Agroalimentación
UAGN
Félix Bariáin, reelegido vicepresidente de ASAJA
El presidente de UAGN lleva ocupando el cargo de vicepresidente de ASAJA desde 2010
Agroalimentación
UAGN, UCAN y ALINAR acuerdan facilitar la compra y venta entre productores y cooperativas e industria
UAGN, UCAN y ALINAR abogan por la necesidad de transparencia en todas las relaciones comerciales entre los diferentes eslabones, para que la cadena alimentaria funcione y sea sostenible, tal y como exige la Ley de la Cadena Alimentaria
Nombramiento
Adrián Subía, reelegido presidente del Consejo de la IG Pacharán Navarro
"Estamos trabajando en un clima de unión y consenso, con una misma dirección y unos mismos objetivos", ha señalado
Gastronomía
“Vivir en el pueblo y elaborar pan ecológico me ofrece una calidad de vida inigualable”
El ilusionante proyecto de Leire Beorlegi-Garizar, panadera ecológica en Lumbier
Virtolimpiadas
Más de 400 profesionales participan en la iniciativa de Grupo Virto para fomentar un estilo de vida saludable
La empresa de verduras ultracongeladas clausuró el sábado las Virtolimpiadas, un torneo con formato de competición olímpica para estimular el deporte entre las personas de la plantilla
Fotos de los 150 años de historia de la empresa Basarana Las Cadenas
Los tataranietos del fundador Pablo Esparza, la quinta generación familiar, dirigen esta firma histórica navarra con 23 empleados y ventas por casi tres millones
Empresas
Basarana Las Cadenas cumple 150 años dirigida por la 5ª generación del fundador, Pablo Esparza
Es una empresa decana en Navarra que, además, resiste a las campañas en contra del alcohol y los cierres de la hostelería por covid. Los tataranietos del fundador dirigen una firma histórica con 23 empleados y ventas por casi tres millones
Sopla el cierzo en la economía
De los problemas de Gamesa a los proyectos alrededor de los fondos europeos en sectores como automóvil o agroalimentario
Nombramiento
Rosa Carabel releva a Agustín Markaide al frente de Eroski
Eroski ha celebrado su asamblea general de delegados en Barakaldo (Vizcaya) a la que estaban convocadas 500 personas socias representantes
Ecología
Una muestra itinerante destaca la producción ecológica en Navarra
CPAEN inicia en Puente la Reina el recorrido de una exposición
Alimentación
¿Pagaría por comer comida con moho?
El empleo de mohos en la producción de alimentos es anecdótica. Estos hongos pueden dar lugar a ‘delicatessen’, pero no están exentos de riesgos
El consejero Mikel Irujo visita la sede de Florette en Milagro
El titular de Desarrollo Económico y Empresarial ha podido saber más sobre la innovación y producción sostenible de esta empresa navarra
APD
Florette recibe el Premio Internacional al Mejor Modelo de Negocio en 2022
El Director Financiero y de Transformación Digital, Pedro Fernández Panizo, recogió, en nombre de Florette, el galardón otorgado en un evento celebrado en Madrid y organizado por Development Systems y la Asociación para el Progreso de la Dirección (APD)
Grupo Virto reafirma su compromiso con Navarra
La compañía cuenta con 22 centros, distribuidos en 10 países diferentes, entre plantas productivas, de envasado, centros logísticos y oficinas comerciales
Desarrollo rural
UAGN critica que las ayudas por las inundaciones "no han llegado al sector"
Muchos agricultores han solicitado reparaciones urgentes para restaurar la tierra fértil de la finca, la reparación de las instalaciones de regadío y de edificaciones agrícolas y ganaderas
Ganadería
400.000 euros para la conservación de las razas autóctonas de vacuno, ovino y equino en Navarra
Se trata de Betizu y Pirenaica en vacuno, de Latxa, Sasi Ardi y Raza Navarra en ovino, y de Burguete y Jaca Navarra en equino
La reología, una ciencia accesible y con potencial para la industria alimentaria
El webinar ‘La reología hoy. Usos y aplicaciones en la industria alimentaria’, organizado por el CNTA ha puesto de manifiesto la importancia y el potencial del uso de la reología para el sector alimentario
'Impulsar Navarra'
La llegada del Canal de Navarra, clave
Una mesa redonda analizó la importancia de esta infraestructura para dotar de agua de calidad a habitantes, cultivos e industrias. El último anuncio es que las obras podrían iniciarse en 2024
Sector agrario
Los Estenaga, 3 generaciones por el camino de San Isidro en Espronceda
Hoy, San Isidro Labrador, las familias con varias generaciones de agricultores y ganaderos son una rara avis incluso en el mundo rural. Jesús Estenaga y sus hijos, Iosu y Ion y su nieto Martín cuentan su vida entre cereal, forraje, ovejas y vacas en un pueblo de Tierra Estella
Empresas
Greentech y Moa Foodtech presentan sus innovaciones para la agroalimentación
Se trata de una propuesta para el lavado de verduras sin químicos y un proyecto para producir proteínas alternativas, ambas para el sector agroalimentario
Relatos a pie de calle
Espárragos al norte de ezkaba
Agricultor a tiempo completo desde hace cinco años, compagina el espárrago y el cereal en sus campos en Eusa y es uno de los que más al norte de Navarra los cultiva
Agroalimentación
Greentech y MOA Foodtech presentan sus proyectos en el Demo Day de la VI edición de Orizont
En un encuentro telemático celebrado este miércoles, han explicado las soluciones que proponen para algunos de los grandes retos planteados por las 12 empresas líderes del sector agroalimentario que participan en la aceleradora
CPAEN
Andosilla acogerá una descascadora de almendras para los productores ecológicos
La iniciativa es de INTIA junto a Frutos Secos Naturales y Bardea Olia y se prevé disponer de ella antes de fin de año
CPAEN
El sector ecológico de Navarra crece con 62.000 hectáreas y 746 operadores
El 7% de la superficie agraria de la Comunidad foral está certificada en ecológico
Directorio
Quién es quién: 50 empresarios y directivos clave del sector agroalimentario de Navarra
Aierdi aborda con Aceites Urzante su estrategia de crecimiento en la Ciudad Agroalimentaria
Entre los temas abordados está el suministro energético en condiciones competitivas y las posibilidades de inversión en el futuro
Una empresa fundada en la pandemia, premio Emprende XXI
Moa Foodtech, que reutiliza residuos de la industria alimentaria para producir proteínas, recibe el galardón promovido por Caixabank y ENISA
Agroindustria
La hostelería navarra vuelve a tirar del espárrago tras dos campañas con restricciones
El precio al agricultor sube 20 céntimos y el kilo se paga entre 2,6 y 2,8 €
Manos expertas para cocinar verduras
La Asociación de Jubilados La Ribera de Tudela celebró su concurso de guisos con 13 participantes; ganó el grupo de Merche Sola
Agricultura
Irene Nonay, de la farmacia al tractor: "No me considero pionera ni tampoco un ejemplo. Solo me siento agricultora"
La joven ribera Irene Nonay fue una de las cinco mujeres que el jueves fueron reconocidas en la primera edición de los premios ‘Somos valientas’ impulsados por Diario de Navarra y Laboral Kutxa
Premio
La empresa navarra Frisa, galardonada en la Feria Gourmets de Madrid
Un jurado formado por profesionales del sector alimentario ha premiado el desarrollo de sus croquetas de jamón sin gluten y sin lactosa por su versatilidad
Gobierno
INTIA gestionará medidas de asesoramiento a explotaciones agrarias
El presupuesto asciende a 1,9 millones, de los que 589.000 serán aportados por el FEADER
Nagrifood
Agroindustria, del pescado hecho con legumbres a envases orgánicos
La asamblea del Clúster Agroalimentario de Navarra dibujó algunas de las tendencias en comida que marcan el presente y perfilan el futuro
Las alcachofas híbridas ‘comen’ mercado a la Blanca de Tudela
Las grandes superficies aumentan su compra porque duran más tiempo con buen aspecto y otro problema es también el coste de la mano de obra
Alimentación
Una docena de empresas navarras participan en la 35ª edición del Salón Gourmets
La feria de Alimentación y Bebidas de calidad más importante de Europa se celebra desde este lunes hasta el jueves 28 de abril en IFEMA
General Mills avanza en su autoconsumo energético
Instala en San Adrián el sistema fotovoltaico para el autoabastecimiento industrial más grande de Navarra, compuesto por con más de 5.700 módulos
Distribución
‘Alimentos DNavarra’, un anuario gratuito por y para las empresas agroalimentarias
Anuario
Las claves del sector agroalimentario navarro
Diario de Navarra presentó este viernes en la CAT de Tudela su primer anuario ‘Alimentos DNavarra’ dedicado a este sector clave de la economía de la Comunidad foral
Reportaje
La agroindustria navarra: 2021, el inicio de una recuperación con la vista puesta en el PERTE
Gráfico interactivo
El sector agroalimentario: las 50 empresas que más facturan y más empleo generan en Navarra
El sector emplea a unas 27.500 personas y aporta el 7,5% del valor añadido bruto de la economía foral
