Salud

¿Es cierto que dejar de fumar engorda? El nutricionista Pablo Ojeda tiene la clave

El reconocido nutricionista Pablo Ojeda desvela los factores biológicos que explican los cambios físicos al abandonar el tabaco

Pablo Ojeda, nutricionista
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Pablo Ojeda, nutricionista

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Diario de Navarra

Publicado el 14/08/2026 a las 09:52

Una de las inquietudes más extendidas y debatidas es la creencia popular de que abandonar el hábito de fumar conlleva un aumento de peso. Para arrojar luz sobre esta cuestión, el reconocido nutricionista Pablo Ojeda ha compartido su perspectiva en un reciente vídeo difundido a través de sus rede sociales, donde explica por qué tendemos a pensar esto.

Según las observaciones de Ojeda, una queja recurrente entre sus pacientes es la sensación de mayor apetito y el deseo constante de ingerir alimentos tras cesar el consumo de tabaco. El experto valida estas experiencias, afirmando que “Y es que tienen razón, es que aquí suceden tres factores biológicos” que justifican esta respuesta del organismo.

El primer factor señalado por Pablo Ojeda radica en la acción de la nicotina como supresor natural del apetito. Esta sustancia, presente en el tabaco, disminuye la sensación de hambre, lo que, en consecuencia, puede llevar a una menor ingesta de alimentos mientras se fuma. Al eliminarla, el cuerpo recupera su señal de apetito habitual.

En segundo lugar, el consumo de tabaco acelera ligeramente el metabolismo en reposo, lo que implica un mayor gasto energético diario del organismo. Cuando se abandona este hábito, dicho efecto estimulante desaparece, y el metabolismo tiende a retornar a su ritmo basal más pausado, lo que puede influir en la gestión del peso.

Finalmente, la ausencia de nicotina tras dejar de fumar a menudo desencadena un incremento en los niveles de estrés y ansiedad. Esta situación puede llevar a la persona a buscar consuelo en alimentos, especialmente dulces, que proporcionan una gratificación instantánea y una sensación de alivio temporal.

Frente a estos desafíos, Pablo Ojeda subraya la existencia de alternativas saludables y gratificantes para reemplazar el acto de fumar. El nutricionista sugiere actividades como “hacer deporte, preparar recetas en casa, escuchar música, etc.”, como mecanismos de recompensa. En definitiva, el especialista enfatiza la necesidad de encontrar una actividad sustitutiva que permita al cuerpo y a la mente desvincularse definitivamente de esta costumbre tan perjudicial para el bienestar general.

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