Pandemia
Anapeh dice que la hostelería navarra "no alcanza a facturar una tercera parte de lo habitual" por las restricciones
La asociación critica las declaraciones realizadas este miércoles por el vicepresidente del Gobierno foral, Javier Remírez


Publicado el 03/02/2022 a las 15:37
La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (Anapeh) ha afirmado que el sector hostelero "no alcanza a facturar una tercera parte de lo que es habitual por las restricciones actuales" y ha asegurado que las ayudas recibidas hasta ahora "ni mucho menos han compensado los 102 días cerrados y los 459 días de restricciones de nuestra actividad".
A través de una nota de prensa, la asociación ha criticado las declaraciones realizadas este miércoles por el vicepresidente del Gobierno foral, Javier Remírez, en las que afirmaba que el ocio nocturno es "donde impactan realmente las medidas" mientras que "el resto de la actividad de hostelería se mantiene con un grado de bastante normalidad a excepción del consumo en barra".
"La realidad, señor Remírez, es que la prohibición del consumo en barra, la obligación de permanecer sentados y las distancias decretadas suponen una disminución del aforo de un 50% o más para los pequeños establecimientos que basan su negocio en la barra y en la rotación que esa modalidad de consumo supone", ha replicado Anapeh.
Restricciones, ha destacado, que "se traducen en una reducción de la facturación de más de las dos terceras partes, sumando la falta de rotación y la limitación de aforo".
Con respecto a las ayudas, ha señalado que la primera convocatoria, publicada en el BON el 27 de noviembre de 2020, "compensó parte de los gastos fijos de un periodo de 5 meses de restricciones sufridas en el 2020, estimándolos en un 8,12% de los ingresos en el caso de bares y restaurantes y en un 13,75% en los alojamientos, con un máximo de 25.000