Suplemento Expectativas

La agroalimentación en Navarra: el 2025, analizado por 26 directivos

150 directivos y empresarios analizan sus previsiones para el nuevo año en el Suplemento 'Expectativas'; 26 de ellos aportan la visión de las empresas y entidades relacionadas con la agroalimentación

28 representantes del mundo de la agroalimentación en Navarra
AmpliarAmpliar
26 representantes del mundo de la agroalimentación en Navarra
28 representantes del mundo de la agroalimentación en Navarra

CerrarCerrar

Diario de Navarra

Actualizado el 13/01/2025 a las 16:19

La eliminación del plástico, una preocupación

El aceite, más bien, su alto precio, abandonó el protagonismo que tuvo en 2024. La preocupación se centra ahora en la sustitución del plástico. Las inversiones previstas, que las hay, van dirigidas en parte a este fin y a la digitalización. También, en algún caso, a ampliar instalaciones e, incluso, hay quien prevé aumentar el empleo.

1 ¿Cómo ha sido 2024?
2 Previsiones para 2025. ¿Hay previstas inversiones y contratación? ¿Influirá el acceso de Trump a la presidencia de EE UU?
3 ¿Qué reforma a nivel nacional y regional considera fundamental abordar?

Laura Sandúa Escribano, directora general de Oleosandúa

1 Para el sector ha sido un año complicado debido a que, en los dos últimos años, las cosechas han sido escasísimas. Unido a los altos costes de producción, ha hecho que los precios subieran de una manera importante. Pese a ello, hemos hecho lo imposible por repercutir lo mínimo en el coste del producto. En Aceites Sandúa hemos conseguido mantener la demanda de nuestros aceites y cubrir las necesidades de nuestros clientes, por eso estamos satisfechos de cómo va a terminar el año, pese a haber reducido los márgenes.

2 Estamos inmersos en un ambicioso proyecto de construcción de unas nuevas instalaciones en la CAT, que inaguraremos en 2025, cuando cumplamos 50 años. Esto conllevará un aumento de plantilla. Seguiremos con la actividad agraria en Ablitas, con el cultivo de olivares en la finca Capricho Navarro y otros planes de desarrollo en esta zona, que verán la luz próximamente. La experiencia de hace unos años muestra que la exportación a EEUU de olivas y aceite sufrió con los aranceles que Trump implantó. Tendremos que estar muy atentos a su política internacional y, como siempre, España tendrá que adaptarse a la realidad geopolítica.

3 Es necesaria seguridad jurídica. La incertidumbre no casa muy bien con las inversiones. Hay que aplicar una política fiscal atractiva que impulse la actividad empresarial.

Maialen Maiza Burillo, propietaria de Embutidos Arbizu

1 2024 ha sido un año de incremento brutal de la producción. Durante estos últimos años hemos aumentado la gama de productos que fabricamos. Especialmente, ha sido en los productos de quinta gama donde más se ha notado el incremento.

2 En 2024 hemos invertido en una nave en el polígono de Arbizu y durante 2025 queremos dedicarlo a almacén de material auxiliar. Así podemos liberar espacio en la actual nave para la construcción de nuevos secaderos y aumentar la gran demanda de panceta adobada que tenemos actualmente. Sobre el acceso de Trump a la presidencia de EE UU, en estos momentos no exportamos a ese país y no tenemos previsto realizar ninguna venta. Respecto al sector, creemos que el de la alimentación es un sector en auge, especialmente, el de los productos englobados en la quinta gama.

3 Desde Arbizu S.L. creemos que la gran reforma para las empresas pequeñas como la nuestra tiene que ir enfocada a facilitar las inversiones y simplificar la burocracia exigida en la mayoría de casos para realizar cualquier tipo de trámite. Creemos que se debe fomentar el desarrollo rural en todos sus niveles (inversiones en educación, sanidad, turismo, industria ) para que siga siendo posible vivir en los entornos rurales.

Alejandro Martínez Campo, consejero delegado de Grupo IAN

1 Tras unos años inflacionarios, se han estabilizado las materias primas y conseguido crecimiento del mercado, en volumen y en valor. Se ha seguido apostando y creciendo con nuestra marca Carretilla, desarrollando nuevas referencias e impulsando la innovación. También se ha trabajado en la integración de Internacional Olivarera S.A., empresa adquirida en 2023, reforzando así el negocio de aceituna con importante peso a nivel de exportación. Se ha puesto en marcha una nueva planta de platos preparados en Cadreita (Navarra).

2 Seguiremos haciendo inversiones en todas nuestras plantas productivas para seguir mejorando nuestra competitividad. Se impulsará la creación de empleo en la nueva planta de platos preparados que lanzará sus productos durante el primer cuatrimestre. Además, celebraremos el 150 aniversario de la marca Carretilla y los 50 años del inicio de la empresa en Villafranca. Continuaremos trabajando en el desarrollo de nuestro Plan de Sostenibilidad y RSC. Todavía no conocemos si habrá alguna medida arancelaria en USA que nos afecte.

3 Es muy importante la mejora de la competitividad industrial y el incentivo a las inversiones productivas. La moderación fiscal, tanto a nivel de empresa como de las personas trabajadoras, sería algo muy positivo para generar valor y atraer talento para Navarra.

Eduardo López Milagro, consejero delegado Gvtarra-Thereal

1 Ha sido un año de consolidación del crecimiento del 25% en relación a 2023 y de fortalecimiento de la estructura de balance, de capital y de capacidad de competitividad de los negocios. Cerraremos con récord de margen, con el premio al Mejor Alimento de Navarra (cardo Gvtarra) y de Sabor del Año (champiñones TheReal). Estamos preparados para ganar tamaño en 2025.

2 2025 va a ser un año complejo por la nueva realidad geopolítica y la presión deflacionista, pero no va a parar nuestra visión consolidadora. Esperamos crecer de manera orgánica e inorgánica. Previstas inversiones en Navarra, en Villafranca y Lodosa, por encima de los 3M€ y el lanzamiento de más productos, así como reforzar nuestro desarrollo internacional. Para el sector, la narrativa proteccionista imperante favorece los negocios básicos como el alimentario saludable.

3 Poner luz a nuestra aportación real a la sociedad y a su futuro. Prevemos que el eje salud (enorme ahorro de recursos públicos en sanidad) y el eje impacto local (empleo y enraizamiento local sostenibles, no deslocalizables) vayan a ser apoyados y favorecidos como lo fueron las energías renovables. El sector agroalimentario podría casi duplicar su peso en el PIB navarro, compensando las negativas perspectivas del sector automotriz europeo.

Aurelio Antuña Rodríguez, CEO Grupo Monbake (Taberna-Berlys)

1 Ha sido positivo en el crecimiento de negocio, tanto en volumen fabricado y vendido, como en facturación. El sector de masas congeladas sigue mostrando una buena salud, impulsada por el crecimiento de bollería.

2 Tenemos previstas inversiones importantes y una de ellas afecta a la planta de bollería en Tajonar, donde estamos invirtiendo en una nueva línea de fabricación que supone la inversión más elevada en un activo productivos de nuestra historia. Supondrá también la contratación de nuevo personal para su puesta en marcha. No tenemos aún noticias de las decisiones que tomará la nueva administración Trump en relación a nuestro sector, si bien en nuestro caso las exportaciones a Estados Unidos son bastante limitadas.

3 La reducción de burocracia en todos los estamentos de la administración para agilizar la puesta en marcha de nuevos proyectos,y la simplificación de la legislación para hacer más sencilla y comprensible la gestión del día a día. La administración debería implicarse más con el resto de los actores sociales en el análisis de las causas que hacen aumentar de manera muy significativa el absentismo laboral, que está provocando pérdidas de productividad y dificultades para cubrir algunos puestos de trabajo. Las inversiones y controles de seguridad llevan años aumentando sin que se vea una mejora en la reducción del absentismo.

Santiago Sala, consejero delegado del Grupo Apex

1 2024 ha sido para la industria alimentaria un año caracterizado por la desaceleración del crecimiento de los precios, acompañado de un consumidor en clave ahorro, lo que ha supuesto debilidad en el consumo y traslado de ventas hacia las marcas blancas. En Apex hemos logrado crecer más de un 12% gracias a nuestra diversificación en canales y marcas, y hemos incorporado nuevos negocios y fábricas al grupo.

2 Continuaremos creciendo por encima del mercado, invirtiendo en nuestras marcas y fábricas cerca de 7 millones, con creación de empleo en varias geografías, y compraremos más empresas para fortalecer nuestra posición competitiva. No nos afectarán las políticas de Trump porque en los snacks salados no somos un sector exportador. Para el sector será un año de crecimiento bajo, no mayor del 3%, y subida importante de coste de algunas materias primas.

3 La sobre-regulación y voracidad fiscal están coartando las inversiones y la seguridad jurídica de las empresas. Es necesario frenar la carga impositiva, ajustando los presupuestos públicos bajo un criterio de eficiencia, y racionalizar la regulación y fiscalidad “verdes” o Europa será un páramo económico. Es imprescindible facilitar la entrada, capacitación y empleo de nuevos trabajadores extranjeros.

José Antonio Canales, consejero delegado del grupo VISCOFAN

1 2024 ha sido un año de recuperación, en el que los volúmenes en las principales tecnologías de envolturas (colágeno, fibrosa y celulosa) han vuelto a crecer. La rentabilidad alcanzada y la fortaleza operativa del Grupo nos permite afrontar el 2025 con buenas expectativas. Ha sido un año marcado por la nueva planta de converting en Tailandia y por la adquisición del 60% de Brasfibra y Master Couros, dos compañías que nos van a permitir ampliar nuevos negocios.

2 Las inversiones más significativas tienen que ver con la sostenibilidad, donde prevemos invertir más de 6 millones de euros en Cáseda para nuevas instalaciones para reducir impacto ambiental y la instalación de la caldera de biomasa en Cáseda, prevista para finales de 2025. No se tienen previstas nuevas contrataciones salvo las que se puedan derivar del crecimiento que responda a la demanda del mercado. En principio, las políticas proteccionistas no van a afectarnos directamente puesto que también somos americanos, contamos con 3 plantas en EEUU (New Jersey, Danville y Montgomery).

3 Necesitamos mayor agilidad en las Administraciones para acompañar la actividad empresarial. No hay una estructura dimensionada para el transporte de energía. Necesitamos un marco fiscal competitivo que favorezca la atracción de inversiones, talento y el crecimiento del tejido empresarial.

Antonio Sánchez Sánchez, presidente de UVESA

1 2024 ha sido un año positivo en el que UVESA ha logrado alcanzar buena parte de los objetivos marcados, lo que nos ha permitido consolidar a nuestros clientes, optimizar nuestros procesos y mejorar nuestras ventas y márgenes.

2 Prevemos un 2025 a priori bueno, en el que vamos a mantener nuestro compromiso inversor y en el que también tenemos previsto generar empleo en ciertas áreas. Las inversiones en automatización y digitalización nos suponen un reto en la contratación, pues modifican el perfil profesional de las personas que debemos incorporar a nuestro equipo. Aún es pronto para conocer las consecuencias, pero sí creemos que para nuestro sector el acceso de Trump a la presidencia del gobierno americano tendrá un mayor impacto, posiblemente, en el incremento de costes en materias primas que en las exportaciones.

3 Desde nuestro punto de vista y más allá de cambios concretos, lo que sí creemos es que se debe acondicionar la legislación de todo tipo, tanto nacional como regional, a la de nuestros competidores, porque si la legislación no nos deja competir en el mercado en igualdad de condiciones, acabaremos dependiendo de productos externos.

Imanol Vidal, director industrial de Europa y Australia General Mills

1 Para General Mills ha sido un año en el que hemos tenido que focalizarnos en reducir costes para competir en mercados en los que sufrimos mucha presión en precios. A la vez intentamos atenuar cierta inflación que nos ha afectado en materias primas fundamentales en nuestros productos, como cacao o derivados lácteos.

2 En 2025 seguiremos invirtiendo en automatización y, en especial, seguiremos con nuestro programa de transformación digital con el objetivo de seguir añadiendo valor a nuestros productos y seguir compitiendo de manera efectiva. Por otro lado, gran parte del esfuerzo se reflejará en proyectos de adaptación del 100% de nuestros productos a plástico 100% reciclable.

3 En Europa operamos en un ambiente híper regulado. Lo que necesitamos es claridad y estabilidad en toda la regulación actual y la que esté por venir.

Michael Brinkmann, CEO de Planasa

1 2024 ha sido un año positivo para el sector y, en especial, para Planasa, no sólo porque hemos estado celebrado nuestro 50 aniversario, sino porque ha sido un año de grandes hitos. Se consolidó la adquisición del Grupo Planasa por parte del holding familiar alemán EW Group y tiempo después adquirimos el 100% de las acciones de la empresa alemana Hansabred, lo que nos permite expandir nuestro programa de breeding de fresa y mejorar nuestra presencia en el norte de Europa.

2 Tanto Planasa como EW Group están alineados y totalmente comprometidos con la inversión en innovación. Esta inversión se traduce en I+D, ampliación de instalaciones y en capital humano para seguir ofreciendo las mejores variedades y servicios a nuestros clientes. Entendemos que habrá cambios en las políticas arancelarias, pero confiamos en que se puedan resolver las diferencias, ya que EE UU y Canadá son los principales destinos de la fruta de las comercializadoras mexicanas.

3 Las mejores medidas son aquellas que promuevan la adopción de tecnologías que mejoren la eficiencia y la sostenibilidad. Esto permitirá desarrollar productos como los frutos rojos, el ajo, los espárragos, el aguacate y la endibia, fomentando así una alimentación saludable basada en superalimentos.

Juanma Garro, presidente de Lacturale

1 Ha sido un año complicado, como para todos. Como consecuencia de la inflación tuvimos que subir los PVP de nuestros alimentos obligadamente, pero decidimos no subir todo lo que se necesitaba. Por ello está siendo complicado en cuanto a rentabilidad de los ganaderos y ganaderas. Este año hemos estrenado un nuevo formato de brik, más cómodo y más sostenible. Estamos muy contentos por que cada vez más consumidores creen en nosotros y somos de las pocas marcas de leche que estamos creciendo.

2 Esperamos lanzar nuevos productos e ideas, por ello tenemos en mente ampliar la plantilla. En cuanto al sector agroalimentario navarro, tenemos la esperanza de que siga creciendo y que cada vez nos alimentemos con más producto de calidad y local. También tenemos la esperanza de que se cumpla la Ley del comercio minorista del 2010, para que se apliquen unos márgenes equitativos para todos los productos de primera necesidad.

3 Nos parece algo vital que se cumpla la Ley del comercio minorista del 2010 y que a los productos que se importan se les exija lo mismo que a los nuestros. No es cuestión de bajar exigencias para competir con igualdad, sino de exigir a lo que viene de fuera para que se cumplan todos los requisitos para una producción y consumo sostenible.

Jorge Moreno Virto, director general de Florette Ibérica

1 En 2024 Florette ha cumplido 35 años desde que comercializó la primera bolsa de ensalada en el mercado español. Desde entonces no hemos parado de innovar y este año no ha sido una excepción, con nuevos productos y proyectos de investigación en agricultura y mejoras en los procesos industriales en beneficio de la calidad y la sostenibilidad. Se siguen incrementando los costes de producción, sobre todo de materias primas y mano de obra variable, aunque con un nivel de inflación mucho más controlado. Hay que destacar la recuperación del consumo fuera del hogar, que ha influido positivamente en el desarrollo de la categoría de la IV gama.

2 Para 2025 proyectamos inversiones que nos ayuden a ser más eficientes y más comprometidos con la sostenibilidad y el cambio climático. Seguiremos apostando por la Innovación. Hoy Florette Ibérica lo componemos más de 2.500 personas, 800 de ellas en Navarra, y nuestra previsión para 2025 es mantener esta plantilla.

3 Es fundamental acelerar la construcción de infraestructuras clave, como el Canal de Navarra, la autovía a Madrid o el AVE. Aprovechar nuestra singularidad para tener una fiscalidad más favorable. En España, el reto es la planificación y gestión global para asegurar las necesidades de agua y recursos naturales en el conjunto del Estado.

Carlos Álvarez Fernández, director general de Intermalta SA

1 Para el sector cervecero y maltero, 2024 ha sido un año en el que se ha frenado un poco el creciente consumo que llevamos experimentando. No obstante, para Intermalta ha sido un año importante con la aprobación de la ampliación de la maltería de San Adrián. También ha sido un año importante en reducción de huella de carbono, a nivel industrial y con los programas de producción de cebada con bajas emisiones.

2 En 2025 comenzaremos las obras de la ampliación de la fábrica de San Adrián, prevista finalizar en 2026. Implicará contrataciones para reforzar los actuales equipos y un plan específico de formación para los nuevos compañeros. Continuaremos invirtiendo en la descarbonización de nuestras fábricas en Navarra, Albacete y Sevilla. La presidencia de Trump puede traer nubarrones a muchos sectores agroalimentarios, afortunadamente, Intermalta se centra en el mercado Ibérico. Exportamos alrededor de un 10% de nuestra producción, pero a países poco afectados por los aranceles.

3 En muchos casos las empresas y las administraciones tenemos velocidades distintas. Existen algunos incentivos y subvenciones que animan a las compañías a invertir en la transición energética; pero en algunos casos son insuficientes y en otros se gestionan con plazos que dificultan la ejecución por parte de las empresas.

Imanol Mijimolle, director general de Frisa

1 En líneas generales, ha sido muy buen año. El sector alimentario es un eje fundamental y ha demostrado su robustez.

2 La expectativa no puede ser otra que seguir en la misma línea, aunque con la ambición que nos caracteriza a la hora de seguir creciendo de manera rentable y consistente. Tenemos previsto inversiones, sin duda. No se entiende progreso sin inversión. Esa inversión sin duda trae de la mano contratación de trabajadores y ese es el verdadero progreso. Sobre a influencia de la política de Trump, es más que probable que nos afecte. Sabemos que EEUU es un país proteccionista y es posible que establezca aranceles cada vez mayores para todos aquellos productos que consideren una “amenaza” para su productividad. Para el sector agroalimentario también será un reto. El impacto será equivalente a la amenaza que represente cada producto y, por supuesto, todo esto estará condicionado según sus intereses. De esto último no tengo ninguna duda.

3 Pero, ¿de qué reforma vamos a hablar si ni siquiera tenemos aprobados los Presupuestos Generales del Estado? (Y no los vamos a tener). Las empresas, como los estados, necesitan un plan, unos mínimos. Hablar de reformas me parece demasiado específico cuando no somos capaces de establecer un objetivo primario. Empecemos por el principio.

Michael Ramette, director general Lácteos Goshua

1 Lácteos Goshua ha enfrentado en 2024 desafíos en el sector lácteo debido a una disminución en el consumo de productos prémium de marca propia y un aumento en la preferencia por marcas blancas. Sin embargo, hemos mantenido nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad, adaptándonos a las condiciones del mercado. A pesar de la crisis inflacionista global, seguimos innovando y buscando nuevas oportunidades de crecimiento, tanto a nivel local como internacional.

2 En Lácteos Goshua continuaremos con un nivel de inversión constante para implementar medidas que mejoren nuestras perspectivas económicas, sociales y ambientales. Aunque no prevemos nuevas contrataciones en el corto plazo, seguimos comprometidos con la estabilidad laboral. La situación económica global presenta desafíos, pero confiamos en que se alcanzarán acuerdos que faciliten el comercio internacional y beneficien a las partes implicadas. El sector lácteo enfrenta una situación compleja, con una guerra de precios en los supermercados y altos costos de la materia prima.

3 Es fundamental que las reformas respalden a los productores de leche y a los transformadores locales. Al elegir lácteos locales apoyamos la economía de las zonas rurales. Insistimos en la importancia de simplificar las normativas para facilitar la gestión de las pymes.

Francisco Arrarás, presidente del Grupo AN

1 Para el sector ha sido un año complicado, como se pudo ver en las manifestaciones. La legislación europea, la nacional, el coste de los insumos o la competencia desleal son factores que están poniendo en riesgo la rentabilidad del sector. Nos hemos visto afectados por la dura sequía de 2023, que derivó en la peor cosecha desde que hay registros. Unido al fraude masivo en el sector de los combustibles, nuestra facturación se ha reducido considerablemente.

2 Esperamos un incremento de la facturación ya que las condiciones climáticas no han mermado la cosecha de cereal de 2024. Seguimos con nuestros procesos de crecimiento, con nuevos socios, con nuestros proyectos de inversión y seguiremos contratando. Estamos en un tiempo de incertidumbre porque el acuerdo con Mercosur va a repercutir directamente en el sector. Y los aranceles de la etapa anterior de Trump perjudicaron gravemente al sector.

3 Es necesario repensar la Política Agraria europea, el Green Deal, porque no podemos perder competitividad. Es imprescindible exigir las mismas condiciones de producción a los alimentos que llegan del exterior. Es necesario analizar la eficacia de la Ley de la Cadena alimentaria. A nivel regional, un mayor desarrollo de las infraestructuras, apoyo decidido a la incorporación de jóvenes al sector y más inversiones en el mundo rural.

Sixto Jiménez, presidente de Tutti Pasta

1 Las ventas han aumentado y hoy somos más competitivos que hace un año. Creo que también para el sector este ha sido un año satisfactorio.

2 Prevemos crecimiento importante, especialmente en exportación, ya que la propia cartera de países y clientes a la que hemos logrado acceder nos da gran credibilidad al ofrecer nuestros productos a nuevos clientes. Estamos inmersos en un importante proceso de inversión para duplicar capacidad en tres años y aumentar la competitividad de la empresa. El aumento en ventas conlleva su equivalente en producción pero al mismo tiempo estamos automatizando procesos con lo que creo que habrá estabilidad de empleo en nuestro caso. Nuestras exportaciones van al resto de Europa principalmente, con lo que las políticas de Trump no nos afectarán directamente, pero el declive económico de Europa sí puede hacerlo en los próximos años. Al sector puede afectarle la ralentización inevitable del crecimiento de la economía española y europea.

3 La clave está en que Europa reaccione y se reindustrialice. Creo que la lentitud de decisiones, la aversión al endeudamiento común en euros, el exceso de burocracia, el aumento de gasto militar, el envejecimiento y la sumisión ante EEUU van a arrastrar a Europa al declive por muchos años.

Iñaki Biurrun Alonso, CEO y fundador de Intermeat

1 Este año ha sido de consolidación para Intermeat, aprovechando la recuperación pospandémica que ha revitalizado la demanda en restauración y catering. Sin embargo, los aumentos de los costos de materias primas, energía y logística han presionado nuestros márgenes de beneficio. A nivel sectorial, la producción y el consumo doméstico han mostrado fortaleza, aunque las exportaciones han disminuido, en parte por una creciente carga normativa.

2 Estamos planificando inversiones para ampliar nuestra capacidad productiva y adoptar tecnologías avanzadas. Esto conllevará la contratación de personal especializado en mantenimiento y producción. La reelección de Trump introduce incertidumbre en las políticas comerciales y esto podría afectar significativamente a las exportaciones cárnicas españolas a EE UU. Durante su anterior mandato, sus políticas impactaron negativamente en el aceite de oliva y la aceituna de mesa.

3 A nivel nacional, es necesario agilizar los procesos y procedimientos burocráticos con el fin de reducir la carga sobre las empresas y mejorar la capacidad competitiva del sector cárnico. Promover la innovación financiando I+D+i en la industria agroalimentaria, para hacer que la financiación sea accesible para nuevas ideas. Implementar políticas que promuevan las exportaciones.

Ainara Ansa Churruca, copropietaria de Quesos Ardiarana

1 Nosotros tenemos ovejas y elaboramos queso. 2024 ha continuado siendo complicado para el sector primario. La ganadería es un sector no demasiado atractivo ya que es muy exigente. A esto hay que añadir los elevados costes de producción que hacen que los márgenes sean muy estrechos. En nuestro caso, este año hemos diversificado en cuanto a formatos de productos, adaptándonos a las necesidades de los consumidores. También estamos ampliando las ventas en nuevos mercados que valoran y demandan productos de calidad que sean además de ricos, sobre todo sanos.

2 Queremos seguir ampliando nuestra gama de quesos. Vamos a incorporar también catas y talleres en la propia quesería para dar a conocer directamente nuestros quesos a los consumidores. Y seguiremos creciendo a nivel internacional.

3 Apoyo firme y real a los emprendedores. Que se incentive invertir aquí. Para ello, tienen que mejorar las condiciones fiscales y laborales para la creación de nuevas empresas y el crecimiento de las existentes. Así aumentará la oferta de empleos de calidad y se evitará que los jóvenes tengan que irse fuera. Hay que retener aquí a los jóvenes con medidas que faciliten que las empresas se instalen en nuestro país y provincia y puedan crecer.

José Félix Liberal, director general de Gelagri

1 2024 ha sido un año bueno. Seguimos creciendo, poquito en volumen, pero moderadamente en cifra de negocios y resultados. Creemos que el consumo de verduras, a nivel nacional e internacional, sigue creciendo. Sin embargo, las incertidumbres que se desprenden de las crisis climáticas son, cada vez, más preocupantes.

2 Somos optimistas respecto al crecimiento sostenido del consumo de verduras. También creemos en la competitividad de nuestro sector en nuestra región. Sin embargo, la situación geopolítica internacional nos obligará a adaptarnos a escenarios inéditos y desconocidos. Invertiremos en nuevas instalaciones energéticas, de congelación y de stockage. Mantendremos el empleo estable y de calidad. Creemos que para nuestro sector agroindustrial no tendrá consecuencias significativas el acceso de Trump a la presidencia de EE UU, como no las tuvo anteriormente.

3 A nivel regional, Navarra debería recuperar una competitividad fiscal más atractiva para atraer más inversiones a la comunidad. A nivel nacional, nos gustaría que el sector público compitiera con nosotros en igualdad de condiciones.

Ricardo Llátser, director general Timac Agro España

1 Ha sido un buen año para el sector. Gracias a las condiciones meteorológicas, se han recuperado las cuencas hidrográficas y se ha pasado página a la fuerte sequía de años anteriores. Para Timac Agro también ha sido un muy buen año. Además de la meteorología favorable, hemos recogido los frutos de los proyectos puestos en marcha en los últimos años, lo que nos permite crecer por encima del sector.

2 Vamos a realizar dos importantes inversiones en nuestras plantas de Lodosa y Sevilla que nos permitirán lanzar nuevas gamas de productos basados en la microbiología. Ello conllevará la contratación de personas en ambas plantas. Además, continuaremos con un importante crecimiento en nuestra red de ingenieros agrónomos en toda España. Respecto a las actuaciones de Trump, no nos van a afectar directamente. Y para el sector, las perspectivas son razonablemente buenas.

3 Una reforma radical del sistema educativo español consensuada entre los grandes partidos para que a medio plazo nuestros jóvenes sean más emprendedores y competitivos respecto a los jóvenes de otros países.

David Palacios, presidente Consejo Regulador de la DO Navarra

1 2024 ha sido un año de continuidad, marcado por la disminución en el consumo de vino a nivel mundial. En cuanto a la producción, la cosecha de este año ha sido más corta, lo que ha resultado positivo para equilibrar la oferta y la demanda en el mercado. En términos de calidad ha sido un muy buen año. La salud de la uva ha sido óptima y los vinos con Denominación de Origen Navarra destacan por su calidad excepcional.

2 Las inversiones en el sector nunca se detienen. En nuestro caso, continuaremos enfocando nuestros esfuerzos en la promoción tanto a nivel nacional como internacional. Las inversiones en las bodegas son constantes. Observamos con preocupación el regreso de Trump a la presidencia, especialmente por el impacto que tuvo su política de aranceles en su mandato anterior. Estados Unidos es un mercado clave para nosotros y cualquier medida que dificulte el acceso o encarezca nuestros productos podría afectarnos significativamente. El mercado estadounidense sigue siendo una prioridad estratégica para nuestra Denominación.

3 A nivel nacional, es fundamental una nueva Ley de la Viña y el Vino. Es necesario proteger la cultura del vino y diferenciarlo del resto de bebidas alcohólicas, reconociendo su papel en la cultura, la gastronomía y el desarrollo de las zonas rurales de nuestro país.

Alexandre Pierron Darbonne, presidente de Label Investments

1 2024 ha sido un muy buen año para Label Investments. Empezamos el año cerrando la venta de Planasa a un inversor estratégico con una valoración muy buena cercana a los 900M de euros y lo terminamos cerrando la compra de Palacios Alimentación junto a un consorcio de inversores estratégicos. En el camino desinvertimos en Hevo, el grupo líder en la producción de huevo en España, resultante de la consolidación realizada desde Dagu. Un año intenso pero muy satisfactorio a pesar de los elevados tipos de interés que dificultaron operaciones corporativas de calado.

2 Estamos consolidando nuestra presencia en Navarra y contratando talento para nuestro desarrollo en operaciones de buy-out desde nuestra sede en Pamplona. Navarra no tiene, desgraciadamente, las mejores condiciones fiscales en España pero tiene talento y un gran sistema educativo. Las consecuencias de la vuelta de Trump es todo una incógnita y su anunciada política proteccionista puede ser muy dañina para Europa. Sabremos en 2025 si es solo un farol, como en su primer mandato, o si empezamos una nueva era complicada de relación transatlántica.

3 Navarra dejó de ser, desgraciadamente, hace años una tierra de emprendimiento y acogida de inversión por su nefasta política fiscal. Ojalá los poderes públicos rectifiquen.

Tomás Antoñana, director general y cofundador de Bodega Inurrieta

1 El sector del vino viene sufriendo desde hace ya varios años. La pandemia y la consiguiente crisis de inflación han afectado a la renta disponible de las familias y al consumo de vino y hostelería. En Bodega Inurrieta hemos sufrido, lógicamente, en costes, pero salimos adelante manteniendo una estrecha relación con todos nuestros clientes.

2 Para 2025, igual que todos los años, tenemos inversiones previstas. Invertimos en I+D, en recuperación de variedades ancestrales, barricas nuevas, maquinarias, plantación de viñas… En campo estamos rejuveneciendo la plantilla. Es un sector donde a la gente joven le cuesta desembarcar. Sobre Trump, impuso aranceles a los vinos españoles y europeos en 2019. Ahora ha prometido volver a imponer aranceles a los productos europeos. Me temo que nos afectará otra vez. El sector del vino a nivel mundial vive un contexto de ligera moderación en el consumo de vino desde el inicio de la crisis financiera en 2007. Los organismos internacionales del vino tienen que poner en valor los beneficios culturales y para la salud del consumo moderado de vino.

3 Lo más grave para el sector, bodegas, viñedos y agricultura, es ahora mismo la burocracia, declaraciones repetidas a diferentes organismos, papeleos constantes, ayudas a la comercialización en exportación imposibles. Todo esto resta competitividad a nuestro trabajo.

Ramón San Martín, director general El Caserío SA

1 Ha sido una continuación del año 2023. El consumo de productos dulces está muy parado debido a los continuos problemas de la gente para poder llenar la cesta de la compra. Se ha derivado el gasto hacia sectores de ocio, como viajes, salidas de fin de semana y hostelería, y ha bajado mucho el gasto en alimentación.

2 Afortunadamente para nosotros la compra de ‘Cafetera’ y ‘Dos Cafeteras’ nos va a proporcionar un incremento de ventas importante. En 2024 pudimos recuperar la marca ‘Cafetera’ y en 2025 recuperaremos la de ‘Dos Cafeteras’, marca con más historia mundial en nuestro sector. Este año estamos mejorando la productividad de la empresa que, después de un parón de las inversiones por la situación económica, esperamos recuperar a niveles de productividad anteriores. Este próximo año, además de mantener nuestros clientes habituales de exportación, esperamos incorporar un retail americano y dos distribuidores en Japón y Korea. Portugal también es un país donde estamos creciendo mucho en el canal alimentación.

3 Considero que es necesario un marco regulatorio para pymes, tenemos los problemas de las grandes empresas pero no alcanzamos el tamaño suficiente para poder soportar las medidas tan duras que se están implantando en materia laboral, sostenibilidad y responsabilidad social.

Iosu Barberena Olagüe, director de Almameat

1 Ha sido un año atípico para el sector ganadero. A pesar de las subidas constantes de precio en el sector y la dificultad que esto ha supuesto en ocasiones para la comercialización de los productos, hemos sido capaces de superar esas dificultades satisfactoriamente. Estos incrementos de valor del ganado benefician directamente al ganadero. También estamos satisfechos por haber podido gestionar favorablemente estas variaciones, tanto en los mercados como en los precios.

2 2025 debiera ser un año donde se dé una estabilización de precios, así como un asentamiento del mercado. Debemos ser capaces de poner nuestros productos en valor en el mercado y transmitir las bondades de nuestros productos en nuestra tierra. La exportación nos ayuda a posicionarnos correctamente en los mercados.

3 Respecto a los temas de import/export, debiéramos exigir a todos los mercados unas condiciones para que nuestros ganaderos y agricultores cumplan escrupulosamente. No es razonable que nosotros cuidemos cada uno de los pasos y procesos que damos para producir nuestros productos y, por otro lado, permitamos que los importados tengan menos controles o menos exigencias que los exigidos a nuestros propios ganaderos y agricultores.

Continuar

Gracias por elegir Diario de Navarra

Parece que en el navegador.

Con el fin de fomentar un periodismo de calidad e independiente, para poder seguir disfrutando del mejor contenido y asegurar que la página funciona correctamente.

Si quieres ver reducido el impacto de la publicidad puedes suscribirte a la edición digital con acceso a todas las ventajas exclusivas de los suscriptores.

Suscríbete ahora