Hostelería
Una conocida pastelería cierra una de sus sucursales en Pamplona
Las hermanas Abreu Suárez seguirán ofreciendo sus tartas y ‘cupcakes’ personalizados en su local de Sarriguren
Actualizado el 09/09/2026 a las 11:15
La pastelería y panadería Panakery del barrio de San Juan ha cerrado sus puertas dos años después de su apertura. El establecimiento, ubicado en la calle Virgen del Puy, estaba especializado en tartas y ‘cupcakes’ personalizados, pan de masa madre y también cafés, batidos, infusiones y zumos naturales.
A través de un comunicado, sus responsables aseguran que el cierre no se debe a que el negocio vaya mal, “todo lo contrario, el negocio está funcionando”, afirman. Y añaden que abandonan el barrio de San Juan “con el corazón lleno de gratitud”.
Las hermanas Dharlenys, Katherine y Stephanie Abreu Suárez ya disponían de un local en Sarriguren y en abril de 2024 decidieron expandir su negocio. En este tiempo han conseguido “crear una clientela fiel y maravillosa”, que les ha acompañado cada día.
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Sin embargo, aseguran que gestionar dos negocios "multiplica todo. Se multiplican los problemas, las decisiones, las llamadas, las reparaciones, las compras, el personal, los imprevistos...". Y esta situación les ha obligado a vivir con la "sensación constante de estar corriendo de un lado para otro, intentando llegar a todo". Por lo tanto, creen que es el momento de apostar por "vivir de otra manera", con más calma y más tiempo para sus familias, sus proyectos y para ellas mismas. Por eso han decidido cerrar el establecimiento de San Juan y "concentrar nuestras fuerzas en Panakery Sarriguren".
