Denominación de Origen Navarra
Gastronomía
El ‘oro blanco’ de Navarra, en Dicastillo
La Feria del Espárrago reunió en su edición número 18 a cientos de personas en el municipio, donde se recogieron 400 kilos y se entregó el premio a la mejor hortaliza a nivel local y foral
Gastronomía
Fotos de la celebración del Día del Espárrago en Dicastillo
La localidad acogió este domingo 3 de mayo la feria dedicada al producto local.
Polémica
Ajuria (DO Idiazabal): "Esperamos que en Napardi se den las condiciones para volver a presentar el queso allí"
La denominación ha celebrado siempre en Napardi la presentación del primero queso de la temporada. Ayer, de víspera, decidió trasladar el evento a la sede de la sociedad pública INTIA, en Burlada
Feria
Fotos de la decimotercera edición del Vinofest
Baluarte albergó el evento, que busca dar a conocer y poner en valor los vinos de la D.O. Navarra
Vinofest
Buen vino para combatir el calor
Baluarte acogió durante la tarde del pasado viernes 17 y la jornada del sábado 18 de abril la decimotercera edición de Vinofest, el evento que busca dar a conocer y poner en valor los vinos de la D.O. Navarra
La D.O. Navarra refuerza su posicionamiento en Alemania en Prowein 2026
La Denominación de Origen Navarra ha participado en Prowein, la feria internacional de vinos más relevante del sector, celebrada del 15 al 17 de marzo en Düsseldorf (Alemania), con una destacada presencia de bodegas que pone de manifiesto el peso estratégico del mercado alemán para la denominación
Enología
Estos son los 9 vinos que representarán a la Denominación de Origen Navarra en 2026
Nueve vinos, seleccionados entre más de 160 muestras de más de 40 bodegas navarras, se convierten en los nuevos embajadores de la Denominación de Origen Navarra tras una exigente cata a ciegas realizada por un jurado externo de expertos
Premio vitivinícola
El vino de garnacha de la bodega de Eslava, distinguido en la revista británica Decanter
La Malagata 2022 busca ofrecer al consumidor la esencia de la garnacha de montaña. En la revista se destaca que es un vino “elegantemente rústico y terroso"
Feria profesional del vino
Tradición, innovación y origen: el vino navarro se muestra en Barcelona Wine Week
Del 2 al 4 de febrero, la Fira de Barcelona se convertirá en punto de encuentro para profesionales del vino de todo el mundo
Navarra recibirá más de 900.000 euros para promocionar las exportaciones de vino en terceros países en 2027
El objetivo de esta iniciativa es expandir las características y cualidades de los vinos españoles en el extranjero, lo que mejora su competitividad y consolida nuevos mercados
D.O. Navarra
Expertos en vino conocen la marca colectiva de San Martín de Unx
La localidad presentó a los ‘Master of Wine’ El vino de los aromas, un proyecto que articula y pone en valor la identidad vitivinícola del municipio
Sorteo
Cómo ganar un año entero de vino gratis con la D.O. Navarra
Ha creado un sorteo para esta Navidad con una promoción muy especial en la que puede participar todas las personas que adquieran una o más botellas de vino D.O. Navarra en cualquier establecimiento de la Comunidad foral
Agroalimentación
Madurar bien tiene premio: esta es la carnicería con la mejor chuleta de Ternera de Navarra
Una veintena de carnicerías han participado en el VII Concurso de maduración de carne IGP Ternera de Navarra
Gastronomía
Fontellas ensalza el aceite de oliva navarro
La localidad acogió el XXIII capítulo de la Cofradía del Aceite de Navarra, en la que se nombraron seis nuevos miembros de honor
Mesa
El sector del vino en Navarra recibirá 700.000 euros más para acciones de promoción e impulsar el talento vinícola
En la reunión de la mesa del vino, el consejero Aierdi ha señalado que no es partidario de medidas como el arranque de viñedos que se están planteando en otros territorios
Estos son los 12 finalistas de la Semana de la Cazuelica y el vino Denominación de Origen Navarra
La fase final se celebrará el jueves 16 de octubre
Vinos navarros
13 bodegas navarras estrechan lazos comerciales con 17 importadores de Brasil, República Dominicana y Estados Unidos
Esta iniciativa busca consolidar la presencia internacional de los vinos navarros y abrir nuevas oportunidades de negocio en mercados estratégicos
Fotos de la XV exaltación del piquillo en Lodosa
La localidad navarra dedicó este sábado, 4 de octubre, la jornada a su producto estrella
Exaltación del pimiento de Lodosa
El piquillo de Lodosa se reivindica
La XV exaltación del producto sirvió también para subrayar el problema que atraviesa el sector con la falta de mano de obra para la recolecta que, este año, la climatología ha mermado en cantidad, no en calidad
Arranca la 24ª Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra: estos son los 42 bares participantes
Toman parte establecimientos de Pamplona, Ayegui, Burlada, Larraga, Mutilva, Olite, Tafalla, Viana y Villamayor de Monjardín
Alemania
Los vinos de la D.O. Navarra conquistan al público alemán en el Museumsuferfest de Frankfurt
La Comunidad foral ha sido la región vitivinícola protagonista del espacio “Spanien am Main” en este evento, uno de los grandes festivales culturales europeos
Mendavia pone a degustar sus once denominaciones
La villa rindió homenaje a su producto local en la XXI Feria de las Denominaciones, que atrajo a cientos de personas en sus tres jornadas
Jornada
Este sábado, Día del Queso de Roncal: queso, migas y tradiciones
Una jornada gastronómica con el Queso Denominación de Origen Roncal como protagonista, que también nos permitirá degustar otros productos como las migas de pastor y el cordero de Navarra
Gastronomía
Nueva cita de “Navarra en Origen: catas de vino y buena gente” en Elizondo
Entradas a la venta del segundo encuentro de este ciclo, que tendrá lugar el próximo 12 de junio en Elizondo tras el éxito de Tudela. Este novedoso formato pretende unir territorio, emoción, vino y dar voz de las personas que lo elaboran
Elecciones en la DOC RIoja
Jorge González: " Mi objetivo es dignificar la uva y el vino de los pueblos navarros en la DOC Rioja"
El productor mendaviés ha sido reelegido para representar a los productores navarros en la Interprofesional del Vino de Rioja que, a su vez, se integra en el Consejo Regulador de la Rioja-. "UAGN ha conseguido el mejor resultado de su historia"
Fotos del AhoraFest! en Pamplona
Reyno Gourmet organizó el fin de semana del 23 de mayo la cita gastronómica poniendo en valor las marcas Cordero de Navarra y Ternera de Navarra, con la Chistorra de Navarra como invitada.
Vino
Más de 250 personas brindan en Corella por el vino D.O.
La D.O. Navarra celebró este sábado esta fiesta en la ciudad ribera con la asistencia de más de 250 personas
Aniversario
ENAQUESA: 50 años de extraordinarios quesos
La compañía celebra su 50 aniversario homenajeando a sus grandes quesos con intenso sabor, una curación óptima y el aroma a tierra navarra, que han sido objeto de múltiples reconocimientos, especialmente el Ronkari
Nombramiento
Jesús Marín, director gerente de Urzante, nuevo presidente de la DOP de Aceite de Navarra
El nuevo responsable de la Denominación se marca como objetivo "llevar a cada rincón el excelente zumo de oliva navarro"
Gastronomía
Los doce vinos Navarra con medalla en los Challenge International du Vin
Un rosado se ha alzado con el máximo galardón de su categoría en el veterano certamen internacional que se celebra en Francia
En IFEMA
Navarra aterriza en el Salón Gourmets. ¿Qué productos triunfan?
La cita gastronómica de Madrid dedica este martes a la Comunidad foral
Agricultura
El espárrago se hace de rogar: la campaña más tardía arranca en Allo
La primera cata convoca al sector en la finca del joven agricultor Julen Salvatierra en una soleada mañana pendiente de que más lluvias puedan afectar otra vez a una recogida que llega ya con retraso
Fotos del inicio de la campaña del espárrago en Allo
Este martes 1 de abril se celebró la primera cata en la finca de Julen Salvatierra
EE UU gasta 11 millones al año en vino navarro, ahora amenazado con aranceles
Medio centenar de bodegas vende allí sus vinos. EE UU es un mercado en expansión el cuarto al que más litros se exporta, detrás de países como Alemania y Reino Unido. "Se pararía la venta en seco", dice el presidente de la asociación de bodegas
Agroalimentación
¿A cuánto se va a pagar el kilo de uva en la vendimia en verde en Navarra?
Aierdi constituye una Mesa del Vino donde se abordarán medidas como arranques, promoción, vendimia en verde y destilación para apoyar al conjunto del sector vitivinícola. El consejero apuesta más por la promoción que por la destilación
Vinos
Estos son los 10 vinos que representarán a la Denominación de Origen Navarra en 2025
La cata para elegirlos, organizada en la sede del Consejo Regulador en Olite, contó con la participación de más de ciento sesenta muestras procedentes de más de cuarenta bodegas de la región
“La buena comunicación aporta alma y diferenciación a cualquier producto”
Desde finales de 2024, Puy Trigueros Labeaga es gerente del Consejo Regulador Vinos DO Navarra, la entidad que vela por el desarrollo de las bodegas navarras adheridas. Su trayectoria profesional ha estado vinculada fundamentalmente al turismo, y especialmente a la gestión de proyectos en los que la comunicación y el marketing digital han sido clave. Desde el jueves 27 de febrero analiza la importancia de la comunicación en una nueva entrega de ‘Comversaciones Siempre Cerca’, disponible en www.comversaciones.es
Fallecimiento
Fallece Álvaro Marino, expresidente de los vinos DO Navarra
Natural de San Sebastián y licenciado en Derecho, fue el primer presidente (1997-2007) que no era un representante del Gobierno de Navarra
Vinos
Una veintena de bodegas de la D.O. Navarra participan del 3 al 5 de febrero en la Barcelona Wine Week
En este espacio, la D.O. Navarra reivindicará especialmente los vinos elaborados con Garnacha en sus tres colores y su "liderazgo" en rosados; mensajes centrados en "volver al origen" y en destacar la "frescura" de los vinos D.O. Navarra
Navarra aumenta su presencia el salón ‘Barcelona Wine Week 2025’
Un total de 22 bodegas de la Comunidad Foral, un 57% más que en la pasada edición, acuden del 3 al 5 de febrero en el stand agrupado y gestionado por INTIA
