Agroalimentación
Vídeo con el discurso de Félix Bariáin (UAGN) en la concentración de Madrid
El presidente del sindicato agrario navarro se sumó a las protestas por la nueva Política Agraria Comunitaria
Finaliza la campaña de recolección del Pacharán con un bajada del 69% respecto a 2022
A pesar de la escasa cantidad recogida, el tamaño de endrina es menor de lo habitual, tiene color y grado, lo que previsiblemente permitirá elaborar un pacharán de una gran calidad y superior a la de años anteriores
Agricultura
La empresa Liverco de Buñuel celebra su 60 aniversario
La firma agrícola, del Grupo Enhol, trabaja con forrajes para consumo animal y exporta a países de Oriente Medio, Europa o Asia
Tudela promociona sus verduras de invierno con las jornadas Inverdura
Habrá actos hasta el 11 de diciembre, entre ellos una salida de los gigantes y degustación de 4.000 pinchos en sociedades el sábado 26 de noviembre
Foodnauta
La alimentación del futuro a la que se enfrentan las empresas agroalimentarias navarras
Más de 30 expertos han presentado casos de éxito y próximos retos del sector en la Comunidad Foral
San Adrián se reivindica como motor futuro del sector conservero
En un nuevo encuentro de Impulsar Navarra que organiza este periódico, se subrayó el papel de la mujer en el pasado y en el presente del sector
Impulsar Navarra
San Adrián, un campo en el que predomina el viñedo por ser tierra de D.O. Rioja
Las tierras adrianesas mantienen los frutales aunque las hortalizas están en retroceso en un sector donde el revelo llega con cuenta gotas
Empresas
Directivos de Apex trasladan al Gobierno de Navarra su preocupación por el aumento de los costes
La presidenta Chivite ha visitado la planta de Ribaforada del Grupo Apex para conocer las inversiones que ha realizado la empresa, que emplea en Navarra a 140 personas
La harina de grillo llega a la repostería navarra
Pan, galletas y magdalenas elaboradas con un porcentaje de harina de grillo son ya una realidad. De insecticultura como alternativa en una alimentación saludable se habló esta semana en Olite
Fotos de la segunda edición de los premios Alimentos DNavarra
Diario de Navarra galardonó este viernes a las firmas Antonio Anaut, Viña Zorzal, Conservas Pedro Luis, Congelados de Navarra, Almameat y Benis Food
Premios Alimentos DNavarra
La ‘familia’ de los premios Alimentos DNavarra crece en su segunda edición
Diario de Navarra galardonó este viernes a las firmas Antonio Anaut, Viña Zorzal, Conservas Pedro Luis, Congelados de Navarra, Almameat y Benis Food
II EDICIÓN PREMIOS ALIMENTOS DNAVARRA (ADN)
Elaborados Naturales (categoría Elaborados): 220.000 tortillas de patata al día ya listas para consumir
La empresa, con plantas en Corella, Funes y Aguilar del Río Alhama da empleo a 600 personas y este año facturará 117 millones, 37 más que en 2021
II EDICIÓN PREMIOS ALIMENTOS DNAVARRA (ADN)
Congelados de Navarra (categoría Exportación): Exportar el 65% del volumen de negocio a 70 países de los 5 continentes
La empresa, fundada por Benito Jiménez y que en 2023 cumplirá 25 años, prevé cerrar 2022 con unas ventas por 300 millones
II EDICIÓN PREMIOS ALIMENTOS DNAVARRA (ADN)
Pastas Antonio Anaut (categoría postres): Polvorones que desde 1939 endulzan a varias generaciones
La empresa familiar, creada en Pitillas, busca preservar los sabores tradicionales
II EDICIÓN PREMIOS ALIMENTOS DNAVARRA (ADN)
Viña Zorzal (categoría vinos): Vinos singurales que exprimen cada uva y suelo
La bodega clasifica desde 2007 sus vinos según el origen de la uva y no según el tiempo de crianza
II EDICIÓN PREMIOS ALIMENTOS DNAVARRA (ADN)
Pedro Luis (categoría Transformados vegetales): Conservas que realzan lo local y la calidad
La empresa, con 50 empleados, ha ampliado su cartera de productos con purés para bebés y referencias para el cliente ecológico
II EDICIÓN PREMIOS ALIMENTOS DNAVARRA (ADN)
Almameat (categoría Cárnicas): Vacuno, control desde la granja a la mesa
Los hermanos Barberena han dado el salto al despiece y comercialización de carne y de productos listos para consumir como hamburguesas. En 2021 gestionaron 125.000 toneladas de productos cárnicos y este año superarán las 160.000
Galardón
José Salcedo Herce, de El Navarrico, Premio a la Trayectoria Empresarial que concede la Cámara Navarra
Navarpluma ha sido premiada en la categoría de Internacionalización y Nexxyo Labs, en Innovación
Consumo
Los hogares navarros desperdician 48.000 toneladas de comida al año
Productores y distribución desperdician otras 67.000 toneladas. Una campaña del Gobierno apela a los consumidores para que planfiquen mejor su compra
Ayudas
El PERTE del vehículo eléctrico concede 58 millones de euros a empresas presentes en Navarra
Raül Blanco, secretario general de Industria y Pyme del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (MINCOTUR), ha explicado que "el marco legal y presupuestario tiene sus costes temporales pero están todas las convocatorias en marcha"
Las navarras Bodegas Vega Castillo y Embutidos Goikoa, premiadas en la XIX Jornada Nacional de Pymes Carrefour
El premio a la Mejor Pyme de España ha sido para la empresa Euskaber
POSTRES GOSHUA
Productos de cercanía y apuesta por la sostenibilidad para ofrecer una calidad 'premium'
Desde Ultzama, su valle de origen, Postres Goshua lanza un compromiso global con el medio ambiente y la sostenibilidad
Los alimentos fermentados y la fibra pueden reducir los niveles de estrés
Un nuevo estudio añade más pruebas de que la dieta y la salud mental están estrechamente relacionadas
La innovación, clave para situar a Navarra a la vanguardia del sector agroalimentario
Una delegación del Gobierno foral acudió a las instalaciones de General Mills y Talleres Ezquerra Seamers en San Adrián
Aperitivos infantiles más saludables gracias a un proyecto foral de I+D
ALINFA, enmarcado en el reto ALPES (Alimentación personalizada y sostenible), ha elaborado snakcs maíz horneados con un 25% menos de sal, galletas y yogures naturales bebibles sin azúcares añadidos
Agricultura
La merma de la cosecha en un 50% subirá el precio del aceite de Navarra
El presidente de la Cofradía del Aceite dijo, en la fiesta que nombró a 5 cofrades de honor, que este año habrá escasez de aceite y se tendrá que obtener de otros países
UCAN
Desarrollo Rural renueva el convenio anual con la Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Navarra
La entidad recibe una subvención de 200.000 euros para fomentar el cooperativismo agrario
La cosecha más corta de pacharán en Navarra
Una helada tardía y el intenso calor reducen la campaña de endrinos a su mínimo histórico (unos 270.000 kilos), muy lejos de los 800.000 de 2021. Pese a la merma, la calidad es excelente, según el presidente de la marca 'Pacharán Navarro', adriçan Subía
Fondos europeos
Chivite reconoce retrasos en el PERTE agroalimentario pero dice que el proyecto del CNTA será "referente"
La presidenta ha señalado que "hay empresas que salen" de este proyecto pero hay otras que "se están sumando"
Impulsar Navarra
La 'segunda vida' de los vegetales en Milagro
El sector agroalimentario de Milagro es uno de los principales motores económicos de la villa y ejemplo de sostenibilidad y economía circular
Los beneficios que tiene la avena para los niños
La avena es uno de los alimentos más saludables que podemos introducir en nuestra dieta. Está cargada de varios valores nutricionales que no solo mantienen a un adulto sano sino que es también muy beneficiosa para los niños
Alcampo creará en torno a 30 puestos en Navarra para la campaña de Navidad
La firma anunció el plan de apoyo en sus centros de España para las próximas fechas
Lurraren Eguna
Bera se llena de productos de la tierra
La nueva edición de Lurraren Eguna volvió a las calles de Bera tras dos años de parón para darle, de nuevo, protagonismo al género local
Confesiones profesionales
José Mari Martínez: "La sociedad debería pensar que los agricultores tenemos fecha de caducidad"
El presidente de la Unión de Coooperativas Agroalimentarias de Navarra (UCAN) destaca la importancia del relevo generacional para que siga habiendo personas que cultiven alimentos en nuestra tierra.
Viscofan gana un 5,4% más en los nueve primeros meses
El resultado neto de de la empresa navarra de envolturas cárnicas crece 12,8 % en un año entre julio y septiembre
INTIA estima una reducción del 35% en la cosecha de aceituna debido al calor y la falta de agua
La campaña de recogida en los trujales acogidos a la D.O.P. Aceite de Navarra se adelanta en unos 10 o 15 días con respecto al año pasado debido al estado de maduración del fruto
Empresas
La navarra Label Investments entra en Emovili, empresa dedicada a la transición energética
Label Investments es el vehículo de inversión del sector agroalimentario del expresidente de Planasa, Alexandre Pierron Darbonne
Empresas
Mondelez, con planta en Viana, reduce ventas y entra en pérdidas en España
Facturó 787 millones en 2021, según el diario económico Expansión
Biofood
Inversión de 800.000 euros en un proyecto de I+D para reducir la adiposidad de las grasas y los niveles de colesterol
El resultado es una bebida a base de probióticos capaz de prevenir enfermedades cardiovasculares
