Tres recetas con leche de coco
Esta sección de recetas se despide hasta septiembre y lo hace con tres recetas con sabor a coco, con el punto genial que aporta la leche de coco a todas nuestras preparaciones.
Tres recetas donde el huevo duro es protagonista (merecido)
En ensalada veraniega de trigueros y gambones, como sorpresa en una cocotte y en una tosta de pan frito con bechamel y jamón. Tres ideas geniales para usar huevos duros.
Tres recetas sencillas y deliciosas con masa brick
En lasaña, con berenjena y bechamel, con setas y beicon en triángulos y relleno de pollo al curry... El crujiente de la masa hace el resto.
Tres recetas con un toque italiano (que no lo es tanto)
Pavo a la milanesa preparado 'a la napolitana', unos huevos a la florentina, es decir, con espinacas, y una merluza rebozada 'a la romana' sin ser ella nada de eso...
Alcachofas dentro y fuera de temporada
Rebozadas en salsa, en crema con jamón y en una deliciosa tosta colorida...
Tres recetas de alitas de pollo
Marinadas con soja, crujientes con maíces o rebozadas con pimentón, tres ideas geniales para preparar unas alitas en un momento.
Tres recetas con coliflor
Bolas de coliflor y queso al horno, crema de coliflor y muselina de pimientos y unas verduras en tempura (claro, también habrá coliflor) Tres recetas paa cogerle el gustillo a esta verdura.
