Tartaletas de espinacas y gambas

Receta 'Sin tiempo y sin ganas'

Todo lo que está dentro de unas tartaletas tiende a ser maravilloso.
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Todo lo que está dentro de unas tartaletas tiende a ser maravilloso.
Todo lo que está dentro de unas tartaletas tiende a ser maravilloso.

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Sara Nahum

Publicado el 29/08/2023 a las 06:00

A ver, es que es una receta taaaaan sencilla que hasta si estamos hipervagos la podemos hacer... No hay excusa. Aunque también os digo, sin querer yo ser agorera, que agosto va llegando a su fin y que sería buen momento de ir buscando nuestras ganas por los rincones porque las vamos a necesitar para este septiembre que se nos viene encima... Pero, ehh, de momento disfrutemos de la vagancia y de los pla tos sencillos como este que sorprenderá a nuestros invitados, seguro. Ya llegará el otoño...

Ingredientes

  • tartaletas
  • espinacas frescas
  • gambas arroceras
  • queso Philadelphia
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y piñones para decorar
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Dificultad
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Tipo de cocinaMediterránea

Preparación

  1. Pelamos y troceamos las gambas arroceras. Las salamos y las reservamos.

  2. Ponemos a freír las espinacas y las gambas en una sartén y cuando estén hechas añadimos el queso y removemos hasta conseguir una mezcla homogénea. Podemos añadir un poco de ajo sin nos gusta que los alimentos tengan un poco más de fuerza. 

  3. Rellenamos las tartaletas que, por supuesto, hemos comprado hechas.

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