Premio mención especial
José León Taberna, expresidente de Taberna: De una tienda en la calle Mayor, al grupo Berlys
Publicado el 05/11/2023 a las 05:00
Más de 40 años ha estado al frente de la compañía panadera. Desde aquel día de 1961 en que su padre le ‘aparcó’ en la puerta de la tienda Taberna de la calle Mayor y le espetó: “Este es tu Agromán”. El joven economista no dijo ‘ni mu’, a pesar de que había hecho la maleta y se había montado en el coche de su padre con la intención de que le condujera a San Sebastián. En la ciudad vasca le esperaba el padre del socialista Txiki Benegas, quien le había ofrecido incorporarse a la compañía en la que era directivo como agradecimiento a las clases particulares que había impartido a su hijo cuando José León Taberna estudiaba en Deusto. Entró en su ‘agromán particular’, en el que trabaja su tío Sebastián Taberna y su primo José Miguel Taberna (marido de Elisa Chacartegui, la primera mujer que lanzó el Chupinazo como concejal de UCD en 1981). Un contable a tiempo parcial y una secretaria completaban la escasa plantilla. Porque su padre, José León Taberna Arregui, se encargaba de la harinera de Puente la Reina, ‘La Esperanza’, nombre apropiado por la suerte que trajo a la empresa cuando en 1921 se encontraron en sus tierras enterradas cien onzas de oro.
Desde aquel día en el que pisó la panadería de la calle Mayor, José León Taberna se empeñó en convertir ese pequeño negocio familiar en una compañía que hoy, ya en manos del grupo francés Ardian, cuenta con 9 plantas de producción (4 en Navarra), y 223 tiendas y franquicias (144 en Navarra). El grupo Monbake, del que forma parte Berlys, heredera de Taberna y Panasa, facturó 377 millones de euros en 2022. De una plantilla de cuatro personas de plantilla se ha pasado a 1.000 (más de 800 en Navarra). Es el resultado de un negocio que se había iniciado con la panadería fundada por Lázaro Taberna (abuelo del premiado) en la calle Nueva de Pamplona en 1897 y cuyos orígenes se remontan a la venta Zortziko, en Berriozar, donde José León Taberna Musquiza (bisabuelo del galardonado) había empezado a vender pan en 1879.
CLAVES
Nacimiento. 8 de julio de 1937.
1961. Se incorpora a la panadería familiar de la calle Mayor de Pamplona, después de estudiar Económicas en Deusto, en San Sebastián.
10 de abril de 1968. Impulsa el nacimiento de Panasa, Panaderías Navarras SA, con la unión de 19 panaderos de Navarra, incluida la de su familia, Taberna.
1993. Alianza de Panasa con la belga Puratos, al 50%. Nace así Berlys para masas congeladas.
1996. Berlys construye la fábrica de masas congeladas de Tafalla.
2003. Panasa compra el 50% de Puratos en Berlys.
2004. Berlys construye la fábrica de Tajonar.
2011. Venta de Berlys a Mercapital y Artá.
2018. Berlys Corporación se vende al grupo francés Ardian. Ardian constituye el grupo Monbake con Berlys y Bellsolà. José León Taberna deja de ser consejero y accionista de Berlys.
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