El restaurante de Pamplona que lleva 60 años dando comidas, y ahora acumula (además) visitas de estrellas nacionales de las redes
En las última semanas, dos de los influencers gastronómicos más conocidos del país, Cenando con Pablo y JDalmau, han documentado en sus canales de youtube sus comidas en el Asador Olaverri


Publicado el 14/10/2024 a las 21:06
No fue la última cena, pero sí la última comida de Pablo Cabezali, conocido en redes sociales como Cenando con Pablo, antes de poner rumbo de vuelta a Madrid. El conocido influencer gastronómico, con cientos de miles de seguidores en sus redes sociales, dejó para el final su visita al Asador Olaverri. Pablo acudió al mítico restaurante pamplonés, con más de 60 años de historia, atendiendo a las recomendaciones de sus seguidores. “Si no son cien los mensajes no he recibido ninguno”.
Tal y como queda constancia en el vídeo que ha subido a su canal de YouTube, Pablo da buena cuenta de algunos de los platos (ocho en total) que han dado fama a este conocido asador de la capital, que tiene como fecha oficial de nacimiento el 22 de noviembre de 1963, el mismo día en el que asesinaron a John F. Kennedy.
Una historia y unos orígenes, los de este establecimiento hostelero y sus actuales propietarios que mi compañero Pedro Gómez recoge y cuenta como nadie en su reportaje “De Kennedy a las vacas locas”.
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Cosas del destino o no, el Olaverri, con años de tradición en los fogones y las parrillas, se ha convertido, a la vista está, en visita obligada para los mayores influencers gastronómicos de España. Si hace unos días era Juan José Dalmau, JDalamau, quien departía con el propietario Adolfo Larraza y daba buena cuenta de la carta, ahora ha sido Cenando con Pablo el último en documentar en sus redes el paso por el asador. A juzgar por los comentarios de uno y otro, con sus diferencias y preferencias, la experiencia les ha resultado satisfactoria.

