Receta de verano

Empanadas con cebolla

Experimentos deliciosos

Empanadas con cebolla
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Empanadas con cebollaSara Nahum
Empanadas con cebolla

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Sara Nahum

Actualizado el 29/07/2020 a las 06:00

Ésta es una de las recetas que hay que recordar cada cierto tiempo porque se trata de un plato, cuanto menos, curioso. Parece a primera vista un experimento extraño pero en cuanto se prueba se descubre una delicia rápida y sorprendente. Otra manera de utilizar la sopa de sobre de cebolla . Y una vez conocida la idea, se puede comprobar cómo queda con otras sopas del mismo tipo ¡Sólo hay que probar!

 

INGREDIENTES:

1 sopa de sobre de cebolla

pechugas de pollo

1 brick de nata

sal y pimienta

perejil y hierbabuena


 

 

 

 

 

 

ELABORACIÓN:

Paso 1: Precalentamos el horno. Mientras se calienta, empanamos las pechugas de pollo (que tendrán que ser muy finas) en los polvos de la sopa de cebolla en sobre.

Paso 2: Se van colocando uno a uno en una bandeja de horno...

Paso 3: Cuando ya están todos empanados y colocados se les echa la nata para cocinar.

Paso 4: Y se meten en el horno a 180 grados durante 11 minutos. Podemos emplatar como en la fotografía con perejil y hierbabuena para darle un poco más de color... Si es con plantas de tu propio huerto... mejor, que mejor....

Para dieta: Una de las mejores opciones cuando pretendemos reducir las calorías de una salsa con nata es sustituir este ingrediente por el llamado queso crema o queso de untar suave. De esta forma, disfrutarás igualmente de una salsa deliciosa pero baja en grasas y más saludable gracias al gran aporte de calcio, vitamina A y D, potasio y fósforo del queso. También podemos sustituirla por yogur natural o por leche evaporada si queremos más salud.

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