Diario de Navarra

Acarajotao. Ésta palabra fue el germen de lo que ya casi se puede decir que se ha convertido en una tradición en Peralta. Allá por el mes de marzo, Pili Moreno Ezpeleta, una profesora recién jubilada, escuchó esta palabra mientras tomaba un vermut en el bar Madrid. Habitual de este céntrico establecimiento, ubicado en la plaza Principal y también conocido como El Turuta, se dirigió a la persona que la había dicho. “Eso te lo has inventado, esa palabra no existe”, recuerda que le dijo. A lo que él le contesto, sin ninguna duda, que sí existía. “No me quedé conforme y no las tenía todas conmigo así que cogí el móvil y busqué en la página web de la RAE (Real Academia Española). Y resultó que tenía razón, que existía”, relata. Entonces, prosigue, su cabeza comenzó a darle vueltas a una posible idea.. Parte del tiempo libre que le regalaba la jubilación recién estrenada podía ocuparlo en parte en la búsqueda semanal de una palabra “rara o poco común” pero habitual entre el vocabulario de los peralteses. “La idea era rescatar palabras que utiliza sobre todo la gente mayor pero que, eso era requisito indispensable, estuviera recogida por la RAE. Porque acarajotao existía pero hay otras igual o más raras pero que sí que no existen ya que no las recoge. Lo que yo quería era que en la RAE apareciera la acepción con el significado con que aquí se usa”, cuenta. Con la idea ya preconcebida y con el objetivo de llevarla a cabo el siguiente paso fue conversar con la gente, con los vecinos, para que ellos le fuesen proponiendo vocablos susceptibles de pasar a engrosar la lista de palabras a investigar. “Pregunté mucho pero también estuve informándome y buscando por mi cuenta”, apunta. De forma paralela, como todo surgió en el interior del bar Madrid, Pili Moreno le comentó la idea a Isabel Gutiérrez Maillo, gerente del establecimiento. Le propuso, cuenta, dar visibilidad a las diferentes palabras escribiéndolas en una de las varias pizarras que cuelgan en la parte superior del establecimiento. Isabel Gutiérrez respaldó la iniciativa y se pusieron manos a la obra. “Decidí llamarlo la palabra de la semana. Escribiríamos la palabra en cuestión y permanecería escrita en el bar durante una semana para que la gente hablase y comentase sobre ella y su significado. Pasado ese tiempo, a la semana siguiente ponemos el significado que recoge la RAE de esa más una nueva y así de forma sucesiva, semana tras semana”, explicaba Pili Moreno. Más de 40 palabras La idea, continúa, caló y gustó enseguida entre los clientes y contertulios que a diario se reúnen en torno a la barra y las mesas del bar Madrid. De hecho, era el mes de marzo cuando se escribió la primera palabra y, desde entonces, suman ya más de cuarenta las que se han ido escribiendo. “La verdad es que ha resultado muy interesante, muchísimo. Más de lo que en un principio hubiéramos podido imaginar. La gente se ha implicado muchísimo y no sólo los vecinos y vecinas más mayores que ya podíamos intuir que a ellos les iba a gustar sino también los más jóvenes. Incluso ha llegado a pararme gente por la calle para trasladarme alguna palabra que podíamos utilizar. Al final se ha acabado extendiendo por el pueblo”, dice satisfecha. Así, vocablos como altiricón, zaborra, pejilguero o mendrugo, entre otros, han vuelto a estar de actualidad en boca de los peralteses en las conversaciones del bar Madrid. Unas palabras éstas que, según explica, se usan en Peralta aunque también tiene constancia de que alguna se utiliza también en otros pueblos, la mayoría del entorno. Para Moreno, lo bonito de esta iniciativa es que permite unir el ocio que siempre rodea al tiempo que se pasa en el bar con la cultura y la recuperación de palabras tradicionales. “Creo que es algo muy bonito, se están recuperando palabras que, en su mayor parte, permanecían en la memoria y el vocabulario de los más mayores. Es también una forma de trasladarlas a las nuevas generaciones y, de esta forma, evitar que se pierdan. Muchas veces ya se ha hecho recuperación de vocabulario tradicional pero no oficial, que no aparece en la RAE. Esto es, precisamente, lo que puede diferenciar esta iniciativa de otras que se hayan hecho con anterioridad. Además se crea un ambiente muy bonito en el bar y se entablan muchas conversaciones”, añade. Todas las palabras que se han trabajado y se han ido escribiendo durante este tiempo han sido fotografiadas con el objetivo de, posiblemente, recopilarlas todas, con su correspondiente acepción de la RAE en una publicación. “La idea que estamos barajando es la de sacar un pequeño libro con todas las palabras que durante este tiempo han ido apareciendo en la pizarra del bar. Es otra forma de que sigan estando de actualidad y que el trabajo de recuperación hecho en este tiempo no se pierda y permanezca”, apunta Moreno. Lo próximo, frases hechas Pese a la jubilación como profesora, su afán por hacer y a la vez enseñar cosas nuevas no decae y Pili Moreno trabaja ya en una nueva iniciativa. “Lo de las palabras está gustando mucho, eso lo sabemos. Pero también somos conscientes de que al final las cosas pueden acabar perdiendo su interés y no queremos que esto llegue a aburrir. Para que no decaiga la expectativa entre los vecinos estamos pensado en que lo próximo que podemos hacer es rescatar frases hechas. Es decir, frases poco comunes pero típicas aquí en Peralta o que s escuchen por la zona y escribirlas también en la pizarra del bar para, después, analizar el significado”, avanza. Muy satisfecha con la iniciativa se muestra también Isabel Gutiérrez. La gerente del establecimiento asegura que la gente pide cada semana la palabra nueva. “Llevan la cuenta. Algún lunes que por lo que sea no se ha puesto o tarda un poco más ya están preguntando a ver qué pasa”, dice. Por su parte, Pili Moreno destaca la actitud abierta de Gutiérrez hacia cualquier actividad que se le propone y su predisposición a ayudar en cuanto se organiza alguna cosa. “A Isabel esta idea le ha encantado porque el bar está abierto prácticamente a todo lo que se hace y organiza en Peralta. Alberga diferentes exposiciones, organiza el pincho solidario todos los viernes, decora de vez en cuando con diferentes temáticas. En definitiva se muestra siempre abierta a las ideas que le proponen, se involucra mucho”, concluye Moreno. Algunas palabras Habón Bulto en forma de haba -viene del habón de la alubia-que causa picor y aparece en la piel producido por un insecto, por urticaria, etc. Perillán/a El uso de este vocablo en el día a día peraltés coincide con su acepción en la RAE, que se refiere a las personas pícaras y astutas. Salchucho Esta palabra forma parte del vocabulario tradicional peraltés pero también de otras localidades. Según la RAE, salchucho es un estropicio. Pejiguera “Con esta palabra, nos referimos a aquello que nos crea una dificultad”, explica Pili Moreno. Definición ésta que coincide con la única recogida por la RAE. Perdigón Siempre se ha asociado a los cartuchos que se utilizan para disparar una escopeta pero, en el contexto en que se utiliza en Peralta y según recoge la RAE, se refiere a un mozo desatentado y de poco juicio. Menuce En Peralta con esta palabra se quiere hacer referencia a lo relacionado con la pantorrilla y el vientre. Sin embargo, tal y como explica Pili Moreno, la RAE sólo recoge la palabra en plural -Menuceles-, no existe el singular y con ella se refiere a los menudos y minucias. Cucar Guiñar un ojo, cerrarlo momentáneamente. Mendrugo Aparte de un trozo de pan, en Peralta se suele utilizar esta palabra para referirse a la persona (hombre o mujer) “rudo, zoquete/a y un poco basto/a”. Modorro También es ésta una palabra más conocida que otras y con ella se refiere a alguien que está muy dormido, somnoliento, Altiricón Con este vocablo en Peralta se ha hecho referencia siempre a todo lo que fuese un escalón. “Se relacionaba con la altura”, cuenta Pili Moreno. Sin embargo, según la RAE, se refiere a una persona de gran estatura o corpulenta. Zaborra “Me estás volviendo zaborra”. Es el contexto en el que se suele utilizar en Peralta. Pero realemnte con este término se hace referencia a la suciedad que se forma mezclando barro y arenilla. Picú De esta forma se llamaba antiguamente al tocadiscos.

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El rincón cultural del bar Madrid

Una pizarra en el bar Madrid de Peralta rescata cada semana, desde hace meses, una palabra poco común y ‘típica’ del vocabulario peraltés pero recogida también en el diccionario de la RAE

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