La Guía Repsol ha lanzado la edición de otoño-invierno de sus Soletes, la calificación para establecimientos de hostelería y restauración cuyo objetivo es reconocer a esos bares, mesones, terrazas, barras, sidrerías, chiringuitos, tabernas, etc. que son un punto de referencia en pueblos, barrios y ciudades por lo rico de sus tapas, raciones o menús, su encanto y ambiente.

Tras el exitoso lanzamiento en junio de los Soletes de verano, han sido reconocidos otros 1.000 locales repartidos por las 50 provincias españolas. Navarra reúne nada menos que 22. 

Esta nueva calificación pretende poner en valor los locales más emblemáticos y populares, frecuentados por todo el mundo y que habitualmente no aparecen en las guías gastronómicas.

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