Agroalimentación
Economía
Hamburguesas que facturan 40 millones
De cero a facturar 40 millones en tres años de vida. La empresa Vicio, especializada en hamburguesas, es un ejemplo de emprendimiento que se analizó en el Congreso NMA, celebrado en el Museo Universidad de Navarra
Rioverde, más de 40 millones de tarros de pepinillos, cebollitas, y banderillas al año
En los años 60 el pepinillo representaba la segunda renta agraria en La Rioja, por detrás dela viña. Hoy su cultivo ha desaparecido y se importa de países como India
PERTE Agroalimentario
Industria adjudica 12,9 millones al proyecto Spain Food Valley que lidera Navarra
Se han adjudicado, de manera provisional, 161,5 millones de euros a 281 proyectos de fortalecimiento industrial del sector
Tribuna
El reto de la diversidad empieza con la sensibilidad
Sanidad
8 preguntas con respuesta de la nueva enfermedad del vacuno EHE que afecta a 35 provincias
Se trata de una enfermedad vírica infecciosa no contagiosa que tiene ciertas similitudes con el virus de la lengua azul y que no es transmisible a los humanos
Consumo
La OCU denuncia que el precio del aceite virgen extra en España es muy superior al de países vecinos
El precio medio actual del AOVE de marca blanca en España es de 8,72 euros
Alimentación
El Parque de los Sentidos de Noáin acogerá del 15 al 17 de septiembre la VIII Feria Navarra Ecológica
Toni Serrano, del restaurante Quique Dacosta de Denia, gana la IV edición del concurso gastronómico Talentos Martiko
El concurso, cuya finalidad es apoyar el joven talento nacional y colaborar activamente en su crecimiento profesional, celebró este lunes la final de su cuarta edición en el Basque Culinary Center
Tu Dinero-Consumo
El aceite de oliva, hasta 5€/L. más caro que hace un año
Los productores claman por un otoño generoso en lluvias que frene las subidas mientras las cadenas refuerzan sus esfuerzos promocionales
Alimentación
Algunos supermercados de Pamplona ya protegen las botellas de aceite de oliva con alarmas antirrobo
La empresa Checkpoint Systems asegura que han empezado a comercializar productos específicos para los envases de aceite
El Grupo Apex, con sede en Ribaforada, alcanza un nuevo récord en facturación
La empresa navarra ha logrado una facturación de más de 135 millones de euros en su último ejercicio, creciendo un 35%
Sartaguda sacará en la feria 9.000 kilos de melocotón
La Feria del Melocotón se celebra este fin de semana y tendrá en el domingo su día central marcado este año por un descenso en la producción
Vendimia 2023
La caída de las ventas y el exceso de vino almacenado marcan la nueva vendimia
El problema de la cosecha radica en la enorme incertidumbre del mercado. El calor vuelve a adelantar por segundo año consecutivo la recogida de uva que comenzará esta semana en la Ribera. En la Denominación Navarra se prevé entre 66 y 68 millones de kilos, en torno a un 12% más que en 2022
Vendimia 2023
Precios a la baja y riesgo de que algunas bodegas compren menos kilos
En la denominación Rioja se registran operaciones entre los 50- 78 céntimos el kilo mientras que el DO Navarra se prevé que se abone un precio más barato por la uva
Ayudas
Destinan 30.000 euros en ayudas a las asociaciones de empresas artesanales alimentarias navarras
Su finalidad es incentivar la calidad en la elaboración y transformación de alimentos
Ayudas
340.000 euros a empresas agroalimentarias para participar en cinco ferias comerciales
Las ayudas son para acudir a Barcelona Wine Week, Prowein, Salón de Gourmets, Organic Food Iberia y Fruit Atraction
Bodega
Artajona, 28 viticultores y un 'reyno' de vinos
En sus 83 años de historia, en los que casi siempre ha vendido su vino a terceros, la bodega de Artajona se ha rebautizado como ‘Reyno de Artajona’ para comercializar una gama de tintos y rosado con esa marca y basada 100% en uva garnacha
Agroseguro estima pagar 13 millones por la sequía en cultivos herbáceos en Navarra
El 27 de julio ordenó el pago de 2,7 millones, con lo que todo el dinero abonado hasta la fecha suma 8,3 millones (el 64% del total)
Viscofan gana 62,9 millones de euros en el primer semestre, un 3,1 % menos
La facturación ascendió el 10,7 % en los seis primeros meses, hasta 628,6 millones de euros, mientras que el resultado bruto de explotación (ebitda) creció el 5,6 %, hasta los 129,4 millones
Ayudas
Navarra destina 3,5 millones de euros para el establecimiento de jóvenes agricultores
Estas ayudas se enmarcan en el Plan Estratégico de la PAC y corresponden a la convocatoria del próximo año 2024
Destino gastronómico
Navarra ultima un nuevo Plan de Enogastronomía que contempla impulsar una marca unificadora
La Dirección General de Turismo, Consumo y Comercio ultima el plan, que se pondrá en marcha en los próximos meses
IAFOOD
Inteligencia artificial y big data para aumentar la productividad en la agroalimentación navarra
Esta plataforma permite predecir la calidad de los productos analizados a través de distintas técnicas
Sector primario
Desarrollo Rural destina 85.000 euros para la ganadería trashumante en Navarra
Agroalimentación
El bloqueo ruso al acuerdo del grano de Ucrania tensionará los precios de los cereales en España
Los agricultores prevén que se encarezca este alimento del que nuestro país es uno de los primeros receptores del mundo
Agroalimentación
Abierta la tercera edición del programa Agrofood Scale Up de CEIN
Esta iniciativa tiene como objetivo favorecer el crecimiento de las empresas emergentes del sector agroalimentario
Reconocimiento
Aceite Artajo, reconocida como la segunda mejor almazara ecológica del mundo
La empresa de Fontellas ha recibido un galardón del World's Best Olive Oils
Opinión
Los socios de CNTA reflexionan sobre qué significa ser competitivo para las empresas agroalimentarias
La finca experimental de cultivo ecológico de Navarra ha acogido en el último año 48 ensayos
Su objetivo es generar conocimiento y trasladarlo al sector
Agroalimentación
El agro navarro, sin respiro: de la sequía al granizo
Sin cereal por la sequía, cambiando cultivos en regadíos por falta de agua asegurada y, encima, granizo. ‘Annus horribilis’ para muchos agricultores navarros
Agroalimentación
Grupo Palacios invertirá en placas en su fábrica de tortillas en Buñuel
Instalará 4.833 paneles fotovoltaicos en sus plantas, lo que resultará en una potencia instalada de 2.506 kW
Agroseguro
Más de 7,5 millones de indemnización por tormentas
La mayor parte de esta superficie dañada corresponde a cultivos de cereales (unas 12.900)
Comercio
El Gobierno foral se desplaza a México junto a 6 empresas de alimentación gourmet y tecnología agroalimentaria para promover productos navarros
Este mes se está desarrollando también una misión online entre empresas navarras del sector agroalimentario y potenciales clientes en Reino Unido
Agroseguro ha recibido daños por granizo en campos de 112 municipios
Los productores ya han comunicado pérdidas en más de 11.500 hectáreas, sobre todo en cereal y en hortalizas como pimiento, tomate, puerro y calabacín
Agroalimentación
FIAB reclama a las formaciones políticas un marco jurídico estable y apoyar la internacionalización
La Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas ha planteado sus necesidades a los partidos políticos ante las próximas elecciones generales. También solicitan políticas de vida más saludables y no adoptar medidas que estigmaticen ingredientes, productos o procesos
Conceden 2,5 millones a 19 cooperativas agrarias navarras para maquinaria y equipamiento agrícola
La ayuda está financiada al 100% con fondos europeos e incluida en el Programa de Desarrollo Rural de Navarra
Agroalimentación
Desarrollo Rural convoca ayudas para la creación y mejora de infraestructuras locales ganaderas
Las entidades locales podrán presentar la solicitud hasta el próximo 9 de agosto
Vino
Navarra recibirá 1,5 millones de euros para financiar la reestructuración y reconversión de viñedo
El objetivo es mejorar la competitividad del sector vitivinícola español
Fiesta
Un 'chaparrón' de cereza inunda Milagro
La intensa lluvia caída en las horas previas amenazó con suspender una fiesta que, finalmente, atrajo este domingo a la localidad ribera a miles de visitantes
Celebración
La Fiesta de la Cereza de Milagro honra al sector agroalimentario
La villa ribera acogerá este domingo la 22ª edición de esta cita en la que homenajeará a las empresas locales Florette, Gelagri, Alimenco, Trasa y Lineage
