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Gastronomía

Una sidrería en proyecto en Madotz y próxima apertura en Lekaroz

Un matrimonio tafallés encara su segunda temporada de producción a la espera de abrir un establecimiento la próxima en el valle de Larraun

Ampliar Andrés Urbizu no pierde detalle de su hijo Ismael en el asador de la sidrería
Andrés Urbizu no pierde detalle de su hijo Ismael en el asador de la sidreríaAritz Sola / J. A. Goñi
Publicado el 12/02/2023 a las 06:00

La elaboración artesanal de sidra en Navarra depara novedades con la incorporación, en calidad de productores, de Montse Armendáriz Górriz y su marido, Ioseba Rubio García. Llevan dos temporadas obteniendo sidra, con el apoyo técnico de un...

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