1 Su pincho. Obleas rellenas de pisto, se nutre con calabacín, cebolla, pimiento verde, tomate, aceite y salsa de piquillo, mientras que para Mil hojas de patata y carne se ha apostado por una crema de pasas, cilantro y semillas caramelizadas, además de patata y carne de ternera picada.
2 Los cocineros. Eleuterio Corrales Torres y Rosi Ruiz Cipriain.
3 Horarios. El establecimiento, que también funciona como restaurante en el número 10 de la avenida Yerri (junto a la plaza de toros) ofrece la degustación de sus pinchos de martes a domingo de 19.30 a 22 horas.
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