El pueblo con más denominaciones de origen del mundo está en Navarra y así lo destaca National Geographic
Vino, aceite, espárragos y un paisaje que huele a historia. Este pueblo de Navarra es un paraíso para quienes buscan autenticidad y sabor en cada visita
Actualizado el 24/10/2025 a las 09:19
Entre los rincones menos esperados de Navarra, una villa de la Merindad de Estella, en la Ribera Alta de la Comunidad foral, ha conseguido hacerse un hueco en la agenda turística por un motivo tan sabroso como sorprendente: es, tal y como destaca National Geographic, el pueblo que acumula más denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas por habitante de todo el mundo.
Mendavia, con poco más de 4.000 habitantes, cuenta con un total de once certificaciones de calidad, entre D.O. e I.G.P., que lo convierten en un auténtico “tesoro gastronómico” de Navarra: D.O. Calificada Rioja, la D.O. Cava, el Pimiento del Piquillo de Lodosa, el Espárrago de Navarra, el Pacharán de Navarra, el Aceite de Navarra y las I.G.P. como la Alcachofa de Tudela, la Ternera de Navarra y el Cordero de Navarra, Alimentos artesanos de Navarra y Producción Ecológica de Navarra.
La ubicación de Mendavia, al sur de la Merindad de Estella y a orillas del Ebro, le otorga una combinación de tierras fértiles, riego abundante y clima adecuado para múltiples cultivos. Esa riqueza agrícola, unida a su tradición vitivinícola, ha permitido que esta villa acumule una variedad tan amplia de productos certificados.
Este récord no es solo una curiosidad: se ha convertido en un reclamo para el turismo rural y gastronómico en Navarra. Mendavia celebra cada año ferias y actividades en torno a sus productos D.O., como las Jornadas de las once denominaciones de calidad. Es una excelente ocasión para probar sus productos al tiempo que se disfruta de su patrimonio artístico e histórico. lo que permite al visitante conocer no solo los vinos o los aceites, sino también la historia, las bodegas y los campos que los cultivan.
Qué ver en Mendavia
Además de su envidiable despensa gastronómica, Mendavia sorprende al visitante con un patrimonio repleto de historia y leyenda. En el corazón del pueblo, la fachada del ayuntamiento luce treinta azulejos que narran antiguas historias locales, desde fantasmas y tesoros ocultos hasta amuletos de belleza o animales fantásticos. Este original conjunto fue obra del pintor y estudioso Ángel Elvira, figura esencial de la cultura mendaviesa, cuya sensibilidad artística y amor por su tierra ayudaron a rescatar muchas de estas tradiciones orales.
Uno de los lugares más emblemáticos es la ermita de la Virgen de Legarda, situada a poco más de un kilómetro del casco urbano. En este templo se conserva una de las cadenas de la batalla de Las Navas de Tolosa (1212), símbolo histórico que inspiró el actual escudo de Navarra. La ermita, de origen medieval y con una portada protogótica del siglo XIII, está ligada a una hermosa leyenda mariana: la milagrosa liberación del soldado Tomás Ramírez, traído de tierras musulmanas hasta Mendavia por intercesión de la Virgen.
El recorrido por el municipio se completa con la iglesia de San Juan Bautista, que corona el cerro donde nació la villa, y con un paseo hasta la orilla del río Ebro, fuente de vida y fertilidad para estas tierras. También merece una visita el Castillar, yacimiento arqueológico que muestra los orígenes de Mendavia y donde aún se conservan restos de viviendas y hornos del siglo IV a.C.
Mendavia es un claro ejemplo de cómo un pequeño municipio puede convertirse en un destino destacado gracias a su vínculo con la calidad alimentaria y el territorio. No es solo un récord de denominaciones de origen, sino un viaje al sabor, la tradición y el paisaje navarro. Y es precisamente esa mezcla la que le ha valido la atención de National Geographic y de los viajeros que buscan autenticidad.
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