Diario de Navarra

Rendir homenaje a uno de los tesoros de nuestra tierra. Ese es el principal motivo que reunió este sábado a centenares de asistentes en el Centro Cultural Avenida de Cascante para celebrar el XXIV Capítulo General de la Cofradía Aceite de Oliva de Navarra. Antes de la celebración, el alcalde de la localidad, Alberto Añón, dio un breve discurso en el que recordó con orgullo que “el origen de esta cofradía tuvo lugar aquí, en Cascante, en el año 2001”. También pidió un minuto de silencio por las víctimas del accidente ferroviario de Toledo. Durante la ceremonia, se llevó a cabo el solemne acto de investidura y juramento de los nuevos cofrades de honor. Entre ellos, el exciclista y actual director deportivo de Movistar Team, Chente García Acosta. El tafallés señaló que “como navarro y admirador número uno del producto local, es un honor formar parte de esta cofradía y llevaré su nombre por todo el mundo”. El resto de cofrades de honor nombrados durante el acto fueron Isabel Moreno Bartolomé -directora territorial de CaixaBank-, Maite Cunchillos Ozcoidi -periodista-, Ana Amalia González Cruz -chef del restaurante La Posada de La Rubia-, Kinito Huertas Royo -trompetista y cofundador de Sinfonía Navarra-, y Gregorio Tolosa Tolosa -chef del restaurante Bidea 2-. También se nombró a dos cofrades de número recién incorporados. Estos fueron Saturnino Jarauta -de Murchante, con el 109- y Carlos Romano -tudelano y cofrade número 110-. Por su parte, Jesús Marín Fuentes, director gerente de Urzante S.L. y presidente de la cofradía, subrayó la importancia de “defender el aceite de oliva sea al precio que sea, por nuestro bien”, y mencionó sus cualidades culinarias y nutricionales. UNA HERMANDAD INTERNACIONAL Por otro lado, representantes de hasta 17 cofradías de toda España acudieron a la localidad para participar en la ceremonia. Además, contaron con la presencia de dos invitados desplazados desde Bélgica para representar a L’Ordre de la Prévôté des Amis de Poilvache, conocida por sus quesos. La cofrade Charo Fuentes se encargó de leer el juramento destinado a los homenajeados. Acto seguido, se repartieron los tradicionales chupitos de aceite. La jornada continuó con un desfile en comitiva hasta el acto de apadrinamiento de un olivo centenario. La Banda de Música de Cascante amenizó el recorrido. A continuación, el escritor Pepe Alfaro llevó a cabo la lectura de un poema. EL PRECIO DEL ACEITE "BAJARÁ" En cuanto a la producción de aceite de este año, Marín explicó que “se estiman unos 18 millones de kilogramos, es decir, alrededor de tres millones y medio de litros”. Estas cifras indicarían prácticamente una subida del doble de kilos respecto al año pasado. Como consecuencia de dicho aumento, Marín prevé “un pequeño descenso de los precios”. “El agricultor generará más y tendrá más margen para establecer un precio asequible”, concluyó. CARLOS GONZÁLEZ, DE 'LA BOLA NEGRA', EN LA CEREMONIA El actor cirbonero Carlos González, uno de los protagonistas en La bola negra, acudió a la ceremonia como espectador. Lo hizo para apoyar a su tía, Ana Amalia González Cruz, del restaurante La Posada de La Rubia, en su nombramiento como cofrade de honor. El intérprete quedó visiblemente sorprendido cuando, sin previo aviso, fue llamado al escenario del Centro de Cultura Avenida. “No sabía nada de esto, solamente he venido a acompañar a mi tía”, indicó el actor. El cirbonero, que se trasladó a Madrid para estudiar interpretación, consiguió hacerse un hueco en la industria con sus papeles en obras como ‘Veneno’ o ‘Maricón perdido’. Sin embargo, aseguró seguir muy unido a su tierra. “Si no fuese por el restaurante familiar, yo no hubiese llegado a dedicarme a lo que amo”.

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