Yulen Garmendia
La tarta de queso de Nil Ojeda y Álex Cordobés que causa furor en Madrid
El youtuber catalán, uno de los creadores de contenidos más importantes y seguidos de nuestro país, se ha aliado con el repostero para lanzar una tarta que estará disponible sólo hasta el domingo y ha levantado gran expectación
A tiro de piedra. 'Los lunes al sol', un pincho premio nacional que te lleva de barbacoa a Guipúzcoa
El bar Gran Sol de Hondarribia se impuso en el concurso nacional de pinchos y tapas, celebrado en Valladolid, donde participaron cuatro establecimientos navarros compitiendo entre los 45 finalistas
Educación
Los 5 pilares para el desarrollo positivo de la infancia
Marca Pamplona, sin excusas
"Como casi todo en la vida, una marca-ciudad va de escuchar. Nosotros hemos procurado escuchar. Dejando a un lado no pocos prejuicios que traíamos de casa"
El restaurante Picaflor de Pamplona, premio 'T de Oro' 2024, y lo recibe de la mano de Verdeliss
Pilar Arellano Goicoechea, de 27 años y formada en el Basque Culinary Center, es la creadora de este espacio en torno a la cocina casera navarra, que ha sido reconocido junto a otros 17 restaurantes nacionales por la revista Tapas Magazine
Recién elegido tercer "mejor restaurante de carne del mundo" y a una hora de Pamplona
Laia Erretegia, situado en Hondarribia, ocupa una posición de privilegio en el listado ‘World’s 101 best steak restaurants’, referencia mundial para los amantes de la carne, después de ascender a la tercera plaza en este 2025
"Los efectos del motín de Paiporta son inescrutables. Por ahora"
Gastronomía
A tiro de piedra: anchoas centenarias, una tortilla de patata "exclusiva" y el origen de la famosa Gilda (verde, salada y un poco picante)
Tres locales de San Sebastián cuentan con recetas que han adquirido una fama y repercusión que perdura en el tiempo
La receta del "mejor arroz del mundo", según Ferrán Adriá, está en Alicante: un reconocido influencer te cuenta cómo es
El creador de contenido gastronómico Pablo Cabezali, Cenando con Pablo, documenta su visita al restaurante Alfonso Mira de Aspe (Alicante) donde prueba la paella aspense con conejo y caracoles al sarmiento, preparación recomendada por el prestigioso chef catalán
Redes
La razón que ha convertido al multimillonario empresario José Elías en un fenómeno viral, además de su espectacular ascenso en la lista Forbes
"Os salí en algún vídeo en Instagram y dijisteis, ¿a ver quién es el fantasma este? Y entrasteis en Google a mirar", explica el recién nombrado presidente no ejecutivo de la compañía tecnológica Ezentis
A tiro de piedra. El bar donde se data el origen de la famosa Gilda: la historia de un pincho que arranca en Olite
"Es el producto más representativo de la casa", señala Nagore Vallés, actual propietaria del Bar Casa Vallés de San Sebastián, y cuarta generación de esta familia hostelera de origen navarro que se mantiene en la capital guipuzcoana desde hace más de 80 años
Gastronomía
Osasuna contra el Real Madrid a la hora de comer: así relata su experiencia en el restaurante del Bernabéu este conocido youtuber
Dalmau pasó hace pocas fechas por Pamplona, donde comió, tal y como luego reflejó en su canal, en el asador Oliverri de la capital
