PREMIOS ALIMENTOS DNAVARRA / Internacionalización

Juice & World: El 99% de sus zumos se exporta y triunfa el mosto en botella de cava

Los ganadores de la IV edición de los Premios Alimentos DNavarra representan un sector que apuestan por la tierra y por el compromiso con la calidad. Recibirán el galardón el próximo viernes

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Por la izquierda:Saioa Apalategui Muro (propietaria) , Elena Arrieta Urrea (comercial), Jorge Santamaría Villanueva ( director de calidad), Nerea Salinas Perusqui (comercial) y Joaquín Ortiz de El Gea (director técnico):
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M. Carmen Garde

Actualizado el 11/11/2024 a las 13:08

Mosto de uva o manzana con gas y en botella de cava. Es uno de los productos que más comercializa la firma Juice & World, con sede en Villatuerta. Desde el año 2001 la empresa se dedica a diseñar bebidas al gusto del consumidor, con recetas personalizadas. La gran mayoría sin alcohol y que, después, envasan en botellas de vidrio.

De la planta de Juice &World , con una superficie de 15.000 m2, salen al año más de 11 millones de botellas de zumos y otras bebidas. Esta firma, propiedad de la familia Apalategui- Muro, se caracteriza por su marcada vocación exportadora, en crecimiento en los últimos años. De hecho, exporta el 99% de su producción anual. África y, en particular, los países musulmanes son uno de sus principales mercados. “Hacemos muchas bebidas, pero una que gusta en estos países es una especie de mosto a base de uva o manzana gasificado y que envasamos en botellas como las del cava. Ellos la toman en las comidas”, detalla Saioa Apalategui Muro.

Para ofrecer el servicio más amplio a sus clientes, Juice & World cuenta con la certificación Halal (que cumple los requisitos exigidos por la Ley Islámica para su consumo). La empresa también ha sido certificada por BRC, IFS, FDA, y certificados de productos ecológicos.

Juice&World va más allá de los zumos para el mundo musulmán. “Hacemos bebidas sin alcohol, que es lo que muchas personas demandan. Por ejemplo, un vino 0%, mojitos y daiquiris sin alcohol. Tenemos un amplio abanico y buscamos soluciones a lo que nos plantee un cliente”, agrega. La planta cuenta con una línea de producción totalmente automatizada, con una capacidad de embotellado 120.000 litros al día y un túnel de pasteurización (estabilización biológica). “Nuestra labor es entender y adaptarnos a las necesidades únicas de nuestros clientes. Cada uno de nuestros productos es creado a medida, garantizando la máxima satisfacción y calidad”.

Origen: La empresa se fundó en 2001 en Villatuerta.
Actividad: producción y envasado de zumos y bebidas en botella de vidrio. Muchas son sin alcohol, como por ejemplo un zumo a base de uva o manzana con certificado Halal para el mundo musulmán.
Propiedad: Familia Apalategui.
Producción anual: 11 millones de botellas.
Exportación: El 99% de la producción. África (el 44%), Europa (19%), Asia (15%), América del norte (4,5%), países árabes (2%) y Latinoamérica (0,3%).
Facturación: No facilitada.

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