Ya han pasado unos días desde San Fermín pero os aseguro que nuestro cuerpo necesita algunos más para recuperarse de esos excesos a los que le sometisteis, malditos. Así que aquí va esta idea de zumo multivitamínico que os va a recargar las pilas y os va a hidratar ese cuerpo, que con estos calores buena falta hace...

Ingredientes:

1 naranja pelada (sin nada de

parte blanca ni semillas)

1/2 limón pelado (sin nada de

parte blanca ni semillas)

1 zanahoria pelada, cortada

en 4-5 trozos

1 manzana con piel, lavada

(descorazonada y cortada en cuartos)

80 - 100 g de azúcar

10 - 12 cubitos de hielo

Elaboración de la receta:

Paso 1: Ponemos en el vaso de la batidora la naranja, el medio limón, la zanahoria, la manzana y el azúcar. Trituramos bien todo junto.

Paso 2: Añadimos los hielos y mezclamos. Si queremos más líquido podemos añadir más hielos o agua helada si nuestra máquina no tritura hielo.

Paso 3: Vertemos el zumo en una jarra y servimos.