Cesta de la compra
FACUA avisa: estos son los 4 alimentos que subieron de precio en abril
Se trata en todos los casos de productos frescos
Publicado el 06/05/2025 a las 05:00
El encarecimiento de la cesta de la compra parece que se ha convertido en una constante de los últimos años. En unos casos poco a poco y en otros de forma abrupta, el precio de los alimentos va en aumento y, a pesar de rebajas como la que el Gobierno aplicó en el IVA de algunos de estos productos, es una realidad que termina afectando a nuestra economía doméstica.
Es por ello que FACUA-Consumidores en Acción analiza la evolución de los precios de forma mensual y anual y vigila que su aumento no sea demasiado pronunciado. En su estudio de la variación de los precios entre principios de marzo y abril de 2025, destaca varios productos con subidas notables. El primero de ellos es el kilo de cebolla que ha experimentado una subida media del 12,8%, con su mayor encarecimiento en Lidl (50,3%). Por su parte, el kilo de limones ha sufrido una subida del 11,5%, de forma más acusada en Eroski (13,3%). También destacan las peras conferencia, que en abril han costado de media un 8,2% más que en marzo, especialmente en Hipercor (19,5%). Otro producto que entra en el grupo de los más afectados por la subida de precios son los huevos medianos, con un aumento medio de coste del 7,7%, sobre todo en Aldi (25,6%).
De forma menos sobresaliente, también han experimentado una subida de precio la malla de patatas de cinco kilos (5,8%), el kilo de harina (3,1%), los ajos (1,6%) y el brik de leche entera (0,7%).
VARIACIÓN INTERANUAL DE PRECIOS
En el estudio de la evolución de precios en el último año, algunos de estos productos también son protagonistas. Es el caso de los limones, que se trata del producto con un mayor aumento de precio en el último año (34,4%), y de los huevos, que ocupan la tercera posición con un aumento del 20,4%. Entre estos dos productos, se encuentran los ajos, que en abril de 2025 cuestan un 22,4% más que hace un año.
En el otro extremo, entre los productos que han experimentado un mayor descenso de precios, destaca el litro de aceite de oliva, con una bajada media del 38,6%.
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