Los mejores aperitivos salados, según la OCU
Todos son bolsas de nachos, de tortitas de maíz perfectas para untar o para comer solo a mordiscos
Publicado el 02/02/2023 a las 10:45
En un mundo en el que cada vez estamos más preocupados por la salud, por lo que comemos era importante contar con un sistema que no permita seleccionar fácilmente los alimentos más saludables.
El ministerio de Consumo implantó el año pasado el sistema NutriScore para que los consumidores identifiquen a primera vista la idoneidad de los alimentos que quiere comprar. Lo llamaron “semáforo nutricional” y asocia el color verde a los alimentos más saludables y el rojo a los menos saludables. Va aparte de la propia etiqueta que ponen las marcas porque no siempre son del todo fiables. Hay etiquetas de alimentos que camuflan ingredientes poco saludables. Por eso es importante seguir los consejos para no caer en las trampas de las etiquetas en los supermercados.
¿Qué es Nutriscore?
Pero ¿qué es Nutriscore? ¿Cómo funciona este sistema de etiquetado nutricional? Este sistema valora tanto los aportes nutricionales por cada 100 g o ml de producto, y lo hace sopesando tanto los aspectos positivos: contenido en frutas y verduras, fibras y proteínas, etc; como los negativos: calorías, grasas saturadas, azúcares y sal.
La Organización de Consumidores y Usuarios ha hecho un listado con los mejores aperitivos de supermercado. Las mejores bolsas de nachos, de tortitas de maíz perfectas para untar salsas o comer solas a mordiscos.
Así ha quedado la clasificación:
CATEGORÍA A (verde en el semáforo)
RISI MIOS! HORNEADOS CON UN TOQUE DE SAL AHUMADA Y PIMIENTA NEGRA. Los consideran MUY saludables. Tienen 478 kalorías por cada 100 gramos (la bolsa es de 95 gramos). 19,5 gramos de grasa y 3 de azúcares.
OLD EL PASO TORTILLA CHIPS FAJITA. Se consideran saludables. 485 kalorías por cada 100 gramos. Con 22,60 g de grasa y 1,5 g de azúcares.
CATEGORÍA B (sigue siendo verde)
HACENDADO (MERCADONA) NACHOS. Aunque están en la categoría B del semáforo los consideran MUY saludables. Tienen 540 kalorías por cada 100 gramos. Con 22 gramos de grasa y 3,10 gramos de azúcares. Sin aditivos.
MC LLOYD'S BIOSAURUS KETCHUP. También los consideran MUY saludables aunque estén en la categoría B del semáforo. Tienen 458 kalorías por cada 100 gramos. Con 16,60 gramos de grasas y 2,60 de azúcares. Y sin aditivos.
OLD EL PASO TORTILLA NACHIPS.También tienen la nota de MUY saludable. 492 kalorías por cada 100 gramos. 23,60 gramos de grasa (2,2 de saturadas) y 0,50 de azúcares. Sin aditivos.
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