‘El círculo’, noventa divertidos minutos con mucho sabor navarro
Reyno Gourmet lanza talleres escolares, dirigidos al alumnado de 5º y 6º de Primaria de Navarra, con el objetivo de acercarles el sector primario y su diversidad productiva
Publicado el 14/11/2023 a las 05:00
Pimiento del Piquillo, aceite, queso, vino, espárrago, alcachofa, ternera, cordero, pacharán... Navarra tiene mucho sabor, productos de altísima calidad cultivados y elaborados con mimo. Con esta rica materia prima como protagonista, Reyno Gourmet creó ‘El círculo’, un taller dirigido al alumnado de 5º y 6º de Primaria con el que a través del juego ha querido acercar a los escolares navarros conocimientos sobre el sector primario de la Comunidad foral y su diversa producción de alimentos.
Han sido cinco los colegios y más de 200 los escolares navarros que han participado este año en esta actividad enmarcada dentro del convenio para el fomento de las producciones de calidad agroalimentaria diferenciada de Navarra que establece anualmente el Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra con INTIA. Así, el Colegio Santísimo Sacramento de Pamplona estrenó los talleres, que también realizaron el Colegio Amor de Dios de Burlada, el CEIP Félix Zapatero de Valtierra, el CPEIP San Bartolomé de Marcilla y el CEIP Santa Ana de Buñuel.
Aprendizaje basado en el juego cooperativo
Con una duración aproximada de hora y media, ‘El círculo’ se estructuró en dos partes didácticas. En la primera, Alba Izaskun Rípodas, bióloga y ganadera de ovino de leche y elaboradora de queso, realizaba una introducción teatralizada donde buscaba la interacción con el alumnado.
Y, en una segunda parte lúdica, se pretendía asentar conocimientos a través del juego cooperativo ‘El círculo’, con diferentes grupos y pruebas, en el que el alumnado adquiría los roles de “producción primaria”, “mercado” y “consumidores/as”, debiendo trabajar en conjunto para conseguir una alimentación equilibrada, local y con alimentos de calidad de Navarra, para completar así ‘El círculo’ de Reyno Gourmet.
A la conclusión de cada taller, el profesorado recibió una ficha didáctica para tener la opción de continuar el aprendizaje en el aula si así lo desean. Asimismo, se entregó al alumnado un cuaderno de actividades individual, que podrán trabajar tanto en casa como en la escuela.
Tras el éxito de la experiencia, desde Reyno Gourmet valoran abrir la actividad a nuevos centros y ofrecer nuevas fechas para la realización de los talleres, así como lanzarlos también en euskera.
Los centros escolares interesados deben rellenar el formulario que encontrarán en la página web de Reyno Gourmet.
El único requisito es que el centro debe contar con un espacio grande y a poder ser cerrado, tipo polideportivo.
Sobre Reyno Gourmet
Reyno Gourmet es una marca de garantía creada en el año 2007 por Gobierno de Navarra, y gestionada por la empresa pública INTIA S.A. que identifica y ampara aquellos productos agroalimentarios con certificación de calidad y otros que, por sus características específicas son susceptibles de diferenciación en la Comunidad foral. Así, la marca se constituye como una herramienta fundamental para promover y proyectar una imagen común que favorece la implantación e identificación de estos productos en el mercado.
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