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Andosilla acogerá una descascadora de almendras para los productores ecológicos

La iniciativa es de INTIA junto a Frutos Secos Naturales y  Bardea Olia y se prevé disponer de ella antes de fin de año

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M. Carmen Garde

Actualizado el 05/05/2022 a las 13:27

La almendra en ecológico parecer gozar de un buen futuro en Navarra. En el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) ya hay 435 hectáreas de almendros inscritas,  el doble prácticamente que las 232 registradas en 2017, especialmente en la  Zona Media y Ribera. Con el fin de apoyar a los 93 productores registrados a obtener una mayor valorización de su producto, la sociedad pública INTIA va a adecuar, antes de fin de este año, un nave con una máquina descascadora en Andosilla con el fin de que todos los productores se puedan beneficiar de un servicio que mejora el precio de venta de la almendra.  

En la iniciativa también participan dos grandes productores como son Bardea Olioa y Frutos Secos Naturales y estará coordinada por el CPAEN. Según ha señalado el vocal de este órgano, David  Ruiz Azpilicueta,  el proyecto busca  la estructuración del sector ecológico de almendras "centrado en el descascarado del fruto para aumentar la rentabilidad de esta producción". Según ha añadido, el CPAEN apuesta y trabajará para que todos los productores utilicen este servicio. "El éxito del proyecto reside en que el máximo de productoras de almendras puedan sumarse a la iniciativa",.

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