Consumo
Alerta sanitaria por la presencia de gluten sin etiquetar en bulgur integral ecológico
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recomendado abstenerse de consumir ese producto a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tenerlo en sus hogares
Publicado el 23/10/2025 a las 15:27
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este jueves de la presencia de gluten sin etiquetar en bulgur integral ecológico procedente de España distribuido, entre otras regiones, en Baleares.
En una advertencia, la Aesan ha señalado que se ha detectado bulgur integral ecológico de la marca La Finestra Sul Cielo con un etiquetado "sin gluten" incorrecto, ya que contiene dicha proteína.
Ha recomendado abstenerse de consumir ese producto a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tenerlo en sus hogares.
El producto corresponde al número de lote 50270, está envasado en una bolsa de plástico, pesa 400 gramos y tiene como fecha de caducidad el 3 de diciembre de 2026.
El consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población, ha apuntado la Aesan, que ha tenido conocimiento de la notificación de alerta por parte de las autoridades sanitarias de Cataluña a través del Sistema coordinado de intercambio rápido de información.
La distribución inicial ha llegado a Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Castilla-La Mancha, Cataluña, Galicia, Madrid, Navarra, País Vasco y Comunidad Valenciana, aunque no se descartan otras comunidades autónomas.
