La tienda de tartas de queso de moda Melt Cakes abre un segundo local en La Morea
La tienda de tartas de queso del momento abre este lunes su segundo local en Pamplona
Publicado el 01/09/2025 a las 05:00
La cadena de tartas de queso virales Melt Cakes, que inauguró el pasado mes de mayo su primera tienda en Pamplona, en plena calle de San Nicolás, y cuarta del país en el momento, vuelve a apostar por la capital navarra para abrir este lunes un segundo local: esta vez en el centro comercial La Morea. Se sumará a las que ya triunfan en Logroño y Burgos.
Miguel Bezares, conocido en redes sociales como Gourmetismo, y Manuel de los Santos, LaRiojaToEat, se conocieron en sus habituales rutas gastronómicas y de tanto probar cosas deliciosas de los demás, se animaron a montar su propia tienda de tartas de queso. Así nació Melt (derretido en inglés), en la calle Hermanos Moroy número 12 de Logroño. Tienen un tercer socio también riojano, Luan de Queiroz.
La tienda del Casco Viejo vende tartas (para 2 o 3 personas) por un precio de 10 euros, o las porciones individuales por 5 euros, en el local (take away). Son elaboradas a diario y de manera 100 % artesanal. Además, sumó a su carta, como novedad, la "tradicional intensa con queso de denominación de origen Idiazabal". Además de las de chocolate blanco, Lotus, Pantera Rosa, pistacho, Oreo, Happy Hippo. Disponen de opciones sin gluten, refrigeradas aparte, para todos aquellos clientes que sean intolerantes.
