Tres recetas dulces para recibir a los Reyes Magos
Un coulant de turrón blando, un bizcocho para aprovechar el rosco que nos sobre y, por supuesto, la receta tradicional del rosco que hoy se degustará en todos los hogares.
Recetas para una Nochevieja con toque de queda
Llevamos deseando despedir el año desde marzo, hagámoslo con un menú perfecto: una vichyssoise con crema de gambones, un cabrito con salsa de azafrán y un bizcocho con crema de turrón.
Tres recetas navideñas un poco más especiales
Cambia la compañía pero el menú de estas fiestas puede ser igual de especial. Una sopa de pescado, un rodaballo relleno y una bavarois de turrón
Tres recetas con sobrasada
Lleva carne de cerdo, sal, pimentón y pimienta negra, una pasta maravillosa con miles de años de historia detrás.
Mazapán: de Persia a Toledo y tiro porque me toca
Los orígenes de esta deliciosa pasta de almendra y azúcar, tan típica de las fiestas navideñas, siguen siendo un misterio
Espaguetis integrales, el truco definitivo para abusar de la pasta
Tienen muchos más nutrientes que los espaguetis de harina refinada y menos calorías. Son la opción perfecta para comer pasta sin remordimientos.
Tres recetas para hacer con niños
Recetas que nos van a venir muy bien ahora que llegan tantos puentes y vacaciones. Ideas perfectas para tener a los niños entretenidos un buen rato ¡y estimulando su creatividad!
Cuatro recetas con boniato, la patata dulce
Más saludable que la patata el boniato aparece aquí asado, cocido, mezclado con parmesano y relleno de quinoa
Vivienda
El precio de las VPO en Navarra se congela en 2021
Con la finalidad de favorecer el acceso a la vivienda en un contexto de crisis económica, el precio de las VPO nuevas quedará fijado en 1.645,88€ por metro cuadrado útil en 2021
Martín Berasategui: “Navarra no es que sea la mejor tierra, es que es la única”
El padre Chapas de Lekaroz convenció a la madre y a la tía de Berasategui para que le dejaran ser aprendiz en su humilde Bodegón Alejandro de San Sebastián. Ahí comenzó el amor de este 12 estrellas Michelin por Navarra
Tres recetas con berenjena
La berenjena aparece aquí rebozada con parmesano, asada junto con pimientos y en un hojaldre con salsa de tomate
Recetas con conservas para un picoteo casero
Aperitivos sanos para ponernos morados viendo Netflix sin sentirnos culpables
La Rinconada de Lorenzo, el restaurante maño que creció a ritmo de jotas
Tres recetas de este restaurante de Zaragoza que acaba de recibir el Premio Nacional de Hostelería.
Tres recetas con Parmigiano Reggiano
El queso que vino de Italia hace nueve siglos
Recetas con chocolate, el alimento de los dioses
Una clásica mousse de chocolate, un postre con tres tipos de cacaos y una vinagreta perfecta para ensaladas.
