Los mejores cavas del supermercado según la OCU
Dos cavas de 1,95 euros entre los mejores del supermercado


Publicado el 16/12/2021 a las 11:05
El cava es una de las bebidas festivas que no faltan en Navidad. Cada vez existen más marcas, por eso es importante saber elegir en función de la cantidad de azúcar que llevan, si son un Reserva o un Gran Reserva dependiendo de su envejecimiento, si procede de uvas ecológias, que cada vez se demanda más. Se pueden encontrar cavas de diferentes zonas geográficas y la Organización de Consumidores y Usuarios ha elaborado una lista con los que considera los mejores del mercado. También teniendo en cuenta el precio sabiendo que los productos navideños están un 8% más caros de media, según otro estudio de la OCU
Ha escogido para el análisis de espumosos blancos de 2021 un total de 8 vinos Brut nature, 13 Brut y 3 cavas semisecos, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en los supermercados.
El precio medio de los vinos espumosos de primeras marcas de este estudio es inferior a 7,60 euros y, entre los mejores cavas, destacan por su buena relación calidad/precio dos de ellos:
- Faustino Brut Reserva
- Vía de la Plata Brut Nature
Además de estos dos, el cava Ondarre Brut Nature , así como el cava Anna Codorniu 1551 Brut, son otros dos de los cavas que tienen muy buenos resultados en el análisis en cuanto a calidad y precio.
La OCU ha analizado un total de 24 botellas de cava, fijándose "en el contenido en alcohol, azúcar, acidez volátil y total de cada vino, así como comprobación de los diferentes aditivos, conservantes, como los sulfitos, el ácido sórbico y el ácido ascórbico". También han comprobado la calidad mediante la degustación por parte de expertos catadores de vino.
Esta lista se une a las que la Organización de Consumidores y Usuarios ya hizo de el mejor vino Ribera del Duero, el mejor turrón de Jijona, galletas de supermercado o los mejores zumos.
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