Tres recetas con sobrasada
Lleva carne de cerdo, sal, pimentón y pimienta negra, una pasta maravillosa con miles de años de historia detrás.
Mazapán: de Persia a Toledo y tiro porque me toca
Los orígenes de esta deliciosa pasta de almendra y azúcar, tan típica de las fiestas navideñas, siguen siendo un misterio
Espaguetis integrales, el truco definitivo para abusar de la pasta
Tienen muchos más nutrientes que los espaguetis de harina refinada y menos calorías. Son la opción perfecta para comer pasta sin remordimientos.
Tres recetas para hacer con niños
Recetas que nos van a venir muy bien ahora que llegan tantos puentes y vacaciones. Ideas perfectas para tener a los niños entretenidos un buen rato ¡y estimulando su creatividad!
Cuatro recetas con boniato, la patata dulce
Más saludable que la patata el boniato aparece aquí asado, cocido, mezclado con parmesano y relleno de quinoa
Vivienda
El precio de las VPO en Navarra se congela en 2021
Con la finalidad de favorecer el acceso a la vivienda en un contexto de crisis económica, el precio de las VPO nuevas quedará fijado en 1.645,88€ por metro cuadrado útil en 2021
Martín Berasategui: “Navarra no es que sea la mejor tierra, es que es la única”
El padre Chapas de Lekaroz convenció a la madre y a la tía de Berasategui para que le dejaran ser aprendiz en su humilde Bodegón Alejandro de San Sebastián. Ahí comenzó el amor de este 12 estrellas Michelin por Navarra
Tres recetas con berenjena
La berenjena aparece aquí rebozada con parmesano, asada junto con pimientos y en un hojaldre con salsa de tomate
Recetas con conservas para un picoteo casero
Aperitivos sanos para ponernos morados viendo Netflix sin sentirnos culpables
La Rinconada de Lorenzo, el restaurante maño que creció a ritmo de jotas
Tres recetas de este restaurante de Zaragoza que acaba de recibir el Premio Nacional de Hostelería.
Tres recetas con Parmigiano Reggiano
El queso que vino de Italia hace nueve siglos
Recetas con chocolate, el alimento de los dioses
Una clásica mousse de chocolate, un postre con tres tipos de cacaos y una vinagreta perfecta para ensaladas.
Recetas de Aragón, productos de nuestros vecinos maños
Morcilla de Aragón, cebolla dulce de Fuentes de Ebro y borraja, ahora que empieza la temporada.
Calabacín y queso, tres recetas que demuestran lo bien que se llevan
Dos milhojas y unos paquetitos rebozados en queso parmesano que además de calabacín llevan berenjena... Recetas sencillas que quedan genial si tenemos invitados
Recetas
Huevos benedictine con aguacate y salsa holandesa
Nació para solucionar una resaca y lo cierto es que soluciona también todo lo demás
