Agroalimentación
Diego Galilea: “No entiendo que empresas demanden mano de obra y el paro juvenil sea del 30%”
La agroindustria vive un momento crítico. Sin terminar de recuperarse del impacto de la covid, está inmersa en una histórica crisis energética y de insumos. En un escenario tan poco ‘apetitoso’, Diego Galilea acaba de coger las riendas de la asociación Alinar que agrupa a 63 empresas
Feria
Las ferias de San Martín en Urroz-Villa regresan el 13 y 14 de noviembre
Hasta 100 puestos de artesanía y alimentación se darán cita en Urroz-Villa, y se retomará el concurso de queso
Gran acogida de los vinos de la D.O. Navarra en Guipúzcoa
Cerca de 200 profesionales de la hostelería y la restauración, y del sector del vino y la gastronomía asistieron al Salón Navarra Wine Colors celebrado en San Sebastián
Gastronomía
Pimientos asados, envasados y etiquetados
Para los que no les gustar limpiar pimientos asados, cada vez más establecimientos los ofrecen pelados y envasados al vacío. Salud Pública vigila que se haga con garantías y que estén etiquetados
Navarra, alineada con la estrategia de la UE "de la granja a la mesa"
La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, Itziar Gómez, ha reiterado la "postura crítica" del Gobierno foral con respecto a la PAC
Sodena apoya a MOA Foodtech con un préstamo participativo de 100.000 euros
La aportación ha completado una ronda de financiación por valor de 1,5 millones de euros que ha cerrado la ‘start-up’ agroalimentaria
Galardón
Estas son las diez granjas de porcino de Navarra nominadas a los Premios Porc d’Or
Los galardones del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) premian la profesionalidad
Alinar
La industria alimentaria ve "insostenible" su situación por la subida de costes
La asociación Alinar señala que hay empresas que se ven obligadas a revisar sus precios de venta por no poder absorber los incrementos de energía y materias primas
Viscofan duplica la capacidad de Cáseda tras invertir 14 millones de euros
Las frutas y hortalizas navarras vuelven a la feria Fruit Attraction de Madrid
La consejera Itziar Gómez ha visitado la feria hortofrutícola más importante del mundo para apoyar a las empresas navarras del sector
Congelados de Navarra estrena imagen corporativa en Conxemar y Anuga
La compañía de verdura ultracongelada exporta el 65% de su fabricación
Desarrollo Rural
Convocadas ayudas a la recogida de leche de explotaciones ganaderas de alta montaña
La cuantía asciende a 120.000 euros, 60.000 para las de leche de vacuno y 60.000 euros para las de ovino y caprino
Clúster
Arranca ALISSEC: economía circular para una alimentación saludable
El proyecto, surgido en el seno de Nagrifood, aprovechará cultivos alternativos y subproductos generados en la región que aporten alto contenido en proteína, fibra y/o compuestos bioactivos de interés
El Grupo Apex adquiere el negocio de patatas fritas y snacks de Aperitivos Medina
La compra incluye toda la maquinaria vinculada a la fabricación de patatas fritas y snacks de la fabricante madrileña
Agroalimentación
El pacharán, a la reconquista de la hostelería
Tras una caída en 2020 de las ventas del 40%, el sector prevé recuperar los 3,2 millones de litros que se comercializan un año normal. Mientras, afronta una cosecha récord de arañones, con casi 800.000 kilos
Agroalimentación
¿Cuánto sabes sobre el pacharán? Ocho preguntas sobre este licor
Galardón
La empresa navarra Moa Foodtech, mejor 'start up' Europea de Alimentación
Premian el diseño de una proteína vegetal creada a partir de residuos agrícolas.
Podcast
‘El tardeo emprendedor’, el nuevo podcast de DN Management para jóvenes emprendedores
El podcast se estrena hoy y se emitirá una vez por semana
Tribunales
Un juzgado concluye que Uvesa no ha tenido "falsos autónomos"
La demanda interpuesta por la Tesorería General de la Seguridad Social ha sido desestimada
Negocios
Comienza la segunda convocatoria de la Aceleradora Agrofood para proyectos agroalimentarios
Dará inicio el próximo 19 de octubre en modalidad online
Galardón
El 'mejor espárrago del mundo', para J. Vela
El producto de la consevera de Mendavia se proclama campeón de la VIII Cata Solidaria del Espárrago de Navarra
Vendimia generalizada en la D.O. Navarra con un fruto "excelente"
Hasta la fecha han entrado en las tolvas de las bodegas unos 14 millones de kilos de uva
Ganadería
EHNE denuncia que la subida de costes pone en peligro la existencia de granjas
Expone que, por ejemplo, los piensos han aumentado un 25% y que están produciendo por debajo de coste
Orizont selecciona a las 16 start-ups que trabajarán con empresas líderes del sector agroalimentario
Los proyectos han sido seleccionados durante el evento match point de la VI edición de la aceleradora de innovación agroalimentaria
Campaña
Buenas perspectivas para el Piquillo, que espera más de 1,5 millones de kilos
La superficie cultivada llega este año hasta las 178 hectáreas frente a las 141 del anterior
Desayunos DN Management
El presidente de Viscofan dice que la alta fiscalidad repele al talento
El presidente de Viscofan ha participado este martes en la nueva edición de Los Desayuno de trabajo DN Management
Desayunos DN Management con José Domingo de Ampuero y Osma, presidente de Viscofan
El dirigente de la empresa navarra protagonizó la cita de este martes, 21 de septiembre, en el Hotel Tres Reyes de Pamplona
Reyno Gourmet lanza la campaña 'Aquí está Navarra' para promocionar la calidad de sus productos
La campaña promocional ahonda en la vinculación de todos los alimentos de la marca con la Comunidad Foral y sus valores
Alimentación
La VI Feria Navarra Ecológica, los días 24, 25 y 26 en el Parque de los Sentidos de Noáin
El Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) celebra con este encuentro su 25 aniversario
Nueve empresas navarras de productos ecológicos participan en Organic Food Iberia
Es el evento más grande de la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico
Entrevista
Juan Miguel Floristán: “Me produce una gran tristeza que el Canal de Navarra siga sin culminarse”
El próximo viernes se entregará a Juan Miguel Floristán, director general de Vega Mayor (Florette Ibérica) hasta octubre del año pasado, el premio al Directivo del Año, un galardón a su dilatada trayectoria en el sector agroalimentario
Bonos
Florette Ibérica recibe 42.000€ para el desarrollo de tres proyectos de I+D+i
Se trata de una de las empresas pioneras en la Comunidad Foral en integrar en su estructura una Unidad de I+D+i Empresarial
Grupo Costa, con fuerte presencia en Navarra en el sector cárnico, adquiere La Alegría Riojana
El grupo cuenta en Navarra con dos fábricas de piensos (en Artajona y Caparroso) de las cinco que tiene en España y numerosas granjas porcinas asociadas
Embalajes
Solidus Videcart invierte 4 millones en el Centro de Innovación y Desarrollo de Ibiricu
La empresa lidera el proyecto 'Zero plastics', cuyo objetivo es encontrar soluciones de envase para la industria agroalimentaria 100% sostenibles
Fondos europeos: El PERTE agroalimentario se presentará en otoño dotado con 1.000 millones
Confesiones profesionales de...
Sandra Aguirre, directora del clúster agroalimentario, una amante de la natación y la fotografía
La creación de la marca Melocotón de Sartaguda, pendiente de apoyos
Tierra Estella se queda, un verano más, sin sus fiestas temáticas, con la guindilla y el melocotón de protagonistas
Subvención
Desarrollo Rural renueva el convenio anual con la Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Navarra
La entidad recibe una subvención de 200.000 euros para fomentar el cooperativismo agrario
Trabajo de preservación
Navarra recupera más de 60 variedades de vid locales
Desarrollo Rural lleva a cabo un trabajo de preservación de la diversidad del viñedo de la Comunidad foral
IAFOOD, un proyecto para digitalizar la industria alimentaria
Se aplicará tecnología de terahercios, inocua para los alimentos, para detectar cuerpos extraños e inteligencia artificial para mejorar en línea la cadena de producción
