Agroalimentación
Entrevista
Lorenzo Sarratea, presidente de la D.O.P. Roncal: “La situación geopolítica mundial afecta, y mucho, al queso de Roncal”
En el mercado nacional, una “avalancha” de quesos que no pudieron ser exportados perjudica a quienes impulsan producciones pequeñas como la del queso de Roncal. Hay “bastante stock”, dicen en la DOP, y eso es “un problema”.
Regulación
España decreta el almacenamiento obligatorio del 12% de la producción de aceite de oliva
Supone la retirada temporal de 188.000 toneladas y comienza a aplicarse a partir de este mismo viernes
Empresas
Fustiñana conecta a cuatro empresas agroalimentarias de la Ribera con siete compañías francesas en Castets
El hermanamiento entre ambas localidades ha propiciado un encuentro empresarial para crear contactos comerciales, abrir nuevos mercados y generar oportunidades de colaboración entre Navarra y Francia.
Un agricultor de Olite, premiado por un proyecto de eficiencia energética en su explotación de lúpulo
La organización agraria ha entregado sus galardones este jueves en Málaga, en el marco de la feria ExpoAgriTech
Empresas
Viscofan alcanza un principio de acuerdo para la compra mayoritaria de una empresa china
Adquirirá hasta el 85 % del capital social de la empresa china Haiaos, dedicada a la producción y distribución de envolturas de colágeno
Nagrifood participa en el II Encuentro Nacional de clústeres y asociaciones agroalimentarias en Sevilla
En el encuentro se analizaron los retos de competitividad, inversión y apertura de nuevos mercados del sector de cara a los próximos años
Sequía
Yesa está al límite y todo el agua que queda es para el consumo humano
El embalse, en emergencia desde el 16 de septiembre, cierra el suministro para otros usos como el agrícola e industrial. Y se blinda el agua de boca para unos 23.600 navarros y para más de un millón de aragoneses de la zona de Cinco Villas y de Zaragoza capital
Reconocimiento
El proyecto fin de master de una estudiante de la UPNA opta al II Premio Agraria: un centro ecuestre en una localidad navarra
La entrega de galardones tendrá lugar el miércoles 27 de enero, en el marco de la feria Agraria, la bienal de maquinaria agrícola que organiza Feria de Valladolid
Feria de Elizondo
Cuarta generación en una explotación de Erratzu
Los hermanos Joana y Julen Etxaide Urrutia toman el relevo en el proyecto familiar de cría equina, iniciado por su bisabuelo
Agroalimentación
El vino navarro gana valor: el litro exportado pasa de 3 a 5,18 euros en cinco años
Una jornada sobre el vino, organizada por la iniciativa 'La Unánime, pone en relieve que las bodegas cooperativas apuestan por vender menos vino, pero a mayor precio. La presidenta de UCA, Esther Burgui, inauguró el encuentro, celebrado en Cintruénigo
Protesta agraria
El campo navarro se moviliza: más de 150 agricultores y ganaderos llevan su malestar este miércoles a Madrid
El presidente de UAGN: "Las cuentas no nos salen y la incertidumbre sobre la PAC es enorme". Las organizaciones piden medidas urgentes bajo el lema 'Dar de comer tiene que dar para vivir'
Alimentación
El consumo de pasta crece en España y su precio se modera pese a los costes de fabricación
La situación geopolítica ha aumentado la presión a las industrias en los costes de producción
Agroalimentación
Los premios Alimentos DNavarra distinguen el trabajo de siete firmas agroalimentarias en su edición de 2026
Las empresas premiadas recibirán el galardón que reconoce su esfuerzo y contribución a generar empleo, dinamismo económico y riqueza en Navarra en un acto el próximo 20 de noviembre en Etxarri Aranatz
Gastronomía
Reyno Gourmet regresa a Vitoria con la cuarta edición de la 'Ruta del Pintxo' con los productos de calidad de Navarra
Una treintena de establecimientos hosteleros participan en esta iniciativa, que se completa con menús gastronómicos y catas
Agroalimentación
El Gobierno de Navarra dará 5 millones de ayudas al sector agrario afectado por la importante sequía
El proyecto de Ley Foral contempla también partidas para actuaciones en Cirauqui, Villava y Tudela, además de 346.333 euros para reforzar la financiación de NAITEC
Empresas
El sector agroalimentario de Navarra busca el crecimiento internacional en la feria SIAL París 2026
Navarra promueve un stand agrupado de doce empresas para facilitar su promoción internacional y la generación de nuevas oportunidades comerciales
Agroalimentación
Aumenta la superficie de la Nuez de Navarra, que prevé superar las 200 toneladas
La superficie amparada por la marca colectiva supera ya las 100 hectáreas certificadas, lo que supone un 12% respecto al año pasado
8.420 profesionales de agricultura y ganadería de Navarra cobrarán 63 millones del anticipo de la PAC
Se incluyen como novedad las ayudas asociadas ganaderas, adelantando su pago más de un mes para paliar sobrecostes
XV Día del Hongo
El hongo navarro cautiva en Larraintzar
La Escuela de Ultzama de Larraintzar acogió en la mañana de este domingo el XV Día del Hongo, una feria que contó con una exposición de 66 especies distintas de setas, degustaciones, artesanía y actividades divulgativas en torno a la micología navarra
Alimentación
Los navarros, líderes en el consumo de un alimento básico que hoy celebra su día mundial
Su consumo a nivel nacional ha caído un 41% en las últimas dos décadas y el sector elaborador trabaja en la innovación y diversificación para resistir al cambio de hábitos alimentarios
Nombramiento
El navarro Miguel Echeverría, nuevo delegado del Grupo AN en Aragón
Tras la reciente incorporación de Cadebro, la Cooperativa Agrícola Aragonesa del Ebro, de Casetas, Zaragoza, el Grupo AN cuenta en Aragón con 25 cooperativas socias
Día de las Mujeres Rurales
"Me gustaría que se valorara más el mundo rural"
Marta Pérez Loperena, quesera de Egozkue, reivindica el pastoreo no solo como un trabajo, sino también como “un modo de vida”
Galardón
La startup navarra Ingredalia, premiada en los 'FoodTech Emprende Awards' de Alimentaria FoodTech
Ingredalia ha sido reconocida en la categoría 'Impacto en la salud y/o bienestar' por su plataforma de sulforafano bioactivo para la nueva generación de alimentos funcionales
Elaborados Naturales firma un convenio colectivo con mejoras salariales y reducción de jornada para su plantilla
El acuerdo, para los próximos cuatro años, se ha cerrado en las tres fábricas (Funes, Corella y Aguilar) y ha logrado la unanimidad de los sindicatos
Lekunberri
Pequeñas manzanas y mucha tradición en el Día de la Sidra Navarra
La Herriko Plaza de Lekunberri ha celebrado este domingo la XXI edición del Día de la Sidra Navarra con una gran respuesta popular, donde los sidreros locales han puesto en valor la producción de cercanía y han valorado los retos de una cosecha marcada por la falta de lluvia y la necesidad de importar
Fotos del Día de la Sidra Navarra 2026 en Lekunberri
En la Herriko Plaza los sidreros locales han puesto en valor la producción de cercanía y han valorado los retos de una cosecha marcada por la falta de lluvia y la necesidad de importar
Gastronomía
El Gremio de Carniceros de Navarra prevé repartir este domingo 4.000 pinchos de chistorra
El Concurso Navarro de Chistorra tendrá lugar en la plaza Alfredo Floristán de La Milagrosa
Agroalimentación
El 'Mejor Espárrago del Mundo 2026', el de Conservas Dantza de Castejón
Esta marca, amparada por el sello de calidad Reyno Gourmet, se alzó con la victoria en la XIV Cata Solidaria de Espárrago de Navarra, organizada por el Rotary Club de Pamplona e INTIA
Reyno Gourmet
La Plaza del Castillo de Pamplona vuelve a ser escaparate del producto local navarro
La feria abre el viernes y el sábado, en horario de 10.30 a 14.30 y de 17 a 21 horas, y el domingo y lunes, solo por la mañana
Agroalimentación
Sube 70 céntimos el pimiento en un mercado que "sigue aguantando"
Este año se vende a tres euros el kilo de piquillo asado en los puestos del mercado de Puente la Reina por el incremento general de los precios
Agroalimentación
La industria alimentaria reclama "ayudas directas" por los sobrecostes por la guerra de Irán
Afirma que el encarecimiento del gas y de la electricidad desde el inicio de la crisis del Golfo hasta final de año podría generar un sobrecoste energético de casi 7.400 millones de euros para la industria manufacturera
Agroalimentación
Navarra rechaza en Bruselas el recorte de fondos de la futura PAC y pide más competencias para las regiones
El consejero de Desarrollo Rural, José Mº Aierdi, se une a su colega del País Vasco, Amaia Barredo, para mantener juntos una reunión con el comisario de Agricultura, Christophe Hansen
Agricultura
Carmen Jarén, catedrática de Ingeniería Agroforestal: "Toda explotación tendrá un dron igual que tiene un tractor"
La experta habla de la agricultura de precisión, de que se ha pasado de la conducción manual de un tractor a que el agricultor supervise la comunicación bidireccional entre el tractor y aperos como la abonadora o la sembradora
Agroalimentación
El agro navarro defiende en una jornada que "comer es tan estratégico como disponer de energía"
Representantes del sector primario participan en la jornada ‘El sector agroganadero en Navarra 2026’, organizada por el sindicato UAGN y Grupo Interempresas celebrada en la UPNA
Cuatro proyectos navarros de Economía Circular movilizarán 6 millones para desarrollar soluciones innovadoras en Europa
Han sido aprobados en la primera convocatoria de financiación de European Circular Innovation Valley (ECIV)
Infraestructuras
El sindicato UAGN denuncia que la licitación del Canal de Navarra "está en el aire" tras una reunión en Madrid
Considera "inadmisible" la falta de un calendario y lamenta que las autoridades en Madrid no se comprometan y digan si los convenios para poder licitar las obras de la 2ª fase del Canal se firmarán antes de fin de 2026 o a principios de 2027
Agroalimentación
El campo navarro afronta la siembra de cereal más cara de la historia
En estos días toca sembrar trigo o cebada con unos costes que, según un estudio , suponen un desembolso de 20.000 euros más que el año pasado por explotación (+32%). Bariáin (UAGN): "Los precios de los alimentos van a seguir subiendo"
