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Internacional

Canal Cocina busca

Canal Cocina busca "tesoros" culinarios en los mejores chiringuitos de España

28/06/2018 - 17:30

El programa recorrerá 66 establecimientos desde el Mediterráneo hasta el Cantábrico, y el Atlántico al Mar Menor

El chef Javier Álvarez recala en España tras triunfar en Nicaragua y Nueva York

El chef Javier Álvarez recala en España tras triunfar en Nicaragua y Nueva York

02/06/2018 - 12:55

Su proyecto culinario "Radicem" fusiona en esta ocasión su cocina americana con la europea.

El III Basque Culinary World Prize se anunciará en Módena el 23 de julio

El III Basque Culinary World Prize se anunciará en Módena el 23 de julio

09/03/2018 - 14:45

Se entregará después del verano en una gala que se celebrara en Euskadi, en un lugar aún por determinar.

Los insectos son el nuevo alimento

Los insectos son el nuevo alimento

02/01/2018 - 06:00

La UE autoriza la distribución y venta de insectos para consumo humano, pero todavía existen prejuicios para comerlos

El primer pan comercial con insectos del mundo se venderá en Finlandia

El primer pan comercial con insectos del mundo se venderá en Finlandia

23/11/2017 - 16:39

El producto está elaborado con ingredientes comunes a los que se le añaden 70 grillos domésticos secos y molidos

Helados de cirugía de órganos, platos con forma de retretes y bailes de robots

Helados de cirugía de órganos, platos con forma de retretes y bailes de robots

24/08/2017 - 11:11

Restaurantes temáticos de Asia llevan la gastronomía más allá del sabor.

Científicos japoneses inventan un helado que no se derrite

Científicos japoneses inventan un helado que no se derrite

15/08/2017 - 06:00

Al parecer, el hallazgo se produjo de modo accidental, cuando un cocinero buscaba nuevas formas de cocinar fresas

Receta india: Pollo a la canela

Receta india: Pollo a la canela

19/07/2017 - 06:00

Aprendimos a hacer esta receta en un cursos de cocina india y la verdad es que te salva de un apuro cuando tienes antojo de comida exótica.

El récord de la pizza más larga del mundo lo ostenta ahora California

El récord de la pizza más larga del mundo lo ostenta ahora California

11/06/2017 - 11:02

Casi dos kilómetros del típico plato italiano superaron al récord de longitud del año pasado conseguido en Italia

El elefante coge el relevo de la civeta en el café más caro del mundo

El elefante coge el relevo de la civeta en el café más caro del mundo

15/05/2017 - 10:04

El empresario Blake Dinkin desvela los secretos del torrefacto elaborado a partir de grados inferidos y defecados por paquidermos.

El lujo de la fruta en Japón: una fresa a 400 euros y melones a 200

El lujo de la fruta en Japón: una fresa a 400 euros y melones a 200

03/05/2017 - 08:26

Las boutiques de fruta causan furor en el país asiático.

El 'burgrito', una combinación de burrito y hamburguesa, la última moda en Nueva York

El 'burgrito', una combinación de burrito y hamburguesa, la última moda en Nueva York

12/03/2017 - 09:21

Esta curiosa creación es la receta maestra de restaurantes como 'Burgrito's', un local del barrio Park Slope.

España triunfa en los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía

España triunfa en los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía

07/02/2017 - 14:41

Se ha reconocido la labor divulgativa y formativa del Basque Culinary Center, con sede en San Sebastián.

Michelle Obama viajará a finales de junio a España

Michelle Obama viajará a finales de junio a España

16/06/2016 - 01:40
La primera dama de Estados Unidos se reunirá con la Reina Letizia, según la nota oficial.
Las claves del referéndum que decidirá el futuro del Reino Unido en la UE

Las claves del referéndum que decidirá el futuro del Reino Unido en la UE

15/06/2016 - 15:47
Los ciudadanos británicos deciden el próximo 23 de junio en un referéndum si se marchan de la Unión Europea o siguen en un bloque del que han formado parte desde 1973.

Registradas 304 réplicas tras el terremoto de 7,8 grados en Ecuador

18/04/2016 - 15:55
El director del Instituto Geofísico advierte de que podrían seguir produciéndose durante varias semanas. 
Obama prepara un

Obama prepara un "importante discurso" al pueblo cubano

17/03/2016 - 11:02
El presidente de EE UU hablará en La Habana el martes, dentro de su primera visita oficial a la isla.
Bélgica, en vilo por una operación antiterrorista con un fallecido

Bélgica, en vilo por una operación antiterrorista con un fallecido

16/03/2016 - 00:15
Ha tenido lugar al sur de la ciudad, donde han efectuado varios registros vinculados con los atentados de París.
Cinco personas, tres de ellos niños, mueren cruzando por mar a Grecia

Cinco personas, tres de ellos niños, mueren cruzando por mar a Grecia

10/03/2016 - 11:31
Cifran en 350 los inmigrantes y refugiados que han perecido ahogados en el Egeo en lo que va de año.
Entra ayuda en un pueblo de Siria tras la

Entra ayuda en un pueblo de Siria tras la "reconciliación" entre las partes

01/03/2016 - 10:07
El acuerdo se ha producido entre las facciones armadas opositoras y las autoridades locales.
Finalizan las elecciones legislativas en Irán

Finalizan las elecciones legislativas en Irán

26/02/2016 - 08:39
El recuento se prolongará hasta bien entrado el sábado o incluso el domingo.
El Papa se enfada con fieles que le agarraron cuando se acercó a saludar

El Papa se enfada con fieles que le agarraron cuando se acercó a saludar

17/02/2016 - 09:32
"¡No seas egoísta!", dijo en varias ocasiones el Pontífice, quien sin embargo continuó saludando a los fieles e impartiendo bendiciones.

Juárez, última escala del Papa, lucha por dejar atrás su historia de violencia

17/02/2016 - 09:27
Se ha convertido en el lugar más violento de México, con una media de 8 asesinatos por día.
Varufakis lanza su movimiento de cohesión de las izquierdas europeas

Varufakis lanza su movimiento de cohesión de las izquierdas europeas

09/02/2016 - 10:59
El exministro de Finanzas griego defiende "ir más allá de las fronteras" y "democratizar Europa".
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