Arroz para Semana Santa, ¿por qué no?
No todo van a ser garbanzos, bacalao y torrijas estos días. Bueno, torrijas, sí
COCINERA
Angelita Alfaro: “A mí me gusta la comida que se pega al riñón, la de toda la vida”
La cocinera Angelita Alfaro presentó este jeuves su nuevo libro de cocina: ‘Pintxos, tapas y cazuelitas’. Setecientas recetas, recopilatorias de toda una vida. “A mis 77 años todavía me queda mucho por escribir, ¿eh?”, advierte
La felicidad de saber tocar la mandolina
Los calabacines perfectamente laminados son hoy los protagonistas
Recetas: cruasanes salados (segunda parte)
Otras mezclas dulce/salado tan ricas y sencillas que no podíais perderos
Las recetas que no haré el 8 de marzo
En plena semana histórica para las mujeres os chivo tres recetas, hombres
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Discusiones, ayunos y batidos de it girl
De it boy también, ¿eh? El caso es sumarse a la moda de los smoothies...
Recetas: amores y desamores dulces y salados
Cruasanes de salmón con crema de queso al eneldo y dátiles, de espinacas al roquefort o de ensaladilla de txaka. Que nadie os diga que el dulce y el salado juntos no se llevan bien...
Recetas para San Valentín: más "te quieros" y menos tonterías
Díselo con tu mejor plato, con una sonrisa o con un planazo, pero díselo
Hoy, recetas de almóndigas, querida RAE
Celebremos que nuestro diccionario de cabecera tiene acepciones... curiosas
Las recetas que me chivan mis señoras: bacalao, roscos de San Blas y salmón hojaldrado
Las mejores recetas son siempre las que comparte alguien entusiasmado
Carne para vegetarianos y conciencias
La soja texturizada es buena opción para quienes no quieren comer carne
El apasionante mundo de las sobras
Las sobras muchas veces superan a su receta original. Aquí tres ejemplos
Tres recetas para recuperarse de los excesos navideños
Crema de alcachofas con jamón, ensalada de pulpo y patata y steak tartar
Yo también sueño con ser Reina Maga...
Os dejo la lista de platos que me podéis poner si aparezco en vuestras casas
Por muchos más desayunos en familia
Recuperemos la esencia de aquellas Navidades de overbooking en casa
