Maneras de vivir
La app de reservas en restaurantes marca navarra: "Sustituimos el libro de reservas físico por una app"
Diego Díez y Martín Zozaya, dos jóvenes de Igúzquiza, han lanzado Selectamesa, una app sencilla que digitaliza el libro de reservas
Actualizado el 23/05/2025 a las 21:33
La historia de Diego Díez y Martín Zozaya, dos jóvenes emprendedores de Igúzquiza (Tierra Estella), nace, básicamente, del hambre y de su capacidad para detectar una necesidad aún no resuelta: facilitar la reserva de mesas en restaurantes. “Es una aplicación que sustituye el libro de reservas tradicional por una aplicación digital”, explican sobre Selectamesa, la app que han lanzado recientemente y con la que buscan sumar restaurantes adheridos en toda España.
La aplicación no solo digitaliza el proceso, sino que también automatiza tareas clave. “Además de llevar el registro, también asigna automáticamente la mesa o las mesas necesarias, por si es preciso juntarlas”, detallan. Entre otras ventajas, subrayan el valor añadido que ofrece Selectamesa al dar mayor seguridad a los restaurantes frente a las reservas de grupos grandes, que en ocasiones no se presentan, con el consiguiente perjuicio económico.
“Hay una opción en la que, si se reserva para un grupo grande, es obligatorio introducir una tarjeta de crédito. No se cobra nada, simplemente se realiza un pago de cero euros que debe ser aceptado por el cliente a través de la aplicación del banco. Sin embargo, si finalmente no se presentan sin avisar, se les cobra una cantidad determinada por comensal”, explican, como medida para reducir el impacto de las llamadas reservas fantasmas. Además, la plataforma contempla penalizaciones si la cancelación se produce con muy poca antelación.
Pero la idea de montar todo esto surgió hace justo un año cuando fueron a Estella a cenar y se encontraron muchas trabas a la hora de llamar a los restaurantes. “Unos no nos cogían, otros comunicaban... nos dimos cuenta de que estaba muy poco implementado”, describen citando la existencia de otros softwares similares con la misma idea, pero con un precio superior para los clientes potenciales, que en este caso son los restaurantes. “Queríamos hacer algo muy fácil de utilizar, muy intuitivo y más barato que lo demás”, reconocen mostrando en una pantalla de ordenador cómo lo verán los restaurantes.
“Está enfocado a restaurantes que ahora ya reciben reservas de manera telefónica y que tienen un libro de reservas. Simplemente para que puedan sustituirlo por nuestra aplicación”, apuntan indicando que también está preparado para restaurantes de temporada como las sidrerías. Es decir, solo deberán pagar la suscripción a la app durante los meses de uso .
UN AÑO DESDE LA IDEA
“Del tema negocios teníamos muchísimo que aprender”, comenta Martín Zozaya. “Sabíamos programar, Diego más que yo, pero del mundo de la empresa teníamos que informarnos bien y acudimos a TEDER y a CEIN”, añade citando a Tierra Estella Desarrollo Rural por su vínculo con la zona y al Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra. “Nos han ido formando poco a poco, aconsejando...”, dicen. “Nosotros sabíamos hacer el producto, pero poco más”, repiten agradecidos a estas entidades porque “han sido todo facilidades”.
La fase en la que se encuentran es la de búsqueda de agentes comerciales autónomos que vendan su producto a los restaurantes, aunque ellos ya hayan empezado por su cuenta esa labor tocando la puerta de tres locales en la zona Pamplona. “También contamos con unos tutoriales que públicos en YouTube y en nuestra página web por si alguien quiere ver cómo funciona”, informan explicando que también ha tenido peso el hecho de que los jóvenes cada vez sean más reacios a contactar a través de llamadas y tiran más de reservas online.
Diego Díez Albéniz tiene 27 años y es de Igúzquiza. Es hijo de José Manuel Díez Gil, fontenero, y Ana Isabel Albéniz Eguren, enfermera. Su hermano es Adrián Díez Albéniz y tiene siete años más que él. Estudió un Grado Superior en Administración de Sistemas Informáticos en red. Actualmente trabaja en Nasertic. Es aficionado al deporte, la naturaleza y la tecnología.
Martín Zozaya Albizu tiene 26 años y es de Pamplona. Es hijo de Jose Javier Zozaya Leache y Mercedes Albizu Sanz. No tiene hermanos. Actualmente cursa un grado en Física, se graduó en Realización de proyectos audiovisuales y espectáculos y tiene una Diplomatura de Guion en la ECAM (Escuela de Cinematografía y del Audiovisual de la Comunidad de Madrid). Le gusta leer, escribir, ajedrez y cine. Entre los dos han fundado Selectamesa, una aplicación de reservas para restaurantes.
Contacto: www.selectamesa.com / +34 633 08 45 24 / info@selectamesa.com
