Cinco locales en Pamplona para celebrar el Día Mundial de la Empanadilla
En Pamplona hay cinco establecimientos que, o bien centran su carta en las empanadillas, o este producto es uno de los platos que ofrecen
Publicado el 08/04/2022 a las 09:49
El 8 de abril es el Día Mundial de la Empanadilla, ese manjar que en todas sus versiones (de diferentes quesos, chorizo, espinacas o incluso chistorra) siempre es una buena opción. Te proponemos hoy cinco locales en Pamplona para que disfrutes del Día Mundial de la Empanadilla como se merece.
Mundo Casero
Mundo Casero ofrece comida casera preparada. Este local celebra el Día Mundial de la Empanadilla poniendo sus empanadillas argentinas a mitad de precio hoy.
Se trata de una franquicia de reciente creación y sello navarro. Tiene sus fogones en Mutilva y su creador es Carlos Royo. “Es comida hecha como cocinan nuestras madres y abuelas, con producto fresco, sin conservantes ni aditivos”, comenta. Para ello cuenta como jefe de cocina con Javier García León, veterano chef formado en Francia.
La carta está formada, entre otras cosas, por una variedad de empanadillas argentinas, pizzas, quichés, pasta fresca, fritos caseros, ensaladas, fajitas, asados a baja temperatura y postres.
Ubicación: Calle San Miguel, 12, 31001 Pamplona, Navarra.
Horario: Lunes a sábado de 10 a 22 h. Domingo de 10.30 a 22 h.
Teléfono: 747 48 31 06
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Las del Pichi
Las del Pichi es un obrador del exentrenador de rugby Pichi Domínguez y su hija Charo. Las venden allí mismo y también tienen reparto a domicilio. Además, suministran a restaurantes y supermercados. El jueves 14 de abril inaugura un punto de venta en la calle Paulino Caballero.
Las recetas son argentinas, pero los ingredientes son navarros. “La comida de aquí está muy bien”, comentan. Ofrecen 14 variedades de empanada. Junto a las tradicionales de carne, pollo, bacon o jamón y queso hay otras más innovadoras, de roquefort, espinacas, gambas, la capresse… Hay también empanadas dulces. El reparto a domicilio es gratuito, pero los que acuden a recoger en local se llevan 2 empanadas gratis por la compra de una docena. Sus empanadas también se pueden degustar en Saint Wich, en la calle del Pozo Blanco, 16.
Ubicación: Calle P 24 Polígono de Mutilva (detrás de Conforama), Pamplona, España | 31192.
Horario: Lunes a sábado de 11 a 15:30 h. y 19 a 22:30 h. Domingo de 19 a 22:30 h.
Teléfono: 689 972 019
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Ayres del Soto
Rodolfo Biante abrió las puertas de Ayres del Soto en el mes de octubre de 2020, a pesar de la pandemia, y su cocina se basa en la utilización de productos de la mejor calidad y la elaboración a mano. El nombre del local mezcla el pasado y presente de la familia Biante, uniendo los aires de la capital argentina y el Soto Lezkairu, donde se encuentra el local.
La carta incluye diez sabores de empanadas argentinas, chorizo criollo, entraña con salsa chimichurri y alfajores de dulce de leche. Mica y Guido Biante mantienen las redes sociales del bar al día subiendo fotos de las elaboraciones: hamburguesas de 180 gramos con diferentes panes dependiendo de la carne, fingers crujientes, patatas bravas y fritas con salsas, huevos rotos con morcilla, txistorra o jamón, y las famosas empanadillas. Las tartas caseras son otras de las grandes atracciones para los más golosos.
Ubicación: Calle Manuel López González, 3, 31006 Pamplona, Navarra.
Horario: 9.30 a 1.00 de la madrugada todos los días.
Teléfono: 948 230 639 - 679 965 710
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Florentino
Florentino es un negocio dedicado en exclusiva a la venta de este producto, para llevar y con reparto a domicilio. La iniciativa partió de Enrique Cristóbal, de 30 años, logroñés afincado en Pamplona y con experiencia en la hostelería.
El resultado es una carta con quince tipos de empanadas, entre las que destacan la de ternera criolla y la de chorizo criollo. "Las empanadas de Florentino son artesanas. Las hace un cocinero argentino que trae buena parte de los ingredientes de su país, incluida la harina y la ternera", comenta. Además, ha completado la carta con empanadas dulces y postres típicos, entre ellos los alfajores, y la cerveza Quilmes.
Ubicación: Calle Espoz y Mina, 13, Bajo, 31002 Pamplona, Navarra.
Horario: Lunes, martes y miércoles cerrado. Jueves de 18 a 24 horas. Viernes y sábado de 18 a 24 horas. Domingo de 18 a 21.30 horas.
Teléfono: 644 94 34 66
Panaditas
Iñigo y María Valle son dos hermanos de Vitoria de 20 y 18 años que han venido a estudiar a la Universidad de Navarra y han abierto el local de empanadillas Panaditas. “No son propiamente empanadas argentinas sino un poco más grandes y más gorditas. Están elaboradas de forma artesana, casera y manual”, explican. Poseen una amplia carta de empanadillas, así como combos para disfrutar de diferentes variedades.
Ubicación: Calle Estafeta, 61, 31001 Pamplona, Navarra.
Horario: Lunes de 13 a 15 h. y de 18 a 22.30 h. Martes y miércoles de 11.30 a 16 h. y de 18 a 22.30 h. Jueves de 11.30 a 16 h. y de 18 a 24 h. Viernes de 11.30 a 16 h. y de 18 a 23.30 h. Sábado de 11.30 a 16 h. y de 18 a 24 h. Domingo de 11.30 a 16 h. y de 18 a 22.30 h.
Teléfono: 948 02 75 17
