OCU
La advertencia de la OCU sobre las barritas de cereales
El 95% de las barritas con chocolate suspenden la Escala Saludable de la OCU
Publicado el 09/07/2024 a las 09:37
Las barritas de cereales son uno de los aperitivos más socorridos en un día fuera de casa, una jornada larga de trabajo o un viaje con muchos kilómetros y pocas paradas. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis que demuestra su escaso valor nutricional.
La OCU define las barritas de cereales como “alimentos ultra procesados, ricos en azúcares y aditivos y con un escaso interés nutricional”. Por una parte, destaca la baja calidad de las barritas con chocolate por su exceso de grasas saturadas (un 7% de media), de azúcar (24%) y de aditivos (hasta 7 en un mismo producto). Asimismo, las barritas con fruta y/o frutos secos tampoco obtienen resultados mucho mejores debido al exceso de azúcar (hasta un 50%) y la alta presencia de aromas y aditivos en algunas de ellas. De esta forma, cuatro de cada diez barritas de esta última categoría suspenden la Escala Saludable de la OCU.
La única opción que cumple ciertos mínimos son las barritas de cereales sin chocolate ni fruta o frutos secos. Ninguna de ellas suspende la Escala Saludable, aunque presentan más sal que el resto. No obstante, la OCU advierte que solo deben tomarse de forma ocasional y acompañadas de una pieza de fruta.
En caso de que decidas consumir barritas de cereales, la OCU destaca las dos mejores:
- Barrita de espelta sabor manzana, 0% azúcares añadidos, de Mercadona, que ha obtenido una calificación de 70 puntos y contiene cuatro aditivos.
- Barrita de frutos secos, de Carrefour, que ha obtenido una calificación de 61 puntos y no contiene ningún aditivo.
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