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Paseo y pincho

Seis terrazas en el bosque de abedules de Mendebaldea

Seis terrazas bordean el bosque de abedules de Mendebaldea. Yolanda Sahún es la “oveja negra” que dejó la ingeniería por la hostelería. Carlos Jaime y Leire Zubillaga son 'tal para cual', con guiños al pastoreo de sus antepasados de Aoiz

Ampliar Parte del equipo del bar restaurante La Oveja Negra, en la trasera de Irunlarrea
Parte del equipo del bar restaurante La Oveja Negra, en la trasera de IrunlarreaCordovilla
Publicado el 01/11/2022 a las 06:00

Los 400 abedules, de la especie betula alba, del parque de Mendebaldea, han alcanzado ya una altura considerable en sus 22 años de vida. Igual que el abeto solitario que se puso en el cruce de caminos de esta parcela con forma de cometa. Los...

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