Hostelería
Hostelería
Estos son los 23 semifinalistas de la XXII Semana del Pincho de Navarra 2022
Los 23 semifinalistas elaborarán ante el jurado sus pinchos divididos en dos tandas
Hostelería
El emblemático bar-restaurante Erdialde reabre en Garde este viernes
La familia propietaria, que cerró el local el pasado 31 de diciembre por jubilación, ha encontrado relevo para la gestión
Iniciativa
Recogen firmas en Tafalla pidiendo mayor seguridad y limpieza en la calle
La iniciativa partió de un grupo de vecinos y vecinas del centro de la localidad y denuncia situaciones que, dicen, se repiten durante el fin de semana
Sanidad
Tudela cierra cautelarmente un bar por incumplir la normativa sanitaria
El Ayuntamiento detectó numerosas irregularidades y, entre estas y otras por diferentes motivos, acumula denuncias que pueden superar los 50.000 euros
Vecinos
La pandemia y las obras de la Mancomunidad, la puntilla para un restaurante en la Rochapea
Tras 25 años de andadura, el restaurante El Rincón, mítico de Joaquín Beunza, echará la persiana este sábado 19 de marzo. La subida de precios ha podido con ellos
PASEO Y PINCHO
La Jota, la nueva cervecería de Iturrama
La plaza Leonor de Trastámara refuerza su vocación de terraceo junto con el Louisiana y La Escabechina
Hostelería
Dos bares del Casco Viejo de Pamplona, entre los mejores de España
El Gaucho y el Guria han sido seleccionados por la revista Esquire en su Top Bares 2022
Restaurantes
Los soles Repsol convierten a la joven cocina navarra en una realidad
Kabo, Hamabi, Alma y La Biblioteca son las novedades entre los dieciocho restaurantes navarros premiados con “soles” en la Guía Repsol 2022
Tierra Estella
Los cerramientos, principal escollo para regular las terrazas de Estella
La comisión de Desarrollo Económico reunió este viernes a grupos y hosteleros para avanzar en la ordenanza e intentar llegar a un acuerdo sobre ese punto
Paseo y Pincho
Los bares y restaurantes escondidos del Grupo Rinaldi de Pamplona
Kungfu Ramen, Tomeu, El Ambigú, Ezpala Taberna y Piko Riko han sabido aprovechar el encanto de estos bloques de ladrillo rojo
Día Internacional de la Mujer
La hostelería se pone cara en 25 mujeres
Anapeh visibiliza a las mujeres hosteleras con una exposición en Pamplona y un libro. Veinticinco de ellas, de entre 22 y 75 años y de todo tipo de negocio, han posado para José Luis Pujol y han contado sus historias, muchas de superación.
Paseo y pincho
Sota, caballo y rey en Lezkairu
La Sota de Lezkairu, Bidezkairu y Món son tres restaurantes de cuidada decoración y gastronomía. Ana Setoain, dueña de La Sota, dedica sus ratos libres a experimentar con el ajenjo y otros botánicos en busca de un vermú casero “que sabe a bosque”
Pamplona, a pie de calle
La Escuela de Baristas de Cafés Plaza del Castillo estrena aula de formación
El centro, ubicado en Landaben, ofrece por primera vez cursos oficiales de la Specialty Coffee Association
Comercios
Siete establecimientos centenarios cierran en Pamplona en dos años
La denuncia de Bildu culmina con la petición de la oposición para obtener un censo, plan de promoción y presupuesto para estos negocios
Paseo y pincho
Diez bares de un barrio de Pamplona con forma de salchicha
Echavacoiz norte destaca por sus vistas al sur de la comarca de Pamplona y por su variada oferta hostelera de tradicionales fritos, paellas y hasta la bandeja paisa colombiana
Pamplona, a pie de calle
La Tablita, adiós a las pizzas rectangulares de Iturrama
Irina y Raúl anuncian que cerrarán a finales de febrero el restaurante que abrieron hace 18 años
Pandemia
El Gobierno de Navarra lanzará "a corto plazo" ayudas al ocio nocturno
Las ayudas serán "en principio" sólo para este sector "sin cerrarnos a otras posibilidades", ha dicho Remírez
Empleo
El 40% de la contratación en la hostelería navarra es temporal, según un informe de CC OO
Las mujeres representan el 69% del empleo del sector, según el informe 'Basta de precariedad en hostelería'
Fin de las restricciones
Chiquiteros desorientados con las normas
La vuelta del consumo en barra y los horarios habituales de cierre son un balón de oxígeno para la hostelería, que de todas formas no gana para disgustos. “Ha llegado el recibo de la luz y me he quedado temblando”, expresaba el dueño de un asador
Paseo y pincho
Los bares rockeros de Burlada nunca mueren
Bares con larga tradición de música en vivo. Ahí está el heavy metal del Black Rose, el rock tranquilo del Amadeus, los blues del Jumai o las rancheras de Pablo Ríos en el Zezengorri
Covid
Navarra abandona las restricciones por covid
El pasaporte covid deja de ser necesario salvo para los viajes al extranjero y los bares y discotecas recuperan su horario habitual
Pamplona, a pie de calle
The Old Coffee, un nuevo café para antiguas clientas
Isdi Rodríguez está al frente del establecimiento en el chaflán de las calles Bergamín y González Tablas
El restaurante de Karlos Arguiñano reabre y éste es el precio de su menú degustación
El local permanecía cerrado por vacaciones desde el pasado 19 de diciembre
Paseo y pincho
Cuatro bares en la sala de estar de Azpilagaña
El bar restaurante Galar, el Tokio Buffet, el italiano Piazza 19 y el bar El Pacotillero están situados en los aledaños de la plaza Manuel Turrillas
Pandemia
Anapeh dice que la hostelería navarra "no alcanza a facturar una tercera parte de lo habitual" por las restricciones
La asociación critica las declaraciones realizadas este miércoles por el vicepresidente del Gobierno foral, Javier Remírez
Pamplona
A estudio la solicitud del Café Roch para mover la decoración a otro local
El Ayuntamiento de Pamplona prepara un informe jurídico y otro técnico para determinar si es posible, al ser elementos catalogados
Restricciones
Hosteleros, al Gobierno de Navarra: "Nos estáis matando suavemente"
Las medidas vigentes en la actualidad, como el cierre de barras, distancias y limitación de horario, "hacen prácticamente imposible la viabilidad de muchos negocios", aseguran
Paseo y pincho
La vida cíclica de los bares de La Vaguada en el barrio de San Juan
La Cervecería Internacional y el Escocia han cerrado, pero tres familias emprendedoras intentan echar raíces en el paseo del barrio de San Juan
Pamplona, a pie de calle
Cierra el pub Yes del barrio de San Juan
El mítico local de ocio nocturno de la travesía Monasterio de Cilveti fue reabierto en 2018
Comercios
Las tiendas de Pamplona facturaron 12.900 euros de media con las campañas de bonos
Las tiendas de deporte, las carnicerías y las tiendas de electrodomésticos y muebles han sido las más beneficiadas en las cuatro ediciones de Pamplonup
El café Roch de Pamplona cierra pero planea trasladarse a la Plaza del Castillo
El histórico establecimiento de la calle Comedias anuncia su cese su actividad este domingo “debido a un proceso de desahucio”
Pandemia
El Gobierno de Navarra prevé continuar en febrero con las actuales restricciones covid
Propondrá su prórroga al no haber mejora clara en los datos de la sexta ola
Acuerdo
Renovado el convenio entre la Asociación de Hostelería y CaixaBank
CaixaBank y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra han renovado su acuerdo de colaboración para impulsar la competitividad del sector
Paseo y pincho
Cuatro bares de tapeo, menú y copa al abrigo de la Plaza de Toros de Pamplona
La pandemia ha dado un revolcón al primer tramo de la calle Olite, que concentra cuatro bares de tapeo, menú y copa
ANAPEH afirma que el cierre del año 2021 muestra "pérdidas cuantiosas" en la hostelería navarra
Ha apuntado como "dato revelador" el incremento de las empresas que han solicitado aplazamientos en el abono de impuestos
Formación
Pamplona forma a 15 personas en el sector de hostelería a través del programa de empleo inclusivo
El curso buscaba cualificar profesionalmente al alumnado de una forma polivalente en tres desempeños del sector
Paseo y pincho
Vinos, rock y un kiliki canadiense en los 4 bares del paseo Anelier de la Rochapea
Cuatro establecimientos con terraza y vistas al Casco Antiguo dan vida al boulevard de la Rochapea
Sésamo lleva su comida libanesa al Segundo Ensanche
El cocinero argelino Salah Dahmani abre un nuevo restaurante en Paulino Caballero
Ordenanza municipal
El viejo Templo, de bar a centro de reunión en la Navarrería de Estella
Es el primero en obtener licencia municipal para reabrir con esta nueva actividad el antiguo establecimiento
