Corella promociona su cardo rojo

Dar a conocer una verdura típica de la ciudad, como es el cardo rojo, y mantener la tradicional forma de cultivarla, cubriéndola con montículos de tierra. Este el objetivo de las XI Jornadas del Cardo Rojo que se celebran durante este fin de semana en Corella y en las que tienen cabida actividades lúdicas, culturales y gastronómicas en torno a este emblemático producto de la huerta corellana. Corella vivió ayer el día grande del ciclo. La actividad, que comenzó con una visita guiada gratuita