Actualidad gastronómica
Libros
Xandra Luque, chef de la Clínica Universidad de Navarra en Madrid, publica 'Recetas con pulso', que aúna salud, sabor, innovación y emoción
El libro recoge 50 platos creados por ella y sus beneficios se destinarán al proyecto social CUN Te Acompaña, que ofrece asistencia personalizada y apoyo integral a familias que afrontan embarazos de mal pronóstico
12/12/2025 a las 10:53
Cocina
La Unesco reconoce la gastronomía italiana como patrimonio inmaterial de la humanidad
El Gobierno de Meloni espera un aumento del turismo de hasta el 8% después de la inclusión en la prestigiosa lista de este organismo de la ONU
11/12/2025 a las 10:15
Carne de conejo: así es la proteína saludable que está reconquistando las mesas
Este alimento se reivindica como uno de esos sabores de antaño que hoy se vuelven a demostrar más vigentes que nunca y que se convierte en un imprescindible de cualquier dieta saludable
10/12/2025 a las 10:15
Hostelería
Quince bares de Pamplona y otras tres localidades se apuntan a la Navarra Cocktail Week
El 16 de diciembre se celebrará una final en el Hotel Pamplona Catedral en la que todos los locales participantes defenderán su cocktail ante un jurado profesional
04/12/2025 a las 12:56
últimas noticias
