Agroalimentación
Agroalimentación
Vendidos 1,2 millones de kilos de 'Chistorra de Navarra' en 2023
Por primera vez la IGP , registrada en 2021 y que suma 14 empresas, acudirá al Salón Gourmets. Para este año prevé alcanzar ventas por dos millones de kilos
Protesta agraria
Semilla y Belarra: "UAGN, EHNE y UCAN no respondieron a nuestra invitación a la marcha en apoyo al agro"
La nueva asociación agraria, que agradece el apoyo de la ciudadanía en la manifestación del pasado sábado día 13, considera su comportamiento "una falta de compromiso con el sector"
Barcelona acoge la ‘I Jornada Gastronómica del Espárrago de Navarra’ de Reyno Gourmet
Una veintena de restaurantes catalanes presentan platos elaborados con Espárrago de Navarra hasta el 15 de mayo
Nombramientos
Ignacio Carricas e Iván Romero, nombrados gerentes de Frisa y Cárnicas Galar, respectivamente
Las dos empresas son de Benito Jiménez, propietario de Congelados de Navarra, y el director general de ambas es Imanol Mijimolle
La gran feria tecnológica de la industria alimentaria llega a Bilbao con un impacto económico de 19 millones
La organización simultánea de Food 4 Future 2024 y de Pick&Pack for Food Industry reunirá a más de 8.000 profesionales de la alimentación en el BEC, que acudirán en búsqueda de su socio tecnológico
Empresas
Almameat sacrifica 66.100 vacas al año en su matadero de Salinas
El Grupo Barberena, dueño de Almameat, con 240 empleos, abarca todo el proceso ganadero, desde la granja al transporte y despiece
Vídeo: La manifestación de agricultores llega a la Plaza del Castillo
El final de la columna entra en torno a las 19:20 en la Plaza del Castillo al ritmo de txalaparta y música. Los organizadores han dado lectura a un comunicado final con las reivindicaciones del sector primario antes detalladas
Vídeo de la manifestación de agricultores en el centro de Pamplona
Manifestación convocada por la asociación Semilla y Belarra en favor del sector primario de Navarra
Fotos de la manifestación de agricultores en el centro de Pamplona
Manifestación convocada por la asociación Semilla y Belarra en favor del sector primario de Navarra
Protesta agraria
La marcha de hoy en Pamplona en apoyo al agro contará con miembros del Movimiento 6F de otras provincias
Está prevista la presencia de representantes del citado movimiento de Lérida, Gerona, País Vasco, La Rioja, Aragón, Soria, Burgos y Castellón, entre otros, a la manifestación que se iniciará a las 18 horas en Antoniutti
Agricultura
Maitane Aldaba: "Después de la colza siempre hay una buena cosecha de trigo"
La agricultora de Mutilva, de 27 años, explica que la colza es un cultivo que se adapta bien a los secanos húmedos de la Cuenca como alternativa a los cereales
Agricultura
La colza amarillea Navarra: de 500 a 8.000 hectáreas en 15 años
Esta campaña hay cierta preocupación porque campos enteros no han florecido. Los técnicos investigan la causa de algo inusual hasta la fecha
UAGN: "Puede haber mejoras fiscales sin vía parlamentaria"
El sindicato alude a un cambio en el reglamento para poder aplicarlo al ejercicio de 2023
Vino
Éxito de participación de las bodegas navarras en la primera edición de la feria Onvinum Europa
Las bodegas participantes resaltan la excelente selección de compradores internacionales que han participado en el encuentro y su capacidad de compra
Consumo
Alerta de la OCU por la presencia de pesticida en melones de Marruecos
El sistema de alertas rápidas alimentarias ha hecho pública una notificación tras detectar restos de un producto fitosanitario en estos alimentos
Imágenes de la Cata del Primer Espárrago de Navarra
Arróniz ha albergado este 9 de abril la 13ª Cata del Primer Espárrago de Navarra, en la que se ha rendido homenaje a la chef valenciana Begoña Rodrigo y al cocinero navarro Javier Díez Zalduendo
Agroalimentación
La nueva asociación agraria Semilla y Belarra: "Venimos a canalizar reivindicaciones y a unir al sector"
La dirección provisional de la entidad, que ya cuenta con 250 socios, se ha presentado este martes, tras mantener una reunión con el consejero de Desarrollo Rural. "Nos ha transmitido que va a contar con nosotros", dijo su portavoz, Fran Jaso
Fanlo conoce los avances del CNTA en Calidad y Seguridad Alimentaria 4.0 para potenciar la competitividad
Durante una visita al centro tecnológico, la consejera ha observado casos reales de aplicación de tecnologías de visión y análisis de datos para determinar la autenticidad de productos o mejorar la eficiencia de los proyectos
Ferran Centelles: "Es falso que haya vinos para mujeres y vinos para hombres"
Es una de esas contadas voces reconocidas en el mundo del vino por su papel como crítico de vinos y por sus años en el equipo del mítico El Bulli. Ayer, ejerció de profesor en Pamplona y mencionó algunos de los vinos que le gustan de Navarra
Protesta Agraria
Convocan una marcha en apoyo al sector primario el sábado 13 en Pamplona
El Movimiento 6F y la Asociación Semilla y Belarra invita a amigos, familiares y vecinos a un recorrido desde Antoniutti hasta la Plaza del Castillo
El CEIN impulsará el sector de tecnología de los alimentos
El centro navarro firma un acuerdo con la asociación europea Food & Agri Tech Europe
Empresa verde
La normativa se endurece para evitar a toda costa que se pierdan los alimentos
La Unión Europea ha marcado unas ambiciosas metas que involucran tanto a consumidores como a productores, industria y distribuidores
Radiografía del campo navarro (V) | Tres generaciones de una familia enraizada en Buñuel
Tío, padre e hijos coinciden en la falta de rentabilidad y el riesgo de extinción del agricultor y ganadero
Empresa verde
Una empresa navarra quiere convertir 40.000 toneladas de brócoli desechado en un superalimento
La empresa emergente Ingredalia trabaja desde 2017 en encontrar fórmulas para reaprovechar lo que antes tiraba la industria alimentaria
Informe
Empresas 'gacela': 80 compañías navarras se cuelan en el podio de las que más rápido crecen
Entre 2019 y 2022 generaron 3.548 puestos de trabajo, según el último informe de la Fundación Cotec y suponen el 4,8% del total de las empresas con al menos 10 trabajadores. Las que más empleos crearon fueron Sedena, Nordex Blades y Pamplona T. I.
Radiografía del campo navarro
Aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria: ya hay 12 sanciones en Navarra por una suma de 600.000 €
Se han analizado 122 contratos entre agricultores y 47 operadores en tres años, desde 2021 a 2023. El departamento de Desarrollo Rural subraya su “decidida apuesta” por reforzar los controles y avanza que este año va a supervisar 200 contratos
Radiografía del campo navarro
Un nuevo observatorio en Navarra publicará cuánto cuesta producir de media hasta 25 alimentos
Desarrollo Rural afirma que los índices que se hagan públicos podrán servir de referencia a las empresas a la hora de pagar a los productores
Radiografía del campo navarro
El agro: 9.000 explotaciones menos en 10 años y solo 3.300 profesionales del sector
La superficie agrícola se mantiene y se concentra en menos manos. Las sociedades suponen el 11% de los titulares de explotaciones, pero gestionan el 30% de toda la superficie agraria útil. El negocio familia es el que más sufre y clama por su supervivencia
Agroalimentación
Planas anuncia créditos ICO por valor de 700 millones y medidas fiscales para el campo
Propone 43 medidas a agricultores y ganaderos para llegar a un acuerdo y poner fin a movilizaciones
Empresa
Una segunda fábrica de tortillas de patata en Funes creará 400 empleos
Elaborados Naturales invertirá 40 millones en otro centro en la villa para ampliar su producción, destinada principalmente a Mercadona
Alimentación
El calor y la falta de precipitaciones amargan el precio del chocolate
Los contratos futuros del cacao marcan récords históricos después de que las cosechas en Nigeria y Costa de Marfil queden afectadas por El Niño
Nueva edición de la Aceleradora AgrofoodTech para proyectos empresariales en el sector agroalimentario
El plazo para presentarse de extiende hasta el 5 de mayo
Operación
El fondo CVC compra el grupo panadero Monbake, que incluye Berlys-Taberna, por 1.000 millones de euros
La empresa cuenta con nueve centros de producción, de los que cuatro están en Navarra
Protestas agrarias
Chivite: "En las actuaciones violentas de Cabanillas no había sólo personas del agro"
La presidenta del Gobierno foral condena lo ocurrido el viernes y lo separa de las "legítimas reivindicaciones"
Incidentes
Enfrentamiento entre la policía y agricultores en una protesta contra la presidenta Chivite en Cabanillas
Fue a la salida de la inauguración del centro cívico de la localidad a la que había asistido la presidenta; algunos golpearon el coche oficial y se produjeron enfrentamientos entre agricultores y agentes y cargas policiales
Protestas de agricultores navarros contra Chivite en Cabanillas
Cerca de un centenar de personas increparon a la presidenta cuando acudió este viernes, 22 de marzo, a la inauguración el Centro Cívico de la localidad.
La UPNA busca voluntarios para catar carne de ternera
Las sesiones, que se desarrollarán la próxima semana, buscan saber cómo es valorado este producto por sus consumidores
