Tres recetas para un fin de semana con lluvia

Las cartas hojaldradas que recibió Harry Potter para entrar en Howards son una de las recetas de hoy

Publicado el 24/09/2024 a las 05:00

No querría yo utilizar estas páginas para darles lástima. No es mi estilo. Pero este fin de semana ha sido San Fermín Txikito y yo no he podido ni olerlos porque sigo siendo una persona debilucha que no se recupera de aquellas anginas de las que les hablé hace unas semanas. Sí, el peaje que tuve que pagar por mi verano de locura y desenfreno, como me dijo mi abuela por WhatsApp. Lo de “locura y desenfreno” no lo dijo exactamente así pero yo sé que lo pensaba.

El caso es que en lugar de comida popular, bailables con las peñas y cubatas me tuve que conformar con películas de Disney, disfraces y puzzles. La maja de mi hija me salvó el finde casero sanferminero mientras me miraba de reojo y me hacía prometerle de vez en cuando que no me iba a morir. Yo le decía muy convencida que por supuesto que no iba a palmarla ¡vamos hombre, qué tontería es esa! aunque por dentro no estaba tan segura.

Siempre que llueve vemos Harry Potter, quizá por mimetizarnos todavía más con ese ambiente gris y melancólico que tienen las películas (y los personajes). Pero esta vez le dimos una vuelta de tuerca al plan e hicimos para merendar unas cartas de Hogwarts, la escuela de magia y hechicería. Con su lacre y todo, no se vayan ustedes a pensar. Que se note que son auténticas que luego nos acusan de plagio y no nos dejan entrar.

Y aprovechando que tenía una pinche entregada en la cocina hicimos un menú para todo el fin de semana. Transformamos unas sosas pechugas de pollo en unos deliciosos rollitos de calabacín, jamón y queso que mi ayudante enrollaba con entrega y para el domingo unas patatas impresionantes con queso Roncal que gratinamos mientras de fondo sonaba Elvis Presley. Hay que aprovechar cuando tenemos niños en casa para darles tareas tediosas como vaciar unas patatas, o enrollar unas pechugas. Y engañarles con que es súper divertido. Síganme para más consejos de crianza.