Más de veinte bodegas de la Denominación de Origen Navarra ofrecerán sus novedades y vinos blancos, rosados y tintos más emblemáticos de la mano de sus productores en la feria Vinofest, que se celebrará el 12 y 13 de abril en el palacio de congresos Baluarte.

Las bodegas participantes en esta edición son Amatria Vinos y Viñedos, Azul y Garanza, Bodega de Liédena, Bodega de Sada, Bodega Inurrieta, Bodegas Castillo de Monjardín, Bodegas Irache, Bodegas Lezaun, Bodegas Malón de Echaide, Bodegas Marco Real, Bodegas Máximo Abete, Bodegas Olimpia, Bodegas Pago de Cirsus, Bodegas San Martín, Gran Feudo, Hacienda Logos (Bodega Escudero), Pagos de Obanos, Príncipe de Viana, Tandem, Vinos y Viñedos Dominio Lasierpe, y Viña Zorzal Wines.

El evento se celebra en tres sesiones, repartidas entre el viernes 12 de abril por la tarde y el sábado 13 de abril por la mañana y por la tarde, informa el Consejo Regulador en un comunicado.

Según afirma David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, "Vinofest Navarra es el lugar perfecto para descubrir nuevos vinos y conocer en primera persona los proyectos de nuestra Denominación de Origen, contados directamente por las propias bodegas". "Para los asistentes, es una oportunidad para ampliar su conocimiento y para los productores supone un excelente escaparate. Un año más, estamos convencidos del éxito de Vinofest Navarra, un evento consolidado que la sociedad espera y marca en el calendario como cita de ocio y disfrute ineludible", apunta.

Esta edición será inaugurada por la Ruta del Vino, entidad que apadrina el evento y que agrupa a una selección de bodegas y establecimientos turísticos.

La cita, que ya se ha convertido en un clásico para muchos, entendidos o no en vino pero que la acogen también incluso como un acto social, sirve de presentación para los nuevos caldos blancos, rosados y tintos, lo que la convierte en "una oportunidad para el amante del vino", en palabras de la gerente del Consejo Regulador de la DO Navarra, Elena Arraiza.

El objetivo es "celebrar este salón en un ambiente festivo. La idea primigenia de este evento era atraer además al público joven, que era un poco complicado porque hasta hace 13 años se trataba de un evento solo para profesionales", pero con su apertura "se ha conseguido atraer a gente joven, que cada vez se acerca más para conocer de primera mano" las novedades.

Además son los propios bodegueros quienes están al frente de los puestos, "detrás de la mesa contando sus historias, contando sus vinos y se les puede conocer personalmente".

En cuanto a la evolución de los vinos de la DO Navarra, Arraiza asegura que se están haciendo "los mejores vinos de la historia. Esto es así. Cada vez los vinos son mucho más buenos, y más por la forma en cómo se elaboran en Navarra. Son más refrescantes, son vinos fácilmente bebibles, pero eso resta un ápice de calidad".

Avanza que cada vez se tiende más a elaboraciones frescas, con "esos blancos maravillosos de Chardonnay que son tan tradicionales en Navarra, Además esta añada viene con una acidez perfecta para que sean frescos".

A ello se suman los rosados, "que ponen a Navarra en el mapa vitivinícola mundial con un vino tan emblemático, del que ahora hay nuevas elaboraciones. Ya no es solo este vino joven al que estamos tan acostumbrados de garnacha, sino que vamos a encontrar otras cositas, como vinos rosados con crianza", una tendencia que está dando resultados y que aportan más gastronomía a los caldos.

En cuanto a los tintos, la gerente de la DO Navarra invita a probar los varietales de uvas tan propias como la garnacha, tempranillos y graciano, que también aportan "frescura a vinos tan atractivos".

Todo ello, insiste, "engancha perfectamente con el paladar joven, con quien empieza a interesarle un poquito este mundo porque son vinos de gran calidad pero súper atractivos en ese sentido".