimiento de agua pese a que fueron revisados y corregidos
Bares
Los fritos vuelven a la avenida de Bayona de Pamplona: reabre El Molino
"Queremos ser continuadores del legado de Miguel, Ricardo, Paz y Josean, hosteleros que conviertieron este bar en referente del barrio", expresan Xavi y Fernando, los nuevos gestores
Hostelería
El asador sidrería Martintxo de Cizur Menor busca relevo por cambio de ciclo
Una inmobiliaria ha puesta a la venta el complejo hostelero y residencial, formado por dos restaurantes, cafetería, vivienda de ocho habitaciones, jardín, piscina y trinquete
Cafés Moreno inaugura este viernes su primera cafetería en Pamplona
El nuevo espacio abrirá sus puertas con una celebración de 17:00 a 20:00 horas en la que se realizarán cata de cafés de especialidad y degustación
Pamplona
Casco Viejo: 41 bares renuncian a la música nocturna para no poner doble puerta
Otros 41 locales modifican su licencia para no emitir música de madrugada; siendo 15 los exentos por motivos técnicos y 17 más los que no han dicho nada
INgastro glosa el "acierto y el error" y los "equipos" que dan vida al producto foral
La iniciativa de Diario de Navarra celebra en el hotel Tres Reyes la entrega de unos galardones que reconocen a Luis Salcedo como mejor chef y a Arostegui como mejor restaurante
Fotos de la entrega de los II Premios INgastro
El hotel Tres Reyes acogió este lunes la entrega de unos galardones que reconocen a Luis Salcedo como mejor chef y a Arostegui como mejor restaurante
El Parador de Olite reabre el jueves tras una reforma de ocho millones
Casi veinte meses ha permanecido cerrado el alojamiento para acometer un proyecto integral en el exterior y en habitaciones y baños
Fotos de la reapertura del Parador de Olite tras la reforma
Casi veinte meses ha permanecido cerrado el alojamiento para acometer un proyecto integral en el exterior y en habitaciones y baños
Calor
Tudela, en guerra contra los mosquitos: "Esto es una ruina para la hostelería"
La repentina llegada del calor ha provocado que la capital ribera lleve días bajo nubes de mosquitos. A las molestias habituales se suman las consecuencias para la hostelería. Terrazas vacías en hora punta porque es imposible soportar los picotazos
Hostelería
Remigio, una posada del siglo XIX en Tudela cuyo futuro se decidió a cara o cruz
Este hotel-restaurante, actualmente regentado por la familia Salcedo-Irala, tiene su origen en 1839, cuando abrió como Posada Pelairea
Comercio
Los establecimientos centenarios de Tudela
El hotel-restaurante Remigio, la tienda de ropa Canela, y el bar Mi Bar continúan el legado del recién cerrado Tejidos Castillo como negocios más antiguos de la ciudad
Iruñazarra, el clásico del Casco Viejo de Pamplona que inaugura restaurante en el barrio de San Juan
"Le hemos llamado El Obrador del Iruñazarra porque la cocina industrial que hemos montado es el centro", explican Juan Cruz Areta y Jokin Alduan, socios hosteleros
Gastronomía
Una marca bilbaína de hamburguesas "sin florituras" llega a Pamplona
Mono Burguer, inspirada en los años 50 neoyorquinos, inaugura este jueves su 'concept store' en el barrio de Iturrama
Sostenibilidad
La cadena navarra LUZE Hoteles instala 26 puntos de carga de vehículos eléctricos en el último año
Hostelería
El “toque gourmet” que diferencia la carta de La Urba en Tafalla
David Carriel y Sandra Delgado están al frente de este establecimiento que aboga por una propuesta culinaria que “huye de lo típico”
Gastronomía
Verduarte, del chef Nacho Gómara, dejará el Baluarte después de San Fermín
El cocinero anuncia que el restaurante continuará "en un nuevo escenario" después de que NICDO informara de cambios en los servicios de restauración
Comercio
Claro: café de especialidad y repostería artesanal en Pamplona
Gabriela Malumbres Márquez y Carlota Borrell Padrós abren este establecimiento donde tuestan el café que se servirá en Fuente del Hierro, 21
Gastronomía
David Suriol, de escribir en Pamplona un libro de cocina para estudiantes a organizar la Calsotada Fest en Madrid
Este empresario, que estudió en la Universidad de Navarra, ha liderado un proyecto de investigación para que los calçots, producto de temporada, se puedan consumir frescos todo el año
Inauguración
Ezkurra habilita una posada en la planta baja de su antigua escuela
Vendrá a cubrir el vacío del cierre en los próximos meses de Barranka Ostatua, cuyos últimos regidores fueron objeto de un emotivo homenaje
Campaña
El Ayuntamiento de Pamplona inspecciona que las terrazas de bares y hostelería cumplan la ordenanza
La ordenanza recoge sanciones que pueden oscilar entre 60 y 6.000 euros, además de la revocación de la licencia
Bar Aral Fusión, el lugar donde la gastronomía navarra y colombiana se dan la mano
La pareja formada por Emmanuel Curaca Obando y Nathalia Sánchez Quinceno, y la madre de ella, Yuri Quinceno Ospina han abierto este establecimiento en el barrio de San Jorge de Pamplona
Un establecimiento de Pamplona consigue el premio al 'Mejor Bocadillo de Navarra' en el concurso nacional 'El Mejor Bocata'
La Growlería ha obtenido el primer puesto gracias a su propuesta 'Bocatake ibérico'
Hostelería
El hotel Ciudad de Corella reabrirá sus puertas a principios de junio
Alda Hotels gestionará este establecimiento que, con 10 empleados, abrirá con capacidad para 93 personas para, a posteriori, añadir restaurante y cafetería
Hostelería
Larga vida al bar centenario de Sangüesa
El bar Rebolé ha cambiado de manos pero no perderá su esencia. Es el compromiso de sus nuevos dueños y gestores. Un local emblemático en la céntrica calle Mayor que aspira a seguir acompañando el día a día de sangüesinos y visitantes.
Bares
Una vida dedicada a la hostelería..., desde Zamora hasta Tudela
Domingo Álvarez Pérez regenta, junto a su mujer María Jesús Montoya Sueiro, el Café-Bar Sol y Sombra de Tudela
Emprendedores
Relevo y savia joven para un pequeño bar de la calle Olite de Pamplona: "Voy a darlo todo"
Formado en el bar Savoy del II Ensanche, el joven de 19 años Pablo García-Ochoa asume el bar Verduri Hall
Ocio
La discoteca Esencia toma el relevo de la antigua Sector y Bye Bye en Pamplona
Zona burger, salón de billares y dos reservados VIP son algunas de las novedades del local de la calle Abejeras tras una gran transformación
Hostelería
La nueva pastelería de autor que endulzará el día a día en Barañáin
Juan Ollé y Gema Flores son los emprendedores detrás de este proyecto que se pone en marcha el 2 de mayo
Programa
Pamplona reivindica la Capitalidad Mundial de la Pelota con visitas, exposiciones, encuentros, competiciones, una semana gastronómica y un congreso
A lo largo de este año se han programado distintas actividades dirigidas a todos los públicos para acercar la tradición de la pelota vasca
El bar del centro cívico de Cordovilla reabre después de un año
Silvania Amancio de Cezare, con más de tres décadas de experiencia en hostelería, ha cogido las riendas del establecimiento
