El talo: la exitosa y sencilla receta que fue alimento de subsistencia

Largas colas en Leitza para degustar talo, la torta de maíz asada y rellena de diferentes ingredientes, en la edición número 20 del día dedicado a este alimento

El puesto de Saralegi Taloak ha participado en los 20 años del Día del Talo.
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El puesto de Saralegi Taloak ha participado en los 20 años del Día del Talo.
El puesto de Saralegi Taloak ha participado en los 20 años del Día del Talo.

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Pilar Fernández Larrea

Publicado el 15/09/2025 a las 05:00

Cientos de personas hicieron cola este domingo 14 de septiembre para comprar un talo recién elaborado en el día dedicado en Leitza a esta sencilla y exitosa receta gastronómica. A buen seguro los antepasados de muchas de ellas se extrañarían al ver...

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