Salud
¿Se puede tomar cerveza si tienes el colesterol alto? La opinión del nutricionista Pablo Ojeda
El especialista es contundente en un tema tan polémico
Publicado el 19/05/2026 a las 05:00
Si te gusta la cerveza, pero tienes el colesterol alto, esta noticia te interesa. Se trata de un tema polémico tal y como reconoce Pablo Ojeda, nutricionista. El divulgador reconoce que “uno de los principales factores de la subida del colesterol es el alcohol”. Pero, ¿Qué pasa en concreto con la cerveza?
En una de sus últimas intervenciones, Ojeda se atreve a desmontar algunos mitos sobre el impacto de esta bebida en el colesterol. El especialista destaca que lo más importante si tienes el colesterol alto es tener una buena alimentación, hacer ejercicio y llevar una vida sana en general.
La clave está en el equilibrio
Y ahora llega la pregunta del millón, llega el fin de semana y te apetece una cerveza, ¿Qué hacer?. Ojeda es contundente: “Yo no te voy a recomendar nunca que te tomes una cerveza, pero sí te voy a decir que no te va a pasar absolutamente nada”. Y añade, “hay mucho nutricionista y mucho experto de salón que le gustan mucho los estudios científicos sentados en su casa que aseguran que eso no, por nada del mundo”. Y les acusa de no tener en cuenta la realidad de muchas personas: “ Me gustaría muchas veces decirle a ese profesional que se le ponga María y Paco delante, que llegan estresados, que no llegan a final de mes, que están hasta las narices de la vida y que no tienen el contexto de todo”. Y concluye (y esta es la parte importante): “una cerveza en buena compañía después de tener tu alimentación bien controlada, tampoco te va a pasar nada”.
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