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Nombramiento

Adrián Subía, reelegido presidente del Consejo de la IG Pacharán Navarro

"Estamos trabajando en un clima de unión y consenso, con una misma dirección y unos mismos objetivos", ha señalado

Ampliar Adrián Subía, presidente del Consejo de la IG Pacharán Navarro, (i); los jóvenes productores Esteban López y Beatriz Sagredo, y Carmelo Macua, vicepresidente (d).
Adrián Subía, presidente del Consejo de la IG Pacharán Navarro, (i); los jóvenes productores Esteban López y Beatriz Sagredo, y Carmelo Macua, vicepresidente (d).Cedida
  • DN Management
Publicado el 10/06/2022 a las 13:58
Adrián Subía Sainz, de DZ Licores, ha sido reelegido este viernes como presidente del Consejo Regulador para afrontar su cuarto mandato junto con el resto vocales electos presentados en una candidatura única.
 El nuevo Consejo de la Indicación Geográfica Pacharán Navarro, una de las marcas de calidad amparada bajo la enseña Reyno Gourmet, marca impulsada y gestionada desde la sociedad pública INTIA, se ha constituido este viernes, según se había anunciado en la Orden Foral 45/2022 del 17 de abril de 2022.
Tras las elecciones celebradas el sector elaborador-embotellador accede con cuatro miembros al Consejo Regulador de la IG Pacharán Navarro, mientras que el productor de endrinas lo hace con otros tantos representantes, formando el nuevo Consejo de forma paritaria.
El nuevo presidente, Adrián Subía, ha querido subrayar, tras conocerse su reelección, que “estamos trabajando en un clima de unión y consenso, con una misma dirección y unos mismos objetivos: garantizar y promocionar esta bebida tan arraigada en nuestra tierra y para que todo el mundo la reconozca como una calidad diferenciada”.
Así, el nuevo Consejo está formado por los siguientes representantes del sector elaborador-embotellador: Adrián Subía Sainz, de DZ Licores S.L.U., que ha sido reelegido como presidente del Consejo Regulador; José Manuel Plo Hermosilla, de Destilería La Navarra S.A.; Cristina Esparza Cuesta, de Hijos de Pablo Esparza S.A y Javier Baines Mayoral, de Licores Baines SL.
Y del sector de productores de endrinas, los nuevos nombramientos son Carmelo Macua González, que ocupará el cargo de vicepresidente; Juan José Álvarez Maeztu, Beatriz Sagredo Zaratiegui y Esteban López Mangado. Estas dos últimas personas, son jóvenes que apuestan por el futuro del cultivo de la endrina navarra, esencial para garantizar la calidad del Pacharán Navarro.
En este sentido, la entrada de Beatriz Sagredo al Consejo supone un paso más en la incorporación de la mujer en el sector de la agricultura y, en este caso, en la producción de endrinas. 
La nueva vocal realizó en 2021 con 27 años el curso de incorporación al sector agrario en Olite con INTIA y ya dispone de plantación de endrinas en Mendavia Y aunque cuenta experiencia profesional fuera del sector agrícola, ha apostado por continuar con la actividad familiar por relevo generacional. 
“Me daba mucha pena que nadie de la familia siguiese la actividad, desde pequeños hemos conocido el campo y no queríamos que se perdiese todo aquello que nuestro padre había trabajado”, ha explicado.
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